御徒町の砂肝に関するお店

...淡白な美味しさもアリ。脂身まで良く焼かれ、食感良い。 ＊砂肝 ✅雑味がほぼ無いのに驚く。丁寧に処理された砂肝。味わいは淡め、コリコリの食感は砂肝に求めるそのまま...

...■豚★鶏　■豚カルビ　■豚トロ　■豚かしら　■ソーセージ　■一本豚カルビ　■鶏もも肉　■やげん軟骨　■せせり　■砂肝　■内臓系　■シマチ...

...とりあえず、ハイボールを一口。。 濃い、濃すぎる。。 料理が出てきて、一口。。 お、美味しい。 マーラー砂肝 かに玉 春雨の和え物 餃子...

...■串焼七本盛合せ　■◇串焼各種 ▼一人前2本 塩 または タレ ▼豚バラ/豚トロ/とりもも/鶏皮/つくね/ぼんじり/砂肝/長ねぎ/しいたけ 各...

...【当日予約OK・全席個室】　■モモ串 弾力があり、上質の脂が口の中にいっぱいにとろけだす定番の串焼き。老若男女問わず人気　■砂肝串 ふっくらジューシーな食感が特徴の大山どりを使用。コリコリの食感と風味が砂肝のよいところ！...

...ジューシーで香ばしい一品です。　■砂肝串 砂肝のコリコリとした食感が特徴の串。シンプルな味付けで砂肝の旨味を存分に引き出しています...

...・レバームース ￥420 ここらへんからワインにシフト。この日は￥2,900のボルドーに。 （非常に常温です。） ・砂肝のコンフィ ￥450 砂肝はあまりに硬く食べれませんでしたが スモークレバーはワインに合うつまみとして贔屓に...

...■焼鳥おまかせ6本　■串［鶏］ 串物のご注文は2本から　■つくね　■とりもも　■ねぎま　■セセリ　■手羽　■皮　■ボンジリ　■砂肝　■ヤ...

...■叩きキュウリの和え　■スナギモの和え　■鶏足　■クラゲの冷菜　■豆腐・野菜・玉子　■揚げ豆腐の甘辛煮込み　■辛ピーマンと干し豆腐炒め　■五目野菜炒め　■細切りジャガイモの炒め　■青梗菜炒め　■空芯菜炒め　■小松菜炒め　■キャベツの強火炒め　■エビと玉子炒め　■ニラと玉子炒め　■茄子ピリ辛炒め　■マーボー茄子　■マーボー豆腐　■豆苗炒め　■トマトと玉子炒め　■茄子の醤油炒め　■春雨と野菜炒め　■焼きビーフン　■ニラと干し豆腐炒め　■湯葉の醤油炒め　■肉類　■肉類各種 ・鶏砂肝の辛味炒め…1,000円...

...餃子は全て一つ一つ手間をかけて作っています！ 5個　■串焼き/鶏　■とりもも　■ねぎま　■手羽先焼き　■鶏皮　■ポンジリ　■砂肝　■ナン...

...スープ二種（麻辣、白湯） 肉4種盛り（羊、牛、豚、鶏） 野菜９種盛り エリンギ パクチーしゃぶ もめん豆腐 牛砂肝 〆のうどん ん〜料理は並...

...豚カルビ、豚トロ、カシラ　■【大将厳選】　■鶏モモ／砂肝／ヤゲン／せせり 各　■黒毛和牛上カルビ　■黒毛和牛上ロース...カルビ？）　■食べ放題で最初に出てくる皿（ナンコツ、砂肝、ホルモン、鶏肉）　■追加皿（ハラミ、カルビ）...そして大皿の焼肉ロース・カルビ・ホルモン・レバー・砂肝・鶏などがガッツリと…こちらの焼肉を平らげてから追加との事…同行...

...頼んだものは下記。 ・鴨のお刺身 ・マッシュルームと砂肝のサラダ ・炭火焼き ・レバーのプリン(ペースト)...880円）胸肉、ハツ、レバー 鴨の砂肝とフレッシュマッシュルームのサラダ～パルミジャーノチーズがけ～（...************************* ★鴨の砂肝と鳥取県産長芋のガーリックバターソテー（1,080円） 隣のおじ様が注文されていて...

...ぼんじりとは鶏の尻尾に当る三角形の部分です。最も脂がのっている部位の一つでジューシーでとろけるような口当たりは絶品　■砂肝串(1本）（タレ・塩） 独特のコリコリ感と旨味が特徴であっさり塩でいただくのが一番おいしく召し上がれます！...

...■煮／肉刺し（低温調理）　■もつ煮込　■砂肝刺し　■国産牛たたき　■国産牛たたきいくら　■串焼き・焼きもの...■かきフライ　■ヤングコーンの塩味揚げ　■揚げなす生姜　■砂肝唐揚げ柚子胡椒味　■青のり増し増し！長芋の磯辺揚げ...■みっくちゅじゅーちゅ　■メロンソーダロワイヤル ■砂肝刺し...

...カルビは硬め、砂肝当たりで柔らかく歯ごたえ良しで追加注文しました。...・盛り合せ1 牛ホルモン、和牛ハツ、若鶏モモ、スナギモ、イカ ・盛り合せ2 牛カルビ、牛ロース、豚カルビ ・サラダ...◉【牛ロース】 ◉【牛ホルモン】 ◉【豚カルビ】 ◉【スナギモ】 ◉【タマネギ】 ◉【シイタケ】 ◉【長ネギ】 ◉【ビビンパ】 〆のビビンパが野菜と白米がとれて甘辛ダレが満足度を上げましたっ！ これだけ食べればもうお腹はいっぱい！食感が良いスナギモ...

...■もも　■ねぎま　■せせり　■手羽先　■鶏皮　■ボンジリ　■砂肝　■ささみ　■なんこつ　■鶏ハツ　■鶏レバー　■つくね　■豚...や焼き師さん推薦の部位を食べられるお得なバリューセット個人的には砂肝の食感が弾力があり好みでした☺️もちっとしたうずらの卵も美味い...内容はセセリ、豚トロ、ネギマ、ウズラの卵、砂肝でした...

...■赤糖餅（黒砂糖揚げ餅）　■鶉蛋（うずらの卵（大）　■麻辣小郡肝（マーラー砂肝（大）　■精品千層肚（ゆで牛センマイ（大）　■水晶牛肉（柔らか牛肉（大）　■豚のマメ（大）　■精品蟹味棒（蟹かまぼこ（大）　■龍哥肥腸（白モツ）　■五花肉（豚バラ）　■黄喉（心臓パイプ）　■菊花郡肝（砂肝（大）　■白菜　■ジャガイモ　■もやし　■木耳　■冬瓜　■野菜の盛合　■豚の唐揚げ...★2種類のエビのすり身 ★鴨の血 ★牛センマイ ★豚のマメ ★心臓パイプ ★砂肝 ★豚の唐揚げ ★ビンフェン ★冷凍豆腐 ★豚肉...

...■バンバンジー　■腸詰　■クラゲ頭と胡瓜和え　■よだれ鶏　■砂肝とネギ中華風和え　■冷製三種盛合わせ...・豚舌串（2本より）1本…110円 ・鶏砂肝串 2本…330円 ・鶏手羽先串 2本…330円 ・ねぎま串...焼き加減が微妙だったので、ちょっとカリカリ気味だった。 鶏砂肝2本300円：△ 小さめで硬いので...

...味よし、酒との相性よしの料理。 お代わり間違いなしの自信のメニューです　■砂肝の柚子胡椒炒り煮 コリコリ感としっとり感を無くさず優しくつくりあげてます...■出汁炊き大根の肉詰め　■日本酒メニューは壁に…　■鶏皮と豆苗和え　■砂肝炒り煮...