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口コミ・お店の情報に「真鯛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 54 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
オーベルジュ・ド・リル サッポロ
仏アルザス地方 美食文化の象徴『オーベルジュ・ド・リル』 伝統の味と共に幸せなひとときを…
14705人
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貯まる・使える
...おおよそ予想ができましたが 見事予想的中でした！？ ■真鯛のロースト 生姜がなかなか良い味出しているのだけれど...見がカッペリーニの麺に絡んでこの上ない味わいとなってきました。 真鯛のロースト ウイーン風 ホワイトアスパラガス添え シェリー酒風味のソースは、旬のアスパラのシャキシャキ感と程よくローストされた真鯛のふんわり感が歯ごたえのコントラストを際立たせて...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
レストラン コートドール
【西28丁目駅徒歩5分】都会の喧騒を忘れて…。ストーリーを感じる伝統と革新のモダンフレンチ
13200人
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貯まる
...フォアグラ好きな私は大満足です。 真鯛の帆立ムース包み グリンピースソースバターソース ほっこりした真鯛にナイフを入れると、真中に帆立のムースがあり...■グリッシーニ・・・ ■赤ピーマンのムース ■真鯛とズワイガニのモザイク仕立て...
...ニジマスのアップ【２０１８年７月】 ■ランチ生にぎり寿司 真鯛のアップ【２０１８年７月】 ■ランチ生にぎり寿司...つぶ かいわれ 海老 白老牛 ビンチョウ鮪 ニジマス 真鯛 湯引き？ 本鮪 中トロ イワシ 数の子 イカ 短冊切りのせ...⚪本マグロ赤身 ⚪かいわれ ⚪鯨 ベーコン ⚪湯引きの真鯛 ⚪子持ち昆布 ⚪とびっこ ⚪なめこ ⚪ニシン押し寿司 ⚪玉子...
...ダシと酒粕の甘みのバランスがいい塩梅です。 お造りはクロマグロ(本マグロ)赤身、真鯛、ホタテの3品。 これも自分が思っとる以上に美味しかった。ホタテは別として赤身、真鯛は北海道でこれだけ美味しい刺身をいただけるとは意外と思ったぐらいです。マグロや真鯛それぞれの旨みと食感がしっかり感じられるお刺身です...
SIO syuji hijikuro
こだわりの食材×南仏の香り。農園直送の新鮮野菜と旨い肉で彩るフレンチにうっとり！
10361人
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貯まる・使える
...とても美味しいの！！ ◆真鯛のグリル+オーブン焼きサラダ 女子はね・・・こういう彩り鮮やかなひと皿に弱いんです。 え！！キミ、オッサンじゃなかったの？って 失礼だなぁ。。。意外と乙女だったりするのょ(◡‿◡✿) 真鯛は皮もしっかり焼かれていてパリパリ！！...ワインはやっぱりシャルドネ。 *野菜と真鯛のオーブン焼き 熱々の鉄鍋で供されます...
...ベーコンと野菜のフリッタータ えびの香草パン粉焼き ローストビーフ 真鯛のカルパッチョ 鶏白レバーのパテ 海老味噌もしっかり、 パン粉もＧＪの濃厚海老♪...えびの香草パン粉焼き～香ばしくって美味しいエビ ローストビーフ～美味しい 真鯛のカルパッチョ～新鮮 鶏白レバーのパテ～濃厚です 前菜だけでお酒をビールと赤ワイン...
...野菜のマリネ・天然真鯛と帆立のスフレ キャビア添えなど… ･自家製パンを２種...■ズワイガニとウニとマッシュルームのスパゲティーニ ■ホタテと真鯛のグリル・オマール海老とのソース掛け...[魚料理] ホタテと真鯛のグリル・オマール海老とのソース掛け [肉料理]...
...アオリイカ 甘くて柔らかい 漬け カジキ さっぱりしてポン酢 真鯛白子すり流しスープ 中トロ ボタンエビ ボタン海老塩辛鮨 釧路ウニ キンキ炙り きじはた 真鯛頭のスープ アナゴ握りをパリパリの海苔で巻いた物 伊達巻...■ウニ ■牡蠣と鮑の茶碗蒸し ■松川 鰈 ■函館 水蛸 ■真鯛の白子すりながし...
...■行灯 ■店舗前 ■入り口 ■スープ ■燻製白菜とアサリ ■鮪のタルタル ■真鯛とズッキーニ ■ミートソース ■スミイカ 新玉ねぎ 蕗の薹 ■人参 桜海老 スープ...500くらい アラカルトもokで人数に応じて量を調整可能 のようです 真鯛とパスタがおいしかったです...
...海鮮丼のネタは、 生雲丹、自家製いくら、活帆立、本鮪赤身、本鮪中トロ、真鯛、 北海タコ、真イカ、とびっこ、ネギトロ、自家製サーモン、ヒラ...
...助かりました！！！！笑 本日のお料理 先付け ホワイトアスパラガス 茶碗蒸し 真鯛の造り 握り とろたく 帆立 漬けマグロ こはだ 雲丹乗せとろたく海苔挟み おつまみセット9品 握り 鯛 桜鱒 北寄貝 白子...
...■「ずわいがにの鉄砲汁」と「真鯛のあら汁」 ■定番メニュー ■タッチパネルでのオーダーは【おすすめ】がベター ■お勧め ■極上とろさば ■とろさばは長崎県松浦漁港での養殖 ■厚切りさんま ■カニ外子 ■穴子 ■納豆巻き ■真鯛のあら汁 ■やりいか三昧...今日は「ずわいがにの鉄砲汁」と「真鯛のあら汁」があります...
...ユリ根とヤリイカのパスタ ニョッキをお豆腐ソースで 真鯛のスープ仕立て デザートは、2種類です。 スプーンなどは、引き出しに入ってます♪ ニョッキは苦手だと言ったら、タコのリゾットにしていただけ、パスタもリゾットも最高なお味！ 真鯛のスープ仕立ては...■真鯛...
...②オードヴル(2種からの選択) ・マダイと南蛮エビのムース まず、見た目の色使いが、とても綺麗です。 ムースにはマダイの身が残っていて、食感が良いです。 カニマヨのような食感で...きっと得意としているお料理なんでしょう。 メインは、真鯛のポワレ...
...特選。回転鮨同様に注文票で選びし、壱拾貫、下記の通り。 烏賊、真鯛、平目、鮑、蝦蛄、炙りキンキ、牡丹海老、間八、中トロ、卵 何故か...牡丹海老なんぞ註文したのに撥が当たったのかもしれない…（笑） 真鯛...
...こんなにしっかりきのこを堪能できるポタージュは贅沢。 ・真鯛とハマグリのファルシ ハナッコリーがのってるのかな。 走りの筍は香りがすごく良くて甘かったのを覚えてます。 包まれた真鯛はふわっふわ。こういう手間がかかった料理は...食感も、バラエティで、とても楽しい。 魚介は、エビ、帆立、真鯛の昆布〆...
...■カトラリー ■インテリア ■ビーツのピクルスなど ■地中海マグロなど ■真鯛など ■摩周湖牛など ■2021年2月末デリ ル・シュクレ さんの外観です。...手長エビ、菜の花の葉、明太子 これはまとまりがなかったかな ●真鯛ポワレ...
...■揚げジャコと豆腐のサラダ ■お造り 刺盛 ■本鮪赤身 ■真鯛 ■貝北寄 ■つぶ ■おまかせ1人前 ■刺盛 梅 ■刺盛 竹...■和風海鮮グラタン ■揚げたて自家製さつま揚げ ■真鯛のカブト煮 ■外観 ■乾杯(*´ω`)o∪ ■お通し...これが凄い！めっちゃ凄い！ 新鮮厚切り大切り 本鮪/真鯛/ボタン海老/鮫鰈/アイナメ セットと思えぬクオリティ...
...「マグロ、カツオたたき、ホタテ、ツブ、鯛、ブリ、玉子」 旬ではないが天然真鯛は舌の上で瞬時に溶けた・・・・・・・・・・・ マグロの脂ノリノリに身がゆっくり溶けていきツブのコリコリコリコリさの歯応え抜群...
...ネタは右の皿がイカ、とびっ子、玉子、エビ、サーモン、ハマチ、シメサバ。左の皿がタコ、北寄、とびっ子、真鯛、イカ、マグロ、エビ、玉子とかぶ...
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