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※2015年12月14日時点での点数分布です。
《季節の日本酒や地酒、ワインが充実》厳選地鶏「長州ハーブ鶏」を備長炭で香ばしく焼き上げます
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...■たまたま有った「肝刺身」 ■たたき(海苔多すぎ・・・) ■砂ずり(も少しレアで) ■手羽先のはりつけ焼(勝手に命名) ■盛り...キャベツと砂ずりを塩ダレで整えたもの。 ■①はつ(140円)...2度目を頼んだときは丁度良い火加減。 砂ずりは...
...黒霧島の水割り自分で作るタイプに出会ったの初めてでびっくりしました(笑) かしわ、つくね、砂ずり、ハツモト、手羽先など色々食べたけど、1...
...000円)牡蠣の天ぷら(900円)砂ずりの山椒焼き(700円)おとなのポテトサラダ(450円)他 会食で訪問。予約して伺い、最奥のテーブル席にご案内いただく。単品飲み放題をお願いし生ビールからスタートするとともに、刺し身の盛り合わせに牡蠣の天ぷら、砂ずりの...茄子と豚バラとろとろ煮‥‥700円 豚キムチ…750円 砂ずりの山椒焼‥‥700円 セセリのねぎポン‥‥800円...
...■カボチャのパフェ ■こじんまりとしています。 ■スペインの赤 ■アナゴとブリ砂ズリ刺身 フォアグラ添え ■アンキモのチーズ焼き ■白子ポン酢煮...季節の前菜色々盛り合わせ 砂ずりのコンフィ&田舎風パテ&プロシュート〜(*^◯^*)...
...■焼きそば ■焼きうどん ■鉄板焼~肉~ ■牛バラ 綺麗なサシが入ったバラは肉汁たっぷりのアツアツに仕上げます! ■せせり ■砂ずり ■...
... 今回は、中町にあるジュゲムに行きました♪ お好み焼きの前に、一夜干しホルモン、砂ずり、ハラミを焼いてもらって♥ 鉄板の上に、アルミを...
...生中・串3本・小鉢・キャベツ ■串焼き 白ねぎ/しいたけ/ししとう/うずらたまご/きんかん/皮/なんこつ 各150円 砂ずり/玉ひも/つくね/せせり/こころ 各200円 心のこり/レバー/ねぎ間/ささみ/豚バラ 各220円 手羽先 200円...
...■②胸肉(高宮熟成鶏)【塩】(2本) ■③砂ずり【塩】(2本) ■④手羽先【塩】(2本)...この日出されたのは「ささみ×2本・ハツ×2本・砂ずり×2本・手羽先×2本・白きも×2本」です。...②胸肉(高宮熟成鶏)【塩】(2本) ③砂ずり【塩】(2本) ④手羽先【塩】(2本) ⑤血肝【タレ】(2本)...
...■広々とした店内 ■おしゃれな半個室 ■コックさん目の前のカウンター ■砂ずりのサラダ ■ビーツのポタージュ ■エビと舌平目のムニエル アメリケーヌソース...おチビオッケーのフレンチ店は本当に 有り難いです。 砂ずりの入ったサラダ チーズのガレット ブロッコリー 牛バヴェットステーキ...
...ハフハフしながら、おいしくいただきました♪ 『砂ずりのにんにく揚げ』 焼き砂ずりってよくあると思うんですが、揚げた砂ずりって珍しいなぁって思いま した...
...■皮(タレ・塩) ■うずら ■砂ずり ■せせり(タレ・塩) ■ヤゲンなんこつ ■ささみ...■ポテトサラダ ■冷やしフルーツトマト ■鶏皮ポン酢 ■砂ずりの銀皮ポン酢 ■牛すじ煮込み ■揚げ物・ごはん物 ■ちくわ天...注文したのは、ポテトサラダ・ちくわ天ぷら・砂ずりの銀皮ポン酢 そして宮崎地鶏のももばらし...
...「鳥太郎」 広島を代表するおでん屋さんの後に開店した こちらに伺いました。 とりあえず生中をお願いし、焼鳥は「かわ・砂ずり・ぼんじり」を お願いしました...
...■③砂ずり【塩】 地鶏も比べると弾力も旨みの奥行きも足りない 但し焼き加減は良く...①法蓮草の白和え ②ざく切りキャベツ おまかせ串焼き5本(税込650円) ③砂ずり【塩】 ④手羽先【塩】 ⑤鶏つくね【タレ】 ⑥葱間【タレ】 ⑦もも【塩】 お酒...
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