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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...3,500 x 2 早川港直送の地魚8貫と蒲鉾握り シメサバ、イシダイ、メジナ、スルメイカ アジ、サワラ、キンメ、サワラ、玉子、蒲鉾...■口直し アジと新生姜のなめろう ■握り 石鯛 独特の臭みがほぼ無かった ■握り 生ニシン...金目鯛(炙り) ■的鯛(まとうだい)、鰺、つまみ玉子 ■〆鯖、石鯛...
...¥1850 ■濃厚魚介出汁・無料 ■アブラボウズ飯 ■おまかせ地魚三種丼。イシダイ、ブリ、ホウボウ ■西湘パーキングエリア ■可愛らしい生花が載っていました!...外のテラスで食べることに。 石鯛の贅沢定食2380円くらい...
...皆でおさしみ食べ放題をいただいた。 食べ放題は59分間。 いくらはスプーン1杯まで。 ドリンクを注文すると石鯛のお刺身1切れサービス。 ...
...■マグロ中落ち竜田揚げ ■牛すじの煮込み ■本マグロ、イシダイ、アジ、タコ ■MAGMA ■本日のお刺身メニュー...刺身(本マグロ・アジ・スズキ・肝和え・イシダイ)・シルクレバー・大きなアジフライ・鶏皮餃子・新生姜・チート千切...本日の刺身の中から本マグロ、タコ、アジ、イシダイをチョイス...
...マトウダイ:○ メジナ ワラサ:○ マグロ:○ イシダイ:○ サワラのあぶり:◎ おいしかった おしつけ:○...この日の刺身は マグロ、オシツケ、カマスの炙り、イシダイ、イサキ、ヤガラ、ブリ、マダイ、シロウマハギ...刺身は右からイシダイ...
...鮮魚盛り合わせ サラダ仕立て」、地魚がたっぷりと。 食感のいいイシダイは酢橘と共にサッパリ。...前菜冷 鮮魚の盛り合わせ イシダイ 鯖 むろあじ タコ、イサキなどのカルパッチョ...スルメイカのフリットは柔らかく衣までふわっとしていて美味。 イシダイ...
...大こうあじのタタキに、高知で食べるような新鮮な鰹のお刺身、生シラス、ヨダレと酒が止まりません。石鯛の潮汁は釣り上げてからの〆方と調理技術で全く生臭く無く美味極まりなく日本人に生まれた喜びを感じます...
...11) ■盛合せには、生シラス、アジのたたき、オシツケ、石鯛、ブリがありました。 ■上刺身盛合せ定食(1000円) ■こちらが4/2のランチメニューです。 ■小田原駅東口から徒歩3分くらいです。 ■小田原産ブリとイシダイの盛りあわせ ■お店の正面...刺身はイシダイ・地鯛・地ブリ・ホタルイカ...
...東口から徒歩10分程度 生ビールで乾杯し、 鰻の前に できるもので「おまかせ」をお願いすると、 焚き合わせ ホウボウと石鯛の刺身が出てきました(時価) 焚き合わせは、都会の洗練されたのとは少し違い、 どこか郷土料理を思わせる味付けですが 出汁の味が輝いていました! 僕も家で和食を作る際、出汁の引き方はその都度 真剣に注意を払いますが とても勉強になりました 石鯛は大好物なので嬉しいです 中々の歯応えと甘味!堪りません お酒は「北条」 ご当地酒としては...
...いや鴨宮。 ■蕪のみぞれ餡の下には雲子と原木椎茸。温まる〜。 ■一切れ食べちゃった石鯛。ブリンブリン。辛味大根で。キトキトな鰤を思わせる食感。 ■端正な向付け。矢柄...予約にて 献立〉 ・先付け 雲子と椎茸 蕪みぞれ餡 大葉 柚子 ・お凌ぎ 石鯛刺身 辛味大根 ・向付け 矢柄 ごま鯖 アオリイカ 山葵 ・箸休め 皮剥肝和え...
...覚えている範囲で、握りはメジマグロ、スルメイカ、真鯛、アジ、イシダイ、小鯛 巻物は塩辛、鉄火に、卵焼きが付きます。 シャリは赤酢を使用。 メジマグロ、真鯛、石鯛、巻物が美味しかったですが、...・炙りメカジキ・平目・平目(ポン酢)・鯛・イシダイ・小鯛の酢〆・シラスと烏賊の塩辛の巻き物でした...
...ほんのりと柚子の香りがします♪ ◆ 早川漁港から石鯛 小田原やまひろまる ヒラメ まさに小田原ならではの活きの良い魚料理です。 石鯛は表面を軽く炭火焼きに、脂のりの良さが見て取れますが、食べると口に拡がる香ばしさと脂、上品な旨味、昨日水揚げされた鮮度が活きた仕立てです♪ ヒラメは延縄漁から船上で1日〜2日かけて胃の内容物を出させ、臭みの元となる物を排出させてから締めています。 縁側と身ですが、まさにブリブリとして食感良くヒラメらしい旨味があります! 石鯛は1.68kg...
...丼ものの本日の地魚。 ・マグロ ・イシダイ ・ウマヅラハギ 魚のネタの豪華さというよりは、鮮度重視のメニューという感じです。...¥1,880 ★鯵フライ ¥980 本日の地魚は、マグロ・ブリ・イシダイでした...
...どのお店にしようか迷っていたところ割引券を配っていたので、安易に入ってしまいましたが、大正解でした。 地魚の刺身盛合わせは、石鯛、肝付き...
...カウンターに座っていたので、ちょうど目線にあったネタケース❓を覗いていると、小さなイシダイやウミタナゴなどが綺麗に三枚おろしになっており...◯名物夢の海鮮盛り 刺し盛りですね。 地魚では、 皮付きメダイ 皮付きイシダイ イサキ が入ってました...
...私は本日のおまかせ三種丼、相方は贅沢海鮮丼。 程なくして番号で呼ばれました。 この日の3種丼はカンパチ、メダイ、石鯛。 お茶お水はセルフ...
...どれもボリュームがあって美味しくいただけました。 お刺身は、通常のものではなく、イシダイやシメサバが入ったお得な内容でした。 ホッピーセ...
...7杯ほどとの事だが4杯で5000円というのも用意されてる。 料理内容は以下 椎茸 からす貝 石鯛 ズワイ蟹 冬野菜 鰆 赤座海老 スズアコーヒー 八木下農園 ビュルゴー鴨 こゆるぎ紅茶 いちご ビスコッティー となります...
...■外観 ■おしながき ■ほうぼう ■真鯛 ■手前:平目、奥:石鯛 ■あおりいか ■赤貝 ■平貝 ■北寄貝 ■本鮪大トロ ■かんぴょう巻き ■ひらめ...白身から始めて、一通り握っていただく。 ネタは、どれも質が良い。 ほうぼう、真鯛、石鯛...
...■谷中生姜 ■活あじ寿司が入る5貫 ■冷やし吸物 ■石鯛の親子 ■マスカットのゼリー寄せ ■1F 奥にもお座敷...■さがみ 2,050円 握り左上から 鮃、金目、石鯛、左下から 方々、鯵、真鯛 巻物はおそらく皮剥 ■皮剥の刺身...白身魚のにぎり(鮃、金目、石鯛...
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