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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この麺に練り込んであるのは何なんでしょうね 具材は穂先メンマ、江戸菜、鶏胸肉×2、鶏モモ肉×3です 穂先メンマは味付けが濃くないのでこのスープには合いますね...皮目は炭火で香ばしく炙ってあり美味しい❤️ ◆メンマ 長い穂先メンマは意外と薄味な仕上がり...
...■麺リフト ■チャーハン 450円 ■こんな感じ ■穂先メンマ ■チャーシューがゴロゴロ、たまごもイイ感じ ■ご馳走さま...あとの具材は、さっぱり味付けの穂先メンマ、海苔、ネギ、三つ葉がのっています。 美味しくいただきました。...しばらくして出来上がって参りました (^◇^) チャーシュー、穂先メンマ...
...麺は中太ちじれ麺 パツパツッとした食感でスープをよく絡み軽い感じの麺 トッピングはチャーシュー2枚>穂先メンマ>ふ>海苔>ネギが入ります チャーシューは軟らかく味付はオイラ好み 穂先メンマも軟らかく普通のメンマあまり好きでは無いけど これなら好きになれます 全体にあっさりしておとなしめの味かな...
...醤油ラーメン-ZIPANG-(750円)をいただきました。 豚チャーシュー、穂先メンマ、ネギがトッピングされたシンプルなラーメン。 豚チャーシューは恒温調理か、しっとりしている。 やや厚みが有るから噛み応えも有。 穂先メンマは少し硬めの仕上げで発酵臭も残しています。 そこに合わせるのは...これは醤油味です。はしでちぎれる柔らかチャーシュー。醤油ラーメンのメンマは穂先メンマでした...
...塩白湯麺。850円 鶏胸肉、豚バラ叉焼、ロースの三種の叉焼 穂先メンマ、キクラゲ、等充実 並盛で十分満足。 つけ麺大盛り1000円...豚肩ロースの3種! その他に白髪ネギ、水菜、糸唐辛子、穂先メンマの トッピング類。 個人的には穂先メンマが美味しかったな〜...
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