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口コミ・お店の情報に「石鯛」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
L'eau Blanche
【福岡市地下鉄空港線・箱崎線 中洲川端駅より徒歩6分】那珂川の眺めと美食空間
7660人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...カシューナッツ ★ブーダンヴィオレ 林檎 ビーツ ★牡蠣 さつまいも カカオ ★石鯛 黄柚子 プチ麦 ★赤崎牛 ★そば茶 またいちの塩 オリーブオイル...寒い夜なのでこってりしたのを出されたのでしょう。 料理の中では石鯛が一番美味しかったです...
...■自家製ウスターソースの国産牛ヒレサンド ■天使の海老で作る海老しんじょう ■甘鯛と契約農家直送の合馬の筍餡掛け ■寝かせた石鯛に自家製のカラスミを...
...■あつあつ(*^^*) ■先付 ■自家製カステラ風卵焼き ■佐賀太良産の本わさび ■自家製カラスミ ■竹崎蟹ウニのせ ■石鯛 ■ミズダコ...
...殿方の集まり処ですな 飯蛸 いか明太子、赤貝松前漬、緑豆富 子持ち昆布、甘海老こうじ漬け 食前酒、美田 筍のお刺身 石鯛活き造り、ぐし桜椀 炊き合わせ（鯛真子、蛸、筍、わらび、桜麩、ふき、木の芽） 鱒白酒焼き、美甚粉三色揚げ 牛ヒレサイコロステーキ 桜海老御飯、石鯛磯作り...
...烏賊の造りと石鯛の造りを3人前ずつ。烏賊もさすが新鮮、透明な身を頂きます。 烏賊は2種でヤリ烏賊とコウイカということでした。ヤリ烏賊は歯ごたえがシャキシャキとして それを楽しむ感じ。コウイカは較べて多少柔らかく甘みが有りました。 続いて石鯛の造り。初めて食べましたが、実に美味しい魚です。活き造りですので、 臭みがなく、甘い、多少脂の乗った鯛といった感じかな？ 素材の味はとても良かったです、が、河太郎値段は安くないのに（石鯛一人前6300円）この値段で ワサビは粉末の練りものだし...
...■お通し いきなり、丸ごと車海老を一人一尾！ なんとも豪快だ。 炭火で焼いて殻ごとバリバリと食べる。 ■刺身の盛り合わせ 石鯛、平目、中...
...あっさりとしていて素晴らしい味でした 石鯛、ホタルイカのソース 石鯛の味が素晴らしい 特に皮の処理が抜群で...フリウリのソービニヨンブラン。典型的。魚は石鯛です...
...予約必須と書きましたが、この日はピークを過ぎていたせいか、予約無しで入れました。 この日のメインは、私の苦手な石鯛…(´・ω・`；) 苦手な物の記憶ほど...
...サザエにゴマサバかと思ったら鯖ではなく勘八と石鯛かな？これ、かなり美味しいし、たっぷり有りました。 更に...また行きたいです 生き造りの種類が多い。おこぜやキアラ、石鯛、イカなどでお魚食べたいならココと思う。...新鮮な海鮮を食べたい時は、思いつく有名なお店です。 この日は石鯛とオコゼ...
...透ける様な呼子のヤリイカのお造り、適度に脂の乗ったマグロ、石鯛、 鯨の色々な部位など最高のネタで提供してくれます。 また、焼き魚、煮魚にはのどぐろや金目鯛、石鯛、等々お造りで提供されるネタで出てきます。...しかし、どれも、値段以外文句のつけようがありませんでした。 イシダイの刺身なんかこの量で２０００円とびびりました...
...大とろはこの値段でこの味はかなりお得です。 大とろ４貫 いか2貫 石鯛1貫 メジナ1貫 かんぱち1貫 クジラ1貫 うなぎ1貫 シマアジ1貫 合計1...鯛だけでも石鯛...
...《生湯葉と春野菜のジュレかけ》 うにの量が多くて贅沢感あります。 《おこぜのにゅうめん》 《石鯛、アオリイカのお造り》 その日に締めたであろうゴリゴリの食感の石鯛のお造りと...
...■石鯛昆布締め、トマト、キュウリ ■なまこ酢 ■蛤の白味噌汁...合馬の筍もシャキっとしており、香りも良かったです。 ○石鯛昆布締め、トマト、キュウリ 短冊状に切られた石鯛は最後に炭で炙って完成します...
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