西荻窪の白身に関するお店

...肝は生でポン酢です 先付 八寸 お造り 鍋一式（あんこう 白身しゃぶしゃぶ用、アラ、野菜、豆腐、雑炊一式） デザート -くえ鍋(￥18,000(税別))- なかなか市場でも手に入らない超高級魚くえ――――。 主に和歌山産の15K前後の天然くえを使用。 美味なくえの刺身と濃厚なくえの身の旨みを味わってください。 先付 八寸 お造り（くえの白身他） 鍋一式（くえのあら・野菜・豆腐・雑炊一式） デザート -日本海松葉かに しゃぶしゃぶ鍋 ￥18,000(税別)-...

...新鮮な口当たりでミネラリー。柑橘系果実の甘味に、爽やかな酸味やほろ苦さ、ほんのりスパイスの余韻が続くドライな白ワイン。白身の肉料理(鶏、...

...ピッツァ自体は薄めで、モチモチ系の新しいスタイル。 頂いたのは、マルゲリータ、サルシッチャ、ビスマルク。ビスマルクはほぼ白身しか乗ってなくて...

...③骨付きもも揚げ・・しっかり味が染み込んでいて美味い。黒山椒もいい味。 ④フィッシュ＆チップス・・大きな一枚の白身魚にたっぷりのタルタルソース...

...になります。 ・プロシュート ・前菜（飛魚のカルパッチョと野菜のグリル） ・冷製のコンソメ ・白身魚のミニハンバーグ ・自家製パスタ ・牛ハラミのグリル ・デザート この日はお腹が空いていたので...

...■お通しの飾りの桜　■すっぱいレモンサワー　■黒豆豆乳のできたて豆腐　■白身魚のカルパッチョ　■マグロのアゴのガーリック焼き　■焼き枝豆...器ごと抱えて飲みたいぐらいに好き。 塩と薬味で食べるのが好きです。 白身魚のカルパッチョ...

...ランチのメニューにはなく残念。 魚のランチ 1,080円 サラダ、飲み物付き 白身魚にプロシュートを巻いてグリルしてあり、白ワインソースがかかっている。ソースの塩気はちょうど良かったが、白身魚に火を通し過ぎたか、若干固くなり始めていた。...よく冷えていました。 あぶり牛のカルパッチョは、ソースがむしろ白身魚にあいそうな...

...■サーモンシラスサラダ　■のっけ巻き寿司　■カニカママヨネーズ　■アサリのチャンジャ巻き　■本日の白身の梅じそ　■アボカドサーモン　■生...

...ごちそうさまでした。 コスパから考えて肉の質や、サイドメニューなどは申し分ないんではないでしょうか。赤身は美味いけど白身がイケてない、白身は美味いけど赤身イケてないってお店はあるけどバランスがいいと思います...

...2P 591円 4P 980円　■タンドリーフィッシュ スパイスやハーブで下味をつけた白身魚のタンドール焼き 2P 691円 4P 1091円...

...■和牛たたき　■和牛ステーキ　■＊＊揚げ物＊＊　■揚げ出し豆腐　■海老とレンコンの挟み揚げ　■＊＊串揚げ＊＊　■海老・豚串・白身・カマンベールチーズ 各１本...

...中とろ・赤身・白身・ぶり・あじ・ほたて・とびっこ・ボイル車海老・いくら・玉子・かっ...■一人前12貫（並） 中とろ・赤身・白身2貫・ぶり・小肌・あじ・ボイル車海老・ほたて・いか・いくら・玉子...いか・あじ・ぶり・ほたて・赤貝・白身（各2貫） かっぱ巻・鉄火巻...

...■マトウダイ 大分 身がプリプリとした魚　■めじな 大分 ほのかに磯の香りがする白身　■かぼすぶり 大分 大分産かぼすが含まれるえさを食べて育ったブランド鰤...また海鮮バクダン…という名前だったと思うのですが、納豆や長芋あと白身魚とぶつ切りのタコ...

...■金目鯛 大分 皮目が綺麗な魚美味　■マトウダイ 大分 身がプリプリとした魚　■めじな 大分 ほのかに磯の香りがする白身　■かぼすぶり ...

...豆と野菜のカレーです。 良い意味で目立たず、素材の甘さとスパイスの刺激が上手に調和しています。 フィッシュカレー 大ぶりの白身魚が特徴です...

...珍しい熟成寿司！！金目鯛と白身の炙りと穴子が感動するくらい美味しかったー(*^^*) 珍しい熟成寿司！！金目鯛と白身の炙りと穴子が感動するくらい美味しかったー(*^^*)...握りについては、以前は赤酢のシャリのみだったそうですが、白身のネタについては米酢に変更されたとの事...

...■鯵南蛮漬　■もずく酢　■蒸しあわび　■里芋唐揚げ　■刺身　■白身　■いか　■まぐろ　■車海老　■赤貝　■生うに　■盛り合せ...口に含むとその脂ののりから【近海もの】と判るもので あり淡白な白身の奥底に隠れている旨味を塩で引き出し...お造りの主役は鰈でありまして、美味しい白身魚の味わいを満喫させて頂きました...