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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...軽快に揚がっていながらも、衣の食感がしっとりとしている天ぷら。 イワシの白身の味が適度に出ていますが、ちょっと弱めな印象です。 ●焼きガキ...わがままを言って地物の握りをオーダー。 地物、特に白身のオンパレードの地魚握り！これで焼酎と味噌汁込みで3000円強なら悪くない...
...キッチンに愉快な言葉での報告に笑わせていただきました。 謝罪と共にシーフード到着です。 女性でも心配いらないサイズの白身のフライでした。...
...■大平の説明 ■太平(おおひら) ■柑橘系のゼリー ■白身魚南蛮漬け ■岩国寿司(アップ) ■表口 ■半月庵の外観...曰く、「岩国寿司は普通は白身の魚を入れるがうちは穴子を白焼きしてから煮たのを入れているそうだ...季節の小鉢は白身魚南蛮漬け...
...サーモン、〆さば、コハダ、いくら、ウニ、ブリ系の身3枚、鯛系の白身、カワハギ系の白身、モチモチした謎の白身...
...いんげんも二本でジューシーでした。 次に白身魚、海老天二本が登場。 白身魚は肉厚で食べ応えあって、美味しい(^-^)/...大好きなインゲンからスタート(*´∀`)♪ カボチャと続き白身魚！！ これがなんの白身魚かわかりませんでしたが...
...５０４円 山賊に行った前の日に寄ったレストランでも山女メニューがあって気になっていたので、 食べられて良かった。 淡泊な白身のお魚で美味しかったです これ...
...５ｃｍくらいの 小さな魚に粉をつけて揚げたのをマリネしたもの、 白身の魚のカルパッチョ、が一口ずつ品よく盛られて いました。 極端な味のものはなく...前菜五種は ・白身魚のマリネ ・グリルチキン ・何か忘れたけどハム ・海老のフリッター...
...そして肴を適当に注文です。 刺身盛り合わせと太刀魚塩焼きをお願いしました。 生ビールと一緒にお通しが出てきました。 お通しは白身魚と山芋をポン酢で味付け...
...見た目も華やかな押し寿司をイメージしていたのですが、木枠に入って出てきた岩国寿司は素朴な印象。ほぐした白身魚の身を混ぜ込んだ酢飯と、青菜...
...◇ 天ぷら盛り合わせは、白身魚、ししとう、茄子、蓮根、10センチほどの海老が三匹。...天ぷら盛合せ：海老2尾・かぼちゃ・なす・ししとう・れんこん・白身魚。 刺身盛合せ：まぐろ・いか・たい・はまち...幸先良い出だし、次に天麩羅 茄子、カボチャ、シシトウ、海老、白身魚 衣は薄目でしっとりしています...
...4回目は、｢1/4」って言おうかな。 白身フライ定食640円を3回目のこの日はご飯半分とお願いして注文しました。 ご飯が半分で来ました！ 多分デフォ盛りの半分のイメージなんだろうけど、半分でも多いね。 白身フライにはタルタルが少しかかってます。...② Mix定食はアジフライ、白身魚のフライ...
...お食事処 しらため別館さんにお邪魔しました。 着席と同時に料理がガンガン出てきます。 岩国寿司、おうどん、天ぷら、お刺身(白身魚2種) 食べきれず少し残しました...
...旨みはちゃんとあり、 白身なので醤油とも相まって味は美味しかったです。...天ぷら定食は、普通に美味しく、海老、白身、芋、なすなど種類が盛りだくさんです。量から言っても...先に出てきていましたね。 海老、イカ、白身魚...
...■刺盛 ■なまこ ■カレイ唐揚げ ■タチウオ塩焼き ■地鶏のたたき ■本日のおすすめメニュー ■岩牡蠣 ■ハモ天 ■さわら ■白身魚ソテー 美味しくて良い素材を揃えていると思います...
...■日替わり￥６５０＾ ■サラダとオレンジジュース ■白身魚のポワレ ■サーロインステーキ ■スープとパン...前菜、サラダ、スープ、白身魚のポワレ、サーロインステーキ、パン、飲み物。...ｻﾗﾀﾞ･ﾀｺのｶﾙﾊﾟｯﾁｮ･ｻｰﾛｲﾝ&白身魚etc､肉魚しょっぱい!! ごちそうさまでした...
...■クリスマス特製スイーツ ■ランチの茄子とモッツアレラのポロネーゼ ■ランチの白身魚のポワレ シェフの気まぐれソース ■きれいなご飯 ■あら塩と、ワサビ...これが実にいい！ 非常に満足の一品だった。 ・白身魚のポワレ シェフの気まぐれソース...
...ワンプレートランチを頼んだがのが前菜が3種盛りとサラダと本日のメイン。 今回は白身魚のチリマヨネーズを頼んでみた。 ご飯かパンを頼めるら...
...ちょうど2階で岩国寿司が食べれるということで、こちらのお店に。岩国寿司とがんすというこちらも岩国名物のひとつで白身魚をすりあげて辛口に味付けしたものをいただきました...
...仕入れ先の市場も日本海側から瀬戸内側まで複数取引店があるようです。 白身、赤身の魚や貝類も充実してます。 今の時期は白身だとアコウが最高に美味しかったです。 赤身は、大トロがすんごい脂が乗ってます...ですが澤さんには「美味しいお茶」があります その日の酒のおつまみは 昆布締めの白身に始まり ヒラメ...
...生地は厚いので本体の向きを変える際にもグシャッとはならない。 玉子は黄身が固まらないくらいで白身はプルプルしてます。 硬めのそばは好みで...
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