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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...人と飲むとこれだから~ でもアンガス牛は旨~っていいながら食べたやつ。 魚も食べたいなぁって思ったら、真鯛のあんかけをオススメから選び出す連れ...
...■ガサ海老の唐揚げ ■鶏唐揚げとたたき胡瓜 ■鰹 ■出汁巻き卵 ■アボカドマヨネーズ ■焼きおにぎり(鮭) ■真鯛のかぶと煮 ■揚げパン...
...シャルドネ用のワイン酵母仕込み 爽やかな洋を感じる味 お通しは1320円 木箱にちょっとずつ5種類 ・煮つぶ ・胡麻豆腐 ・真鯛のお刺身 ・韮のおひたし ・帆立の松前漬け 一番出汁のサービス付き ここに来たら頼まなきゃ さけ富名物『カニ面』2871円...
...キゥイー ■あわび ■水蛸 やわらか~い★ ■フグの湯引き 煮こごりと ■真鯛の一夜干し ■真鯛 ■とり貝 ■アジ ■青森産 本まぐろ★ ■ばふんウニ ■たけのこのみそ汁...◼️握り アオリイカ さより いくら 真鯛 中トロ つまみの後はお待ちかねの寿司のスタート...
...■刺身三点 青森産〆サバ メジマグロ 秋田産天然真鯛 ■岩ガキ焼き ■比内地鶏皮付胸肉串焼き ■本日のペアリング...■利き酒師 日本チャンピオンの工藤さん ■真鯛 ■ババヘラアイス ■アップ ■松前漬け ■ウニジュレ...■チトセザカリ絹色 ■真鯛 しょっつら...
...■魚介のトマトソースパスタ ■魚介のアップ ■魚料理は真鯛のポワレ。でも海老の方が目立ってます。 ■真鯛にかぶっていた海老をよせました...写真は遠と近とでかなり撮りました。 魚料理は真鯛のポワレ...
...ビンチョウ握り ハラモ握り 北海たこ握り 軍艦まぐろたたき ■真鯛握り ■軍艦いくら ■軍艦うに ■海鮮丼 ■豪華海鮮十種丼 ■海鮮七種丼 ■海鮮五種丼 ■北海三種丼 いくら・かに・うに ■バラチラシ ■濃厚!ごまだれ真鯛丼 ■穴子丼 ■ドカ盛り店長...■豪快刺身七種盛り ■刺身徳盛り ■海鮮の切り落とし刺し ■真鯛の刺身...
...■本日の御造り 五種盛り合せ ■本日の御造り 三種盛り合せ ■炙り〆さばの御造り ■サーモンの御造り ■真鯛の御造り ■まぐろの御造り ...
...ドライトマトのテリーヌ ■パン ■かぼちゃのポタージュ ■真鯛のポワレ シブレットソース ターツァイと三関の芹添え...■バケットとオリーブオイル ■6席あるカウンター ■真鯛のポワレ じゃがいもとほうれん草のスープ仕立て...「トマトソース」。 そして、ルセットランチとして、「真鯛のポワレ」...
...刺身盛りが美味しいとの口コミで、期待して注文 カンパチ、マグロ、ヒラメ、マダイ いつも食べる、大阪の居酒屋の方がレベル高かった。...■◆刺身 サーモン・・・638円 〆サバ・・・・638円 真鯛・・・・・638円 タコ・・・・・748円 カンパチ・・・748円...
...醤油ベースの出汁との相性抜群でした。 ・ちょっつる鍋御膳 2000円 御膳にするとお刺身がついてきます。この日は真鯛、白鯛、スズキの3種...
...中には冬瓜、筍、野菜を巻いた鶏肉、きぬさやの炊き合わせが入っていました。 頼んだ料理は真鯛の兜焼き、この店の名物らしい揚げ出し豆冨、秋田...
...そして散らして美味しいのは “ちらし寿司” 650yen マグロ、マダイ、コハダ、イカ等々… このお値段でこの散らし加減! 海鮮の鮮度、...
...■いかミミ塩で ■ネギトロ・・・お好みの両を軍艦に載せます ■確か鱒子・・・ ■真鯛 ■鯖2種その① ■鯖2種その② ■秋刀魚のり巻...x2 ◆蛸の吸盤 ◆蛸 ◆帆立 ◆帆立のひも ◆蛸の足 ◆煮蛸 ◆真鯛 ◆帆立の炙り ◆蟹味噌入りズワイガニ ◆玉子 ◆さざえ ◆鮃 ◆サーモン...
...あります。本日の日替わり丼は「海鮮バラ丼」でした。本日の日替わり丼として、ネタも、書かれています。ネタは「まぐろ・真鯛・はまち・いか・甘エビ・ねぎ・きざみのり」とありました...
...にSpécialitéの『トロ鉄火』まで全11貫と1巻。天然物の真鯛(マダイ)』と菊花(キッカ)の潮汁(ウシオジル)に追加で『〆鯖(シメサ...日本酒を『山本』に変え天然『真鯛』の筏とカマ下の部分を焼いたものをしゃぶり尽くしたところで鮨へと移行...
...■パルマ産生ハム ■牡蠣のアヒージョ ■鴨ローストのサラダ ■真鯛の燻製サワークリーム添え ■サーモンとキノコのアヒージョ...ツマミ何にしよう? 牡蠣のアヒージョと真鯛の燻製サワークリーム添え! アヒージョの塩加減とニンニクの効き具合も良い! 真鯛の燻製はスモーク強めで僕の好み...
...そんな時は半合でもやってくれる。 おまかせ寿司握り。800円から。 いか、たこ、サーモン、男鹿の真鯛、バチマグロ、本マグロ…あとは忘れた...
...なんて思ってたら次々とバルバレスコが注がれていく(笑) マダイのキャベツ包み焼の後は、やっぱりメインです。 プリミティーヴォ...旬の食材とパスタにソースが絡み、季節を味わいました。 ○真鯛のソテーとほうれん草 真鯛の皮面は...
...花茗荷酢取り 二、吸い物 ハモの蕪蒸しコーンソースで・・・ 三、お造り サーモンとアボガド生春巻き、赤海老砧巻き、真鯛の豆苗巻き 四、陶...
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