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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...私は、本鮪と、鯛 本鮪には、山山葵醤油。 もう、とんでもない美味しさでした! 今でも、もう一回食べたいくらい! 真鯛にはあん肝のお醤油。...
...水菜 自家製ピクルス(ガリの代わり) 中トロ マダイ バフンウニと剣先イカ 白キクラゲとビーツ...脂の旨みがたまらんし、マグロの旨味が本当に強くて最高! マダイ 柚子胡椒がたまらん! 本当幸せ!...■「真鯛と新玉ねぎのしんじょ」...
...二十日大根漬物、セリの胡麻和え 釜揚げ湯葉 もずく酢 真鯛 金目鯛 皮目炙り 真鯛湯引き 小肌 スミイカ いちご煮 イイダコ あなごの白焼き...⑯真鯛昆布〆 昆布の旨味を纏った真鯛...
... オーダーしたのは¥8500のコース 本日の先附 御論真鯛の潮汁白魚と山菜・タラの芽の天婦羅トリュフ塩 前菜...甘みもあり胡麻のあんかけとよく合います。 ・汁椀 真鯛の潮汁 真鯛の旨味をシンプルに頂ける優しい味 臭みはなく...
...鯖の燻製! これは脂身の旨味が美味しく、鯖の美味しい食べ方新発見です。 日本酒が止まりませんw そして鯛めし!! 瀬戸内の天然真鯛を空輸しているそう。 飯に真鯛の旨味が良くでていて...
...・仙台牛ランプ 【たれ肉】 仙台牛シンシン ・仙台カイノミ ・黒毛和牛トウガラシ ・黒毛和牛みすじ 【ご飯物】 ・真鯛のデュクレレ石焼ご飯 -からすみ風味ー 【デザート】 ・抹茶香る苺のミルフィーユ ーバニラアイス添えー...
...■18時 お客様が活真鯛を一本お買い上げ!ご注文頂いてから水槽から水揚げです! ■今日の入荷は 真鯛・平目・槍烏賊・豊後鯖!もちろんすべて生きています! ■13時...ワイン、ソフトドリンクもございます。 ■蟹味噌あぶり焼き ■真鯛の胡麻茶漬け...
...1(ゼッポリーニ) ■Brianza6.1(真鯛のカルパッチョ) ■Brianza6.1(チーズの盛り合わせ)...もう一つはスペシャルの方で 真鯛のオーブン焼きだったかな? うる覚えですみません。...そして、ワインを白ワインに切り替え、 "真鯛のカルパッチョ"...
スタイリッシュな空間のカジュアルイタリアン、海外さながらの開放感あるテラス【赤坂駅直結】
16655人
貯まる・使える
...■Seasonal dish(旬の食材を使用した1皿) 旬の食材を使用した1皿。 是非、ワインとご一緒に! ■真鯛のカルパッチョ トラパネーゼ...
...■金目鯛 ■真鯛 ■ホタテ ■牛刺し ■雌牛 サーロイン 網焼き ■旬の焼き物...肝あえ ★この時期美味しいカワハギに濃厚な肝がたまらん 真鯛 なめろう いわしガリ巻き ≪湯引き≫ ・和牛 青森 湯引き...お食事はお任せ握りor華ちらしが選べて握りをチョイス。 真鯛の昆布締めは塩でさっぱりと...
...粗く尖りた麺麭(パン)粉口を刺し、油塗(まみ)れの衣(ころも)胃壁に纏(まと)はる。 造りは鮪赤身、眞鯛、鮭を細作りにして、何かで和へた...
...#赤坂見附#永田町#赤坂 #和食#牛タン#バー #真鯛#蕪#和物 #芯タン#刺身 #タン焼き#茹でタン#林ライス...#和食#牛タン#バー #トマト#もずく酢#真鯛#タンユッケ#茹でタン#タン焼き#芯タン#カツレツ...#和食#牛タン#バー #おつまみ#盛り合わせ #真鯛#蕪#和物 #芯タン#刺身 #タン焼き#茹でタン #タンしゃぶ...
...そしてここでテーブルマジック。 コインやサイコロを使ったマジックで 近くで見てもサッパリ仕掛けが分からない。 真鯛のソテーとリゾット。 ...
...生雲丹と馬鈴薯こんなに合うなんて… 最中はパリッと感と濃厚ジューシーの組み合わせが最高♪ 鮮魚のお造りは大好きな牡丹海老と真鯛。 身が引...
...■地下へ ■入口メニュー ■おしぼり ■本鮪と真鯛の胡麻だれ丼 ■本鮪と真鯛の胡麻だれ丼アップ ■胡麻だれ、天つゆ、香の物 ■天ぷら ■胡麻だれアップ ■真鯛が少ない・・・...
...アヒル肉のクセのある風味が心地好い一品。えびせんと北京ダックの意外な相性の良さを感じる。 旬の魚の醤油煮込み:真鯛を調理した醤油煮込み。大きなニンニクをそのまま味わうインパクトのある一皿。食べ応えがあって、真鯛の身をしっかり噛み締めて楽しむことが出来る。ワイルドだが、味わい深さがある点に好感が持てる。ビールから「唐宋陳期5年(グラス)」¥1,452に切り替えて、真鯛と共に楽しむ...
...■鶏つくね鍋&五島うどん ■鰺姿造り、鮪、羽太、秋刀魚、真鯛お刺身 ■葱ぬたと棒寿司三種 ■メニュー ■外観...葱ぬたと棒寿司三種 鰺姿造り、鮪、羽太、秋刀魚、真鯛お刺身 鶏つくね鍋&五島うどん 八品目ハリハリサラダ...長崎直送との刺身は、平目、オナガ鯛、平政、はた、真鯛と白身のオンパレード...
...の中からこれにしました。 目鉢鮪と黒鯛のお造り。 これが当たりでしたよ。 普通、こういうコースの鮪と鯛なら蓄養本鮪と養殖真鯛が定番なんですが...
...■和牛しゃぶサラダ ■お 造 り ■本日の刺身盛り合わせ 1,280円(税抜)~ ■サーモン ■カンパチ ■真鯛 ■本マグロ ■鰹のタタ...
...先日2名で伺いました。 まず、あんきもポン酢 わさびのくきの三杯酢ずけ こもち昆布がすこしずつおつまみでてきて、 真鯛とまつかわカレイのお刺身...
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