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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...全部溶かすと丁度良い濃さと辛さでした チャーシューも穂先メンマも美味しかった 麺がストレートじゃなくちぢれだったら...チャーシューはトロトロ、さらに炙って香ばしさが広がります。 穂先メンマ、歯ごたえがいいですね。 具材もスープと絡んで美味しいです。...つるもちで辛味がきいた魚介スープと絡まりまくり(^ω^) 穂先メンマと炙ったチャーシューがゴロゴロ...
...と購入。 麺は22番かな、細麺で手もみの緩い縮れ。トッピングは穂先メンマと小松菜、刻みねぎとゆず皮。ロール成形のチャーシュウは2枚...ちなみにスープは熱々です。 さっぱり仕上げの穂先メンマが二本、小さめの鶏チャーシュー、青菜、ネギがトッピングです。...初回訪麺 味玉しおそば/1070円 鶏チャーシュー 穂先メンマ 青菜? 葱 柚子 スープは鶏清湯+鶏油多め...
...おろしにんにくでパンチを。そして、背脂で甘味とコクをプラス。 縮れ太麵をワシワシとほおばれば、満足の食べ応え。 龍に見立てた穂先メンマは...
...のどぐろラーメンが届く。パッと目につくのは高級な穂先メンマ。 スープを一口飲むと濃厚なポタージュのような味わい。...■鮮魚系スープ ■のどぐろチャーシュー ■お店 ■高級穂先メンマ ■のどぐろの身が ■しっとり柔らかチャーシュー ■極太麺!...■バラ肉チャーシュー ■モモチャーシュー ■穂先メンマ...
...■鶏脂が旨みを添えます ■鶏チャーシューも美味しい ■穂先メンマ ■限定 濃厚魚介鶏骨つけそば 大盛 ■しおそば (680円)...この麺の細さは長岡市では珍しいタイプ。 穂先メンマ、チンゲン菜、そぎ切り白ねぎ、ゆず一片。チャーシューは薄切り2枚。チンゲン菜の苦みがアクセント。ゆずは結構いい香りで効いている。穂先メンマの柔らかさが麺と一体になる...
...け汁に入っているナルトと一口サイズに切ったチャーシューはいいが、穂先メンマはどうだろう。本当に必要だろうか。濃いつけ汁を拾いすぎるので、私は穂先メンマを思い切ってなくしてもいいと思う...■つけ汁の中には、ホロホロのチャーシューや穂先メンマなどの具がたっぷり...
...このチャーシューが美味い♪ 穂先メンマは甘めの味付け。 美味しくいただきました。 貝出汁、...小松菜、ネギ、海苔、かきのもと、穂先メンマ 特製の具は別皿に味玉...視点は変わるがたっぷりの豆腐、穂先メンマ二本...
...ニンニクたっぷりの辛みそ、スライス玉ねぎ、穂先メンマ、もやし、なるとのトッピング。そこに青のりがハラハラと散っている...チャーシューはとろけていますよ。 ネギのシャキシャキ感が合いますね。 穂先メンマとナルト...
...麺は18番中麺。熟成麺でぷっくりしているから、中太麺といったところ。甘めの煮卵、適度な旨みのチャーシュー、柔らかな穂先メンマとも完成度高し...
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