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口コミ・お店の情報に「石鯛」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・穴子 760円 ・間八 700円 ・鰻 1000円 ・鳥貝 960円 ・石鯛 800円 ・鮃 840円 ・雲丹 1000円 ・虎河豚 800円 ・鮑 時価...■水イカ刺し ■かつお刺し ■タコ刺し ■タイ刺し ■カンパチ刺し ■石鯛刺し...
...」へ♪ ●お刺身定食（1,100円） お刺身は毎日変わるらしく、この日のネタは まぐろ・平目・イカ・ハマチ・かつお・石鯛・漬けまぐろでした！ 甘めの醤油に漬けられたマグロ。 小さめにカットされていて、めちゃくちゃ食べやすい！ 九州独特の甘醤油の味わいをしっかり感じられます◎ とろ～～っととろける口当たりのマグロや、噛むたびに旨味が溢れる石鯛...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
チェルカ トローヴァ
情熱的な生産者とともに作り上げる、ここでしか味わえないイタリアン。
5405人
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...前菜は行き紋甲イカをさっと焼いたものに自家製カラスミをあわせたもの。合わせるスプマンテがややあってないように思った トマトとイシダイのかっぺりーに トマトも丁寧ね仕事で甘みが出ている トリュフのリゾット 太刀魚とドンコのパートフィロー包み...
...一区切りついた事があったので、今回はおまかせの極を注文しました。 使っている食材がとてもいいですね。最初に出てきたイシダイの刺身は昆布締めしたかのような味わいでびっくりしました...
...あなどれない！ 宮崎県 延岡市の『多賀田』。 一番お手頃な価格の3500円のコースを注文 しました。 ①先付け３種 ②イシダイの薄造り ③日向鶏のピリ辛手羽唐揚げ ④シマアジの照り焼き 他２種 ⑤茹でアサヒガニ ⑥天ぷら盛り合わせ ⑦あら炊き...
...個人的には、このアクセントがこちらの料理を一段階高めているかと。 非常に美味しい一皿でしたね！ 続いて石鯛、熟成のものですが、ビーツを使...
...■（豚）ナンコツ味噌煮：丁寧な下ごしらえ。焼酎がススム ■石鯛カブト焼：骨までシャブらせてもらった...勘八、赤身） ■カツオ、ひむか本鯖、脂ノリの素晴らしい石鯛、アオリイカ ■若竹に摘みたて蕨、和布、鯛の子の焚き合わせ...刺身は カツオ 、 ひむか本鯖 、脂ノリの素晴らしい 石鯛 ...
...その他、生のタコを味噌につけたタコの味噌漬けや刺身の石鯛、あじ、イカ。 アジのすり身の大葉揚げキムチのせなど。基本から創作まで物凄く楽し...
...■コース ■コース一覧をご確認ください。 ■玄関右側には ■★蒸し鮑、石鯛。たまげたね ■★石鯛、アオリイカ。素晴らしい！ ■鰆のつけ焼き、宮崎牛ロースト ■アスパラと牛乳の擦り流しを葛で固めた揚げ出し ■★アオリイカとトロロ ■石鯛手毬寿司...
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