大仙・美郷・大曲の筍に関するお店

...1080円 醤油味 3食分 ◆タケノコ(根曲り竹) 400円 ◆鷹の爪 300円 "比内地鶏スープで食べる稲庭うどん" はワンコの 世話をお願いした友人へのお土産です。 タケノコといえば一般的には孟宗竹をさしますが 秋田では...■秋田県大仙市にある道の駅です　■鷹の爪 300円　■タケノコ(根曲り竹) 400円...

...そしてシメに握りと、納豆汁を。肝心の納豆汁ですが、普通サイズの椀に豆腐やシメジ、タケノコ、山菜や根菜がどっさりで、汁が少ないぐらい。白みそのしょっぱさが際立って...サラダはまぁ、可もなく不可もなく。 味噌汁には豆腐・油揚げ・ぜんまい・タケノコと思ったより具だくさんで満足しました...

...次に八宝菜。 野菜がブロッコリーと竹の子と少し色合いが寂しい。 海老、帆立...人参、きくらげ、豚肉、エビ、ホタテ、パプリカ、イカ、タケノコ、アスパラ、きぬがさ茸、チンゲン菜等とにかく具沢山の八宝菜です...少し物足りなさを感じる味。 海老の塩炒めはキクラゲ、タケノコが水っぽく...

...必要十分な内容でした。｢春野菜アンチョビガーリックソース炙り」のタケノコが特に美味しかった！ 普段なら感じられている季節の移り変わりなんかも、騒動のせいでずっと色が薄くなってしまっている気がします。そうだよなあ、春ってタケノコの季節なんだよなあ…。 後半になると、ハイボールなど炭酸系のドリンクのせいか...■みそオロチョンらーめん(980円)　■本日のお品書き　■ハートランドビール　■タケノコが美味しかった...

...味付けも古典的な感じですね。 ただし肉の旨みを生かした若干甘い調味に技を感じますね。 メンマ ・・・雑味なし。筍の風味を生かす、淡く甘い...

...ニラ、もやし、椎茸、短冊タケノコ、トロトロふんわりの玉子、大好きな白髪ネギ♪...たっぷりのネギ、椎茸、もやし、筍が入っていて、旨みたっぷりのラーメンです。...なってました。 具材は角切りの大きなカルビに、人参、筍...

...旬菜盛り合わせは赤魚、北寄、海老、竹の子、鰻巻きまであり多彩です。桜海老真丈の吸い物は順菜も入って美味...■角館ビール　■椀　■刺身　■日本酒　■焼き物　■比内地鶏　■タケノコ炊き込みご飯　■デザート　■朝食　■前菜　■お造り　■お肉...黒豆カステラ 蛸足旨煮 海老芋寿司 ○吸い物 鯛しんじょう 冬筍 巻湯葉 ○造り 盛り合わせ ○温物 錦牛 牛陶板焼き ○食事...

...具 ・・・鶉卵、エビ（プリッと）、イカ（柔らかい）、豚肉（柔らかい）、ハート型人参、筍、白菜、ほうれん草、玉ねぎ、キクラゲなんかが入って...

...とてもこのスープとマッチするのかが疑問。 更に驚いたのはメンマ。 写真でも分かるとおり、まるで千切りのタケノコ。 食感はポキポキしていて...

...ごはん・スープ（若布・玉子・人参・豆腐・木耳） 青椒肉絲（豚肉・人参・ピーマン・竹の子）鳥の唐揚げ サラダ（大根・人参・キャベツ・貝割れ大根）...白菜、チンゲンサイ、タマネギ、マッシュルーム、にんじん、キクラゲ、タケノコ...

...脂はまさにトロットロの状態まで煮込まれている。 テイスト的にはよくまとまった印象だが、独自性は薄い。 太めのメンマは筍そのものの味を感じてほしいということでしょうか...

...ナンがデカくて食べごたえアリ。 カレーも安定して美味い。 また伺います。 2023.4ランチ訪問。本日メニューのチキンと筍カレーにチーズナン、飲み物とサラダで1350円のセット。お連れはプレーンナンです。ひさびさのスパイスカレー美味しいな。柔らかいチキンとサクサクコリコリの筍の食感が楽しい...

...あっさりしながら旨みのあるスープに海老、白菜、玉葱、人参、キクラゲ、青梗菜、竹の子などの野菜たっぷり餡。 麺は中細の軽いウエーブの入った麺。...広東ラーメンはキャベツ、もやしなんかもはいってるんですね！その他豚ロース、タケノコ...

...アツアツ温度と相まって小気味好い刺激感があります。 麺 ・・・十分な麺量の一般的性質。 具 ・・・エビ、うずら卵、豚肩ロース、タケノコ、...

...しかし、今日のコレはメンマとは呼べない品物。まるで水煮タケノコを細切りにしたようなコリコリしたもので、仕事の跡が見えない。...海苔１枚にネギ、 細切りの味付け筍。 コリコリの筍の食感ってラーメンと一緒でも 美味しいですね...

...■オイキムチ あっさりした味付けが人気です。　■キムチ盛り合わせ 上記の3点盛りです　■ナムル盛り合わせ 筍・ザーサイ・小松菜・ぜんまい・人参・大根を使用しております...

...ややプリ感重視の配合。 具 ・・・豚肉（小間？）、エビ（バナメイ？２尾）、うずら卵（嬉しい２個入り）、白菜、タケノコ、ニンジン、キクラゲなんかが入ってたかと。 野菜は軽く焼き目がついて、旨味が引き出されてます。 後半にタケノコの酸味がやや気になってきますが...

...味はサンラータン麺だが、具が変わってて 鶏肉のササミ？かな。 あとえのき茸、タケノコ、豆腐などなど。 女性の方が好きそうな具材のセレクト。 上に青菜が乗ってるのだが...細切りなのに、素晴らしくコリコリシャキシャキとした食感。 穂先は筍の風味が存分に楽しめます...

...■武家屋敷　■あゆ天アップ　■そばアップ　■あゆ天説明　■鮎天ぷら　■筍天ぷら　■せいろ　■あゆ天そば(冷たいそば)　■角館武家屋敷　■店の前　■鴨そば...散策で小腹が空いたので、蕎麦でも ということでこちらへ 鮎と筍の天ぷらが美味いなぁ お花見からの蕎麦...

...担々麺、辛さは控えめ。小袋に入った山椒付きです。安定のコシと喉越し、そしてお出汁。辛味が加わっても存在感申し分なしでした。 筍の季節 大曲駅を少し散歩して、イオンのはなまるうどんへGO！ 前回食べて美味しかったおでんの大根と、こんにゃくや細筍天などを注文...