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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...醤油で炊いていないこの手のチャーシューが個人的には好み。豚の脂の甘みが印象的。 メンマには竹の節が見られる。穂先メンマのように長いメンマだ...
...具はチャーシュー、穂先メンマ、紫玉ねぎのみじん切り、三つ葉。いつもの味玉はメニューにない。 チャーシューは豚肩ロース使用の低温調理チャーシュー。積極的な味付けは施されていない。穂先メンマは久しぶり。 玉ネギはオイリーな印象をスポイルし清涼感を与えるが...強くすると魚臭くなるか。麺はツルシコな細ストレート。TPはレアチャー、穂先メンマ...
...醤油ラーメンは縮れ麺の濃い色のスープ生姜も感じます。 見た目より、アッサリ具は煮玉子が半分黄身がトローリ、サイズは小さめ 穂先メンマ、海...
...意外とシッカリとした麺で番手の割りにはそれなりのコシも持っている。そして、アツアツである。 具はパーコー、穂先メンマ、ネギ。チャーシュー...
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