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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■栗のスープ ■豚肉のココット ■外観 ■手作り生キャラメル ■ぱん ■前菜 ■真鯛とホタテのポアレ ■和牛ステーキ ■花は生花を使っています。花瓶は昔...2.スープ:栗のスープ 3.メイン:魚は真鯛...
...■お造り6種盛り ■お造り3種盛り ■【数量限定】海鮮切り落とし ■まぐろ刺し ■赤海老刺し ■活〆真鯛刺し ■たこ刺し ■サーモン刺し ■炙り〆鯖 ■寿司 ■豪快!海鮮こぼれ寿司 てんこ盛り! ■握り5種 盛り合せ 赤海老・たこ・サーモン・真鯛・まぐろ ■たたきまぐろ細巻 ■まぐろ握り (2貫) [鮪] ■漬けまぐろ握り (2貫) [鮪] ■炙りまぐろ握り (2貫) [鮪] ■活〆真鯛握り (2貫) [鯛]...
...サーモン握り ビンチョウ握り ハラモ握り 北海たこ握り 軍艦まぐろたたき ■真鯛握り ■軍艦いくら ■軍艦うに ■彩り九貫握り ■七貫握り ■ドカ盛り店長 ■復活!ドカ盛り本部長 切り落としサーモン漬け丼 ■海鮮丼 ■豪華海鮮十種丼 ■海鮮五種丼 ■海鮮七種丼 ■バラチラシ ■濃厚!ごまだれ真鯛丼 ■北海三種丼 いくら・かに・うに ■穴子丼 ■赤鉄火丼 ■白鉄火丼...■豪快刺身七種盛り ■刺身徳盛り ■真鯛の刺身...
...カウンター正面の写真は冬バージョンになっています。 今回は5000円コースのようです。 まずはビールで。 刺身 中トロ 真鯛 天麩羅? アオサ 白子青のり カニ豆腐 ニラ 金目鯛煮つけ ここで日本酒へ...
...あわび、シマアジ、帆立 ■ふぐの白子焼き ■鮟肝とふぐ皮(てっぴ) ■吉次の幽庵焼き ■煮穴子 ■毛蟹の春巻き、蟹味噌で ■真鯛の土鍋ご飯...
...仕上げに和素材の粉末玄米茶をトッピングしました。 ■凛の贅沢真鯛三昧 ■販売期間:5月2日(木)~5月8日(水) 糸師 凛(いとし りん)の好きな食べ物“お茶漬け”(特に鯛茶漬け)より、かっぱ寿司の人気ネタのひとつ“活〆真鯛”を存分にお楽しみいただける一皿にしました。「活〆真鯛の塩炙り 玄米緑茶仕立て」「活〆真鯛いくらのせ」「サッカーシャリボール 真鯛の胡麻ダレ和えのせ」の3種は...
...■外観 ■店内 ■シェフの気まぐれワンスプーン ■鮮魚のカルパッチョ:真鯛 ■季節の前菜盛り合わせ ■新ジャガイモのポタージュ ■バローロ ■バーニャカウダ ■桃豚のサルティンボッカ ■本日の魚のグリル:真鯛 ■北海道産生ホタテとアスパラ、イタリア「サルディーニャ産」からすみのペペロンチーノ ■市場の新鮮魚介と菜の花のペスカトーレ ■パンナコッタ ■ジェラート ■オーナーシェフの奥山さん ■特撰オムライス ■真鯛のソテー 白ワインソース...
...コチラの「日本海」さんにはメニュー表が無く、全てのお料理はお任せなんです。 「本マグロと真鯛のお造り」 「サザエのつぼ焼き」 「スナップエンドウ」 「焼きナスとキュウリの生姜添え」 「ジュンサイ」 「モロヘイヤ」...
...入り口から見ても魚推しであることはわかっていたが、刺身、焼き魚を始め、焼き鳥やちょっと変わった創作料理もあった。 【愛媛県産 真鯛刺身】590円 やっぱり鯛はいつ食べても旨い...
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