人形町・小伝馬町の真鯛に関するお店

...久しぶりに中華で正直に美味しいという言葉が出た。 一番のお気に入りは本日のお食事。なんと炒飯の上に真鯛か乗ってて青のりのソースで頂く物。...

...具材のうま味が弱い。文句は言いますが、決して不味い訳ではないですよ！ ⚫魚料理 「真鯛ポワレ 香草バターソース」 うん、よくある王道の仕上げ。真鯛は皮目パリッ、ふんわり焼き上げ。香草バターソースもよく合っています。 ⚫肉料理...■季節の前菜②「BARBE特製 和牛とキノコのミートパイ」　■⚫魚料理「真鯛ポワレ 香草バターソース」...

...食事も侮れません。お造りは、どれもいいネタばかりです。特に真鯛が素晴らしかった。真鯛は養殖物が多く、おいしいものに出会うのは至難の業なのですが...次は刺身。本日の 「お造り盛り合わせ」 。 真鯛...

...2階はテーブル席、3階は個室のような座敷席もあるようです。 ＜Food＞ ■真鯛のカルパッチョ 1,350円 新鮮な真鯛で、オリーブオイルの酸味が爽やか。 ■熟成肉のミートソース パスタ 1,450円...+ パルマ産ジェンナーリ 30ヶ月熟成生ハム ¥300+tax　■真鯛のカルパッチョ...

...炭火を使った全8品のコース。 ■つぶ貝ｽｰﾌﾟ　■ｲｶｽﾐ塩辛　■天ぷら炭火焼　■真鯛と白子　■里芋、椎葉村　■鰤、北海道　■茄子と鮟肝　■牡蠣　■鰻　■芹と金目鯛...良いものいただきました。炙ってのほんのりが良いのですー。 五島の真鯛 炭で炙って洗ってあります...

...■外観、休日　■かき揚げ天ぷらそば1800円　■メニュー　■外観　■卓上　■広島の酒　■お通し　■焼き海苔　■真鯛　■ささみ　■レバ　■...

...800円より/五点盛2,500円より 三点盛、五点盛それぞれ鮪、真鯛、平目、鰤、するめいかなどを盛り込みます。　■国産牛ホルモン、牛ハラミ焼き...■三元豚とキャベツの生姜焼（大盛）　■親子丼（大盛）　■暖簾　■天然真鯛...

...■九条葱うどん　■京揚げのきつねうどん　■豆乳カレーうどん　■□■ 京町家の会食膳(要予約） ■□　■花かご御膳　■宇和島天然真鯛めし御膳【限定】 鰤茶漬け・おばんざい・薬味・生卵・ちりめんじゃこ・茶漬け出汁・ご飯...

...  雰囲気の良い小料理屋さん ヤングコーンの炭火焼き ナスの焼き浸し 稚鮎の天ぷら 栗ガニの紹興酒漬け 造り(さわら、サバ、真鯛) 春菜5種の天ぷら 特大ドンコの炙り 鱧の煮物 イワナご飯 赤だし 香物 デザート(和三盆...

...■女将が丸茄子の揚げ出しを混ぜてくれました　■鯖の棒鮨　■真鯛は煎り酒に浸けて　■鰹は藁焼き　■白いかは松笠造り　■真鯵　■金目鯛カラスミ巻き　■冷酒　■真鯛の兜蒸し　■季節のオススメ料理　■お品書き　■エントランス...すべて天然物というのが女将の自慢だ。 「天然真鯛の煎り酒」 日本酒に梅干 を入れて煮詰めたもの...

...■■■　■備考 ※表示価格は税抜です。　■サービス海鮮丼　■上サービス海鮮丼　■真鯛と平目漬け丼　■ねぶた漬け海宝丼　■銀だら西京焼き定食　■いわしセット...店内はこじんまりとしていて、テーブルとカウンターの15席。 今日は真鯛と平目のづけ丼(大盛...

...・魚介の冷製トマトパスタ ・牡蠣のリゾット ・真鯛スカンピ ・鹿肉のラズベリーソース ・追加でカルボナーラ...・タレッジョチーズ ・牡蠣 Pesce ・明石真鯛 ・スカンピ Carne ・北海道夏鹿 ・種子島落花生...◆メイン(魚) →青森県産真鯛のソテーをブロッコリーのソースで ◆メイン(肉)...

...・青森県産マホッケのフリット ・香川県産真鯛のアクアパッツァ ・お肉たっぷりボロネーゼソースのスパゲティ...・真鯛のうどん風パスタ ・群馬県産せせらぎ豚ロースのロースト...海老出汁のクリームソース　■・真鯛のうどん風パスタ...

...■・海老とトマトと玉子炒め　■・あわびの醤油煮込み 食べ放題コース対象外　■・フカヒレ姿煮 食べ放題コース対象外　■・真鯛の姿甘酢かけ 食べ放題コース対象外...

...お目当ては前回気になっていた「漬け真鯛丼(1,000円)」...お店の前のメニュー掲示を見ると、前回いただいた「漬け真鯛丼」に代わって「真あじたたき丼(1,000円)」なんていう海鮮メニューが新登場しているじゃないですか おそらくは旬だからということなのだろうけれど、いずれにしてもこれは「漬け真鯛丼」と同じく期間限定な...

...OK)　■サーモンの自家製スモーク （TAKE OUT OK)　■イイダコの香草パン粉焼き （TAKE OUT OK)　■真鯛タリアータの温製 タプナードソース （TAKE OUT OK)...

...今回は、仕事関係の宴会で伺いました。 やはり、メインはお刺身。 真鯛、ブリ、中トロ、サヨリ、アジ、カツオなどのお刺身ですが、素晴らしいの一言。 ブリは天然もの特有の抑えの利いた脂ののり方が素晴らしく、真鯛もとてもおいしいものでした。 あとは土瓶蒸し、ギンダラの西京焼き...■お造り(季節によって変わります） 生本まぐろ刺身 真鯛刺身 しまあじ刺身 等々 （日替わりです）...

...[タコライス] [鶏もも肉のロースト弁当] [(NEW)真鯛のヅケ弁当] [(NEW)炙りサーモン弁当]...[Sサイズ]700円 [Lサイズ]900円　■（NEW）真鯛のヅケ弁当 肉がウリの当店ですが...美味！！ ◼︎本日鮮魚のカルパッチョ ¥1,280 この日は真鯛のカルパッチョでした...

...高木シェフといえばの一品毎回美味しいです！！ 玉蜀黍 牛タン 真鯛 鮎 蓼の葉 フォアグラ オマール海老 パイ包み シャラン鴨 ボタニカルヨーグルト...それだけでも十分に美味しいのに贅沢に雲丹がたっぷり〜〜 そして最後に真鯛のタルタルのような一品! こちらもねっとりとした食感がたまりません✨ ⁡...

...予約した時点でセットになっていたようです。ブリ・真鯛・ヒラメ・ホタルイカの４点盛りです...■肝入りスルメイカ炙り　■大分白キスと南瓜天　■天然真鯛カブト煮付 又は 酒蒸し 各　■オススメ地酒メニュー...■真っ黒い出汁が染みこんだ静岡おでん　■真鯛のかしら煮付け...