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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■お次はワイン ■アマローネ ■リブ芯タレ焼き ■神戸牛証明書 ■神戸牛上カルビ ■にんにくハラミ ■特選リブロース&リブ芯タレ焼き...虎マッコリも進みまくりですね。 ◆神戸牛上カルビ 口にすると自然とニヤニヤする美味しさです...
...「平井牛」は,5年に一度開催される「和牛オリンピック」で松阪牛・神戸牛などの有名銘柄牛を抑たこともあり,一般的な認知度は低いかもしれませんが京の都が誇るお肉となっています...
...まずはビールで乾杯。 突き出しがでてくる。ひんやりした夏らしい突き出し。 ジャコのサラダ、だし巻き卵、刺し盛り、神戸牛、メバル焼きをアラ...
...日替わりメニューに神戸牛の赤身各種がラインナップされていて迷わずいくつか注文トリュフ塩と濃い肉の味がなんとも言えないハーモニーを奏でて神戸牛の良さが最高に引き出される食べ方でした...赤身は、トリフ塩と燻製塩でいただきましたが、さすが神戸牛ため息が出るほど...
...めっちゃ美味しいです!!! アマダイも火入れが絶妙で群馬県産黒毛和牛は 神戸牛に近い旨味を持つという和牛の味わいで 余韻があり、直火で焼いた方は特に最高でした。...スペシャリテとして「Kibi danGo」が出た。神戸牛を使用したレアハンバーグで...
...■チョッパル(韓国の豚足料理) ■骨のまわりが最高! ■神戸牛ローストビーフ 〜キャビア乗せ〜 ■ごきげん女子♪...■花陽浴 ■松阪牛の雌牛のサーロイン ■リブ芯 ■神戸牛ローストビーフ キャビア乗せ ■はらみパンチ ■センマイ刺し...★松坂牛雌A5サーロインステーキ ★韓国の豚足チョッパル ★神戸牛ローストビーフ キャビア乗せ 素晴らしい肉料理の数々と...
...はぁー‥とろける。あまい。うまい。最高。 こんな言葉しか出てきませんよ。 なんだろ神戸牛も飛騨牛も好きなんだけど、前沢牛は脂がしつこくな...
...まぁ一流ホテルだけあってお店の雰囲気も良く特に今回は個室利用だったのですが眺めも良く部屋はまずばっちりです。 私は神戸牛コースの肉を150Gから200Gに増やしてもらいました。後はフォアグラのソテーも頼みましたが どれも美味しかった。特に1本目のナパバレーのお薦め赤ワインは久々のヒットだった。まぁ1本2,6万位してたから それなりに美味しくないと困るけど・・ フォアグラも神戸牛も料理人さんの絶妙な外側の焦がし具合と中はジューシーに仕上げるのは共通する技法で とても美味しかったです...
...■ハンバーガー ■黒毛和牛・・・1,680円 ■神戸牛・・・3,480円 ■ハラール黒毛和牛・・・2,480円 ■ハラール神戸牛・・・3,680円 ■ダブルバーガー ■ハラール黒毛和牛・・・4,260円 ■ハラール神戸牛・・・6,660円...
...○フィンガーライム添え ○自家製すじことジャガイモのエスプマ ○三河車エビと百合根のチーズのタルト ○トリュフ薫る神戸牛の生ハムとウニのトースト ピーナッツバター ○播磨 牡蠣のペニエ マドラスソース ○北海道鹿肉のタルタルとキャヴィア姫リンゴ...
...鰆や神戸牛のローストも無難な味付け、 ソースも個性に乏しい反面、安定感がありま すねぇ(#^.^#) 価格以上に美味しく選ぶ楽しさもあり、そしてサービス接客も徹底しているトペさん…自信を持ってお勧めいたします( *´艸`) 本日のお品書き 22,000円/2人 特別ディナーコース 9,000円 空豆と筍、タイラギ貝のカルパッチョ ワゴンの中から4品 オニオンスープ、サルサッチャ、ローストハム、ホワイトアスパラの前菜 手長海老と菜の花とトマトのクリームソースのパスタ 鰆のパン粉焼き 神戸牛のロースト...
...■的矢のカキフライ、スズキのカルパッチョ、神戸牛シンタマの炙りタルタル ■的矢のカキフライ ■スズキのカルパッチョ ■神戸牛シンタマの炙りタルタル ■KENZO ESTATE あさつゆ...前菜の盛り合わせ アオリイカと菜の花 神戸牛のタルタル 鮑と帆立 牡蠣フライ 牛タンのスープ 車海老のフライとマリネしたサラダ 神戸牛レアハンバーグとビーフシチュー デザート...
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...仙鳳趾牡蠣 最初は少量で種類も豊富★ ワインも合わせていただきました! ♢メイン 三田マルセ牛ステーキ お肉は 神戸牛でもランクの高い ブランド肉だとか?! はじめて食べたけど...
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