広島本通りの白髪ネギに関するお店

広島本通りのお店

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点数について

大衆食堂 遊のすけ

立町駅 155m / 食堂、居酒屋

3.06

23

350

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いばらきまーす!(いただきまーす)広島市中区本通にある 食堂で 広島中華そば_700円 開いて...
《2023年9月》 諸事情により 広島市です 広島のラーメンを食べたくて ホテル近...by 常磐釣師(5660)

...しかしながら説明が最もおいしそうに聞こえた釜玉ラーメンをお願いする。 釜玉ラーメンは中華麺の上に白髪ネギと鶏そぼろを乗せ、卵黄をトッピングしたまぜ麺で、うどんの釜玉のように混ぜて食べることから名付けたとのこと。なので到着と同時にしっかり馴染むように混ぜ合わせる。ゴマ油の香りがフワッと漂い、空腹が刺激される中でそぼろの食感と白髪ネギのアクセントが麺にフィットする...

パン WEST 百名店 2022 選出店

食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店

広島アンデルセン

本通駅 138m / パン、カフェ、ヨーロッパ料理

3.53

636

9393

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
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食卓に✨幸せ運ぶ✨パン屋さん
広島県 広島駅から広島電鉄で15分 神屋町東から徒歩4分程 すごくおしゃれなお城みたい...by J food(418)

...具は、その挽肉、小松菜、白髪ネギ、生姜です。味のアクセントとして、ニンニクや唐辛子も使用されてゐるとの事です。 スープは、牡蠣醤油が使はれてゐる爲、旨味が豐かで、それでゐて、あつさりしてゐて、サラリとした印象です。辛味は抑へられてをり、痺れに關しては皆無でせう。 挽肉はよく炒められてをり、非常に濃い味附です。香りも仄かにします。 麺とスープだけでは、味が弱いやうに感じますが、麺、挽肉を含む具、スープとをよくかき混ぜて、一緒に食らふと、中々の美味です。小松菜のフレッシュな味はひ、白髪ネギのシャキシャキとした食...

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