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口コミ・お店の情報に「白金豚」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...理［岩手県産白金豚］ プラチナポークとも呼ばれる旨味が凝縮された脂身が味わえる白金豚。 きめ細やかな繊維をもつ、優しい触感をお楽しみください。 ■白金豚のローストポーク 推 白金豚の特徴である...
...前菜の盛り合わせ。 フォアグラを前菜とメインそれぞれ。 白金豚のソーセージとアリゴ。 そんな感じです。...リンゴのペーストの甘さなどで飽きない感じです。 白金豚（はっきんとん）のソーセージ。...中には黒トリュフ パイ皮を崩してスープに浸しても良い味です。 白金豚ソーセージとアルゴ...
...■【ジューシーなお肉】 ■飛騨牛ハラミ ■ミスジ(2枚) 両面を７秒ずつさっと焼いてお召し上がりください ■岩手県産 白金豚 ■国産鶏肉...
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
しんせん 割烹 佐乃家
食べログ予約は、2席ですが当店ホームページより8席まで予約頂けますのでご覧ください
11919人
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貯まる
...自家製の茄子、人参、山芋の糠漬けに浅漬け。しっかりと漬かった茄子が好き。 ■白金豚の角煮 ■極限まで脂を抜いたという角煮。糠によるしっかりとした下茹でなのだろうか。...ご飯物では知人から入れられるという魚沼A特区の綺麗な甘みのコシヒカリを炊きたてで。 白金豚角煮と共に楽しめるのも嬉しい...
...今回は前菜はきのこのテリーヌと さつまいものポタージュと、白金豚の グリルにしました。 まずは焼き立てパンが配られ、...一階のテイクアウトメニューは白金豚のリエット、サラダニソワーズ、バテ、クラムチャウダーや...というお話をうかがいました。 最後は1階のデリへ。 私は白金豚のリエット@600を購入...
...天然酵母パン、塩鱈の煮込み、キッシュ、フォアグラのサラダ、白金豚のスペアリブ、カスレ、ガトーバスク 等色々と頼み...●岩手の白金豚(はっきんとん、プラチナポーク)のソテー ＃マダムお奨めのメニュー 岩手のブランド豚「白金豚」...
...2200円 ■蝦夷鹿のロースト 4300円 ■エスプレッソ 400円 ■ケーキ ■白金豚のパテと自家製ピクルス ■アップです ■トマトとモッツアレラチーズのスパゲティ...前菜、パスタ、ドルチェ、コーヒー。 すべて各４種類から選べます。 １、前菜 白金豚のパテと自家製ピクルス パテの上に...
...たっぷり200g！特製辛口だれが からむ人気の焼肉弁当です ■230g 大盛4種 お肉の総量230g！牛タン＆ 牛カルビ＆白金豚＆清流鶏 ボリューム満点な焼肉弁当 ■300g 超大盛トリプル お肉の総量300g！ 牛カルビ＆牛サガリ＆白金豚 ボリューム満点な焼肉弁当...
...■岩手県産 プラチナポークのジョスパーグリル 旨味がたっぷりの白金豚を香ばしくグリルしました。 ■オーストラリア産 ラム・チョップ...■燻製メカジキとオレンジのカルパッチョ ■白金豚のパエリア ■自家製プロシュート・コット...【メニュー】 ・クアトロ・フォルマッジ ¥1,470- ・白金豚のパエージャ ¥1,890- ・自家製牛ラグーソース ¥1...
...とても良い。 この日頂いたもの↓ ○洋梨とホワイトマッシュルームのサラダ ○真牡蠣のソテー 海老芋のクーリ添え ○白金豚ロース肉のグリル...
...う～ん、非常に美味いんですが、CPとなるとどうしても低くなります。 ちなみに先日訪れた野方「第三秋元屋」の白金豚のロースは1串250円です。「第三秋元屋」の白金豚とは違ったロースを使っているのは食べれば分かります。ではどちらを選ぶのかといえば、私は「第三秋元屋」の白金豚のロースを選びます...
...お刺身もやめて、お料理されたものを幾つか食したい思っていたので、日本酒と、前菜セット、白金豚と韮の煮物、おつまみを2種先ず注文。どれも美...
...シンプルながらフォークが止まらない。 ……………………………………………………… ■選べるメイン：岩手産白金豚肩ロースの ロースト 甘い脂をしかと堪能...
...・マグロのカルパッチョ ・大ハマグリのグラタン、ウニ風味 ・フォワグラのソテー 焼きリゾット添え ・スパゲッティ、白金豚と新キャベツのアリオリオ ・紫イモのニョッキ...
...→さっぱり大好きなアボカド・サルサ、これは両サイドのお客さんも頼んでました。 かなり人気。またこれもパンと合う・・・。 ●白金豚のロースト →この料理の時点で...
...■クリムゾンメアリー ■DOLCE&GABBANA MARTINI ■白金豚の粗挽きソーセージです。 ■チーズの盛合せです。 ■生ビール（エビス）です。...■ラズベリー・ブリーズ(Bar 石の華オリジナル) ■白金豚の粗挽きソーセージ...
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