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口コミ・お店の情報に「砂肝」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 50 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...自家製だれ １本 99円(税抜) ■かわ 塩／たれ １本 150円(税抜) ■ハツ 塩／たれ １本 150円(税抜) ■砂肝 塩／たれ １本 150円(税抜)...
...八海山の麹ビールをいただきました。 そして、アラカルトとして砂肝コンフィ、豚はつ、鯛のマリネをいただきながらの一献でございます...いがらし」のお料理。この日はホタテであった。熱々で美味。 ◯砂肝コンフィ。荻窪の「サンパ」のお料理。しっとりとした感じの砂肝コンフィ...
...コラーゲン満載、比内地鶏にしか出せない絶妙な味わいです。 ■砂肝 脂肪がほとんどなく...■「鶏雑炊」：う…ん トリあえず、シメました。。。 ■「砂肝」：コリコリッと言うより、カチカチッ！...■レバー刺身 ■もも ■ささみわさび ■ハラミ ■砂肝...
...） おまかせで１０本盛りをオーダー。お肉・ホルモン三昧で食べ応えがあって嬉しかったです！ レバー・ガツ・砂肝・タン・皮・シロ・ネギま・豚バラ・・・など...
炭火焼き鳥と自然派ワインのお店 Gallo 四谷
【駅0分】拘りぬいた食材を24時まで提供。圧倒的な品揃えのナチュラルワインは四谷イチ！
14352人
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貯まる・使える
...■冷菜 ・燻製たまご 480円 ・砂肝のコンフィ 480円 ・レバーのコンフィ 580円 ・鴨のハム...ほんのり甘い香りのするお肉でした。 砂肝とこんにゃくの土手煮 モッツァレラ使いがポイントです。味噌とモッツァレラ、合います！ ワインにもピッタリ。 砂肝...
...各330円 ■ザーサイ/きゅうりのガーリックソース和え/ポテトフライ/枝豆 各330円 ■豚ミミ和え ■砂肝 ■豚ガツ ■広東風腸詰め ...
...4〜5分で着丼。 右手の副菜は1つは小松菜のナムル、もう1つはガーリックの香りがする豚砂肝のようなお肉1粒ともやしの炒めもの。 どちらも...
...■柿と栗原豆腐店のお豆腐 チーズとプチトマトのサラダ ■大きいフライドポテト スモークパプリカ風味 ■砂肝ときくらげ 山椒ソテー ■モツ...
...■お好み焼き 明太もちチーズ玉(980円) ■砂肝ガーリック(680円) ■カブとミョウガの塩昆布(480円)...・胡麻やっこ(300円)/砂肝ガーリック(680円)/カブとミョウガの塩昆布(480円)/お好...モダン焼、ネギ焼、豚キムチ焼きそば、焼きポテトサラダ、砂肝ガーリック他色々...
...種類は少ないです。 日替わりの、黒板メニューが、プラスαーありました。 頼んだのは、以下の通りです。 お通し・・・砂肝のコンフィーでした。砂肝は好きではないので...
...この日は終了まで満席との事なので、予約が無難ですね。 注文は草鍋の前に焼鳥から、せせり・つくね・ねぎ間・レバー・砂肝・銀杏。あてから、ド...
...■定番シーザーサラダ（500円） ■お通し（17:00- 200円）の砂肝の醤油漬け、だったかな。めちゃくちゃうまかった...なかなかやさしいお味でした。 それと、お通し（200円）で出された砂肝の醤油煮がめっちゃうまかった...
...あん肝×干し柿×ベッタラ漬け うす（ボラの内臓）・・・・ゴマとごま油とネギを付けてで食べる。砂肝と言ってだされた時には信じてしまったほど似ている...
...■はつ ■せせり ■まるごとささみ (わさび、梅） ■砂肝 ■ぼんじり ■若鶏レバ ■かわ ■ヤゲン軟骨 ■野菜...特に塩味の砂肝は大ぶりで歯応えが良く...塩とタレの盛り合わせのようです。 【塩】 砂肝 若干くさみがあったかなぁ… せせり ジューシーでおいしいけど...
...〆のパスタで40,60,80gで量が選べる。 卵黄のみで練ったタリアテッレに静岡県産のペルニーチェ(山ウズラ)のラグーに砂肝のマルサラ煮込みを下に忍ばせた一皿...
...■三元豚の味噌漬け焼き 北海道産の四元豚の肩ロースを自家製の味噌床に漬け込んでいます ■美桜どり串焼き ・もも串 264円 ・砂肝串 220円 ・皮串 198円 ・レバー串 220円 ・手羽先串 308円 ・ささみ串 220円 ・ボンチリ串 198円...
...■焼サバとミョウガのサラダ ■鰹のパクチーサラダ仕立て ■パクチーサラダ ■蒸鶏のネギ油かけ ■イカのタイ風炒め ■砂肝とセロリのピリ辛炒め...
...「いいよ！」とのことなので、全部お願いしました！ 搾菜、砂肝、油菜、雲呑、春巻、ピータン豆腐、豚耳、・・・...よく頼むのが小皿三点1150円(税込)で、この日は腸詰め、砂肝、揚げ海老団子をオーダーしました。 あと...「皮蛋豆腐」濃厚でまろやかな皮蛋。豆腐でバランス。 「砂肝」辛めな味付けはつまみにぴったり！...
...あますことなくお店を堪能できるレイヤーにおります ここで必ず頼むのは納豆ネギトッピング豚（納得NtP）と、牡蠣のバター焼き、砂肝焼きです マジでうまいのは前提で...
...茄子が敷いてあり軽めのマリネです。 ■鶏白レバーのムース（500円） 香ばしく焼いたバゲットが添えてあり、安い！！ ■砂肝のコンフィ茸 コンフィした砂肝はスライスされて...
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