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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■地蛤と百万石椎茸の湯葉蒸し ■自家製カラスミ ■イカと雲丹の造り ■白魚のあちゃら酢漬け ■能登牛のしゃぶしゃぶ ■メニュー ■アラカルト懐石 メニュー...●造り・・・旬の沖の物2種類盛り合わせ ●酢の物・・・白魚のあちゃら酢漬け ●酒肴・・・自家製カラスミ ●造り・・・イカと雲丹の造り...
...中鮪平造り 細魚 甘海老 山葵 あしらい ●蓋物 鮑治部風味 廉麩 彩り野菜 忍び山葵 ●替鉢 山菜天婦羅 珠洲の塩 白魚 レモン ●お凌ぎ 縄文蕎麦 ●酢の物 蛍烏賊 金糸巻 北寄貝 ●強肴 強選和牛ミニステーキ 彩り野菜添え 柚子おろし ●御飯...
...胡麻豆腐 蕗 筍 若布 木の芽 梅肉 ■飯蛸 白魚 細巻玉子 ■菜種生ハム巻 鴨ロース 子持昆布 白山堅豆腐...辛子酢味噌 小柱 アスパラ 焼茄子 胡麻クリーム 飯蛸 白魚 細巻玉子 菜種生ハム巻 鴨ロース 子持昆布 白山堅豆腐...辛子酢味噌 小柱 アスパラ 焼茄子 胡麻クリーム 飯蛸 白魚 細巻玉子 菜種生ハム巻 鴨ロース 子持昆布 白山堅豆腐...
...直接お願いしたのを食ったほうが旨かったかも。 イカゲソ、シラウオ、カッパ巻、メネギ、イカメンタイと。後は...■白海老・340円 ■小肌・280円 ■万寿貝・380円 ■白魚・180円 ■ホタルいか・480円 ■このほ・280円...甘エビ ホタテ ハマチ 問題なく美味しい♪ 白魚...
...細巻き玉子 鯛の子花煮 蕨 蕗のキャラ煮 さつま揚げ こごみ スモークチーズ ちまき ・新緑 造り あしらい一式 ・山藤 白魚真丈清汁仕立て 煮物椀 大根 人参 白魚真丈湯葉包み ・矢車 鯛の桜道明寺玉〆 焚合せ 青味 ・立夏 春大根と赤魚のソテー 強肴 田楽味噌 行者大蒜 ・端午...
...5色饅頭、合鴨ロース苺巻き、順才、海老松風、 ・お造り お造り盛り合わせ ・酢の物 土佐酢和え 旬の恵 ・揚げ物 白魚の四彩揚げ、甘鯛の...
...以後夕の膳 先付け ■先付け 白和え ■食前酒 梅酒 ■先付け 鱈漬け ■先付け 白魚紅白漬け ■前菜 クリームチーズ粕漬け ■前菜 枡大根花大豆胡麻味噌 ■前菜...先付け 鱈の漬物 蕗木茸蒟蒻人参うすあげ白和え 前菜 海鼠酢 小粕鰊 白魚紅白煮 クリームチーズ粕漬け 枡大根菜花大豆胡麻豆腐 吸い物...
...ちまき 椀盛 呉汁 向付 鮪、甘海老、、みる貝、鯛昆布〆 焼物 すずき塩焼きがあり、 台の物 胡麻豆腐揚げ出し 煮物 白魚玉しめ 強肴 サーモンバジル和え 止め碗 赤出し 香の物 自家製盛り合わせ 水物 姫リンゴ...
...十分満喫しました 前菜のホタルイカの沖漬けは辛い それが普通でしょうけど お造りのマグロの筋はダメでしょ 白魚の柳川鍋でした 鮑が名物らしいので出るものと思い込んでました 和牛は軟らかく美味しくいただきました 天ぷらも揚げたてでしたね...
...不定期更新となりますがご覧いただければ幸いです。 H27.1.25 瑞ごろく煮付け、お造り、白子昆布焼、ハタハタ南蛮漬け、白魚唐揚げ、岩もずく、おにぎり(昆布)、粕汁 ちょうど団体さんが帰られたあとで...
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