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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...はちみつと塩胡椒が添えてある。 この玉ねぎもこだわりなんですよね。 白魚と焼き野菜のサラダ。 白魚の他にみょうが、ねぎ、椎茸、かぶ、とまとなどの焼いた野菜がある。...■ワインのメニュー ■玉ねぎのコンフィとフォアグラのテリーヌ ■白魚と焼き野菜のサラダ...
...■蓮根 ■蟹の身と錦糸玉子 ■茄子の田楽 ■タコ ■白魚 ■パスタと明太子 ■ピーマンの肉詰め ■アスパラ...甘酢で味がついているので そのままパクリ♪ 11 白魚 レモンと塩でさっぱりと。 おいしいな♪ 12 パスタと明太子...小茄子の田楽 蛸ときゅうり パスタと明太子 ヤングコーン 白魚 鮑とオクラ 鮑の肝 アスパラガス ピーマン肉詰め...
...そして岩ガキ。大きくプリプリで味もしっかりしています。 もちろん既に日本酒にかわっています。 活き鯵の刺身、白魚の刺身をいただきます。 ...
...■ビオワイン ■こごみ ・たらの芽 ■漬け物ステーキ ■ワカサギ ■芽キャベツ ■白魚 ■飛騨なめこ ■メゴチ ■茗荷 ■湯葉 ■牡蠣 ■天ぷら定食A(丼バージョン)...げたて「こごみ」はアクや臭みが無く衣がサクッと軽いので素材の味をしっかり感じます。 白魚・ホタルイカなど富山県から届くお魚も充実しているので 名古屋にいながらに...
...■赤ワイン ■ハイボール ■那智勝浦産本マグロ、ビーツ、豆のソース ■春野菜、白魚、鳥貝、ホタテのサラダ ■ホタテ ■鳥貝 ■筍♪ ■ホワイトアスパラ ...ソースと一緒に頂くとカルパッチョ風で美味しいです。 ◆春野菜、白魚...
...■岩塩のフォカッチャ&パン☆ ■北海道産・白魚とパンチェッタのオムレット ルッカ風のガルムージャのソースを添えて☆ ■白魚のソテー カラスミを添えて☆ ■北海道産・仔牛の軽い炙り焼き...■北海道産・白魚とパンチェッタのオムレット ルッカ風のガルムージャのソースを添えて 普通...
...〇お刺身各種 〇岩牡蠣 〇白魚の梅肉添え 〇ふぐ白子・ウニ・いくら 〇あんきも 〇握り各種...山葵がまたポイント。 □白魚の桜蒸し 桜の葉にのせた、白魚...
...■蕪のスープ ■お造り ■白魚の天ぷら ■だし巻き玉子 ■河豚の白子 ■三重県産牡蠣 ■毛蟹と子持ち昆布 ■帆立ののり巻き ■墨烏賊 ■雲丹、甘エビ ■しめ鯖の昆布巻き ■大間の鮪 ■穴子 ■赤だし ■お店のチラシ ■車エビ ■大トロ ■剣先イカ ■平目 ■真アジ ■春子鯛 ■ハマグリ ■バフンウニ ■数の子 ■ノドグロ ■御節 二段重 ■白子みぞれなべ ■牡蠣味噌なべ ■牡蠣鍋 ■鰤しゃぶ(氷見産) ■牡丹海老 ■鰹(長崎産) ■お土産 特大太巻き ■白魚唐揚...
...カツオのたたき、マグロの中落ち、えびのクリームブリュレのシラウオ添え サラダ:甲殻類を使用したドレッシング 魚:さわら...○牡蠣 グリンピースと白魚のスープ 牡蠣に卵液が敷いてあって、焼きなのかな? グリンピースのスープは爽やかな青い香りで、大きな白魚はしっとり ○蟹のプチタルト...
...中身を撮影しました。 今回、一番美味しかったのは、白魚。22本でストップしたのですが、追加で白魚をお代わりしました。小さなボディーなのに、ふんわり新鮮な白魚の身...
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店
4885件
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...ちなみに内容は1月のものです。 広東よりのコースランチは昼から食べ応え抜群! 内容はこんな感じですー! 揚げ白魚入りサラダ冷菜 さっぱりとしたドレッシングのサラダに揚げ白魚のアクセントがいい感じー!! くせになるー! 焼き大根餅 大根もちはピリ辛のタレか酢醤油でいただくスタイル!!...
...☆手打ちパスタ オレキエッテ プーリアより 桑名の白魚と菜の花、カラスミを散らして こちらも走りの菜の花と白魚を用いて一足早く春を感じる手打ちパスタの一品。 白魚やカラスミのミネラルがもちもちした可愛らしい手打ちのオレキエッテ...
...☆うすい豆 白魚 自家製カラスミ 甘い春キャベツのブルーテとうすい豆やそら豆の甘み、白魚とカラスミのミネラル感とで戴く春満載のアントレの一品。 キャベツや豆の甘みと白魚やカラスミの塩味がバッチリマッチングした一品ですね...
...■むかごのしんじょう ■てっさ他お造り ■八寸 ■のどくろ ■河豚の唐揚げ ■梅茶漬け ■柿 ■2012.11 白魚でコースがスタート、...
...■生雲丹、いくら 小丼 ■活伊勢海老の炙り?半レア ■三重県産白魚揚げ ■和歌山、本鮪トロ ■師崎、鯛昆布締め ■マグロ醤油漬け...◆茶碗蒸し 梅入り ◆トロ ◆小肌 ◆赤身醤油づけ ◆白魚 ◆のどぐろ ◆とり貝 ◆車海老 ◆雲丹烏賊 キャビアのせ...7000円(税込)のコースを予約してあります。 ☆三重県白魚揚げ ☆梅入り茶碗蒸し ☆和歌山本鮪トロ ☆師崎...
...さてさてこの日は ●白魚たまじめ ●このこ ●車海老と新海苔 ●はたの昆布〆 ●金目鯛のフライ ●河豚の白子 ●小鴨 ●毛蟹ご飯 ●黒蜜寒天 でした☆ 白魚のたまじめは、THE吉いさん的な一品で...この日の最初は吉いさんの18番である最高の出汁を使った白魚の玉締めからであった...
...スッポンの茶碗蒸し ゲソ イカの身 甘鯛 関サバ カツオ漬け 甘鯛のアラ出汁 わかめスープ 筍の天ぷら 桑名の白魚の天ぷら 海苔の海苔巻き 甘鯛の鱗揚げ 菜の花の胡麻和え メヒカリの一夜干し たこの甘煮 タイラガイの炙り...
...ベルギーのオセトラキャビア ●島根産白魚フリット 菊芋ソースと自家製からすみ ●金目鯛と大根...旨味と合わさり充実した一品になっていました! 桑名の白魚のフリットカラスミ 一匹一匹大きな白魚のフリットは 食べごたえがありカラスミは程よい塩気で...
...ダーチーズ、白魚 葱ソース、クラゲと蕪 レモン甘酢漬け、インカの目覚め...1,000円 で乾杯ッ! ● 豆鼓叉焼 チェダーチーズ、白魚 葱ソース、クラゲと蕪 レモン甘酢漬け、インカの目覚め 香味炒め: お洒落に盛り付けられたお料理はどれも美味しく、クラゲはぷるぷるでしこしこですョ! 白魚の葱ソースには...
...餡掛け 根三つ葉のお浸し 椎茸ブラザーズの原木椎茸 桑名産白魚 根三つ葉の根っ子のフライ...☆椎茸ブラザースの原木椎茸 白魚は頭しっぽ取って 根付き三つ葉が乗って...柔らかい牛肉です。少々霜降り系でしょうか。 ■椎茸 白魚 三つ葉 出汁を効かせた料理...
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