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口コミ・お店の情報に「筍」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 52 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...青椒肉絲は、ピーマンと豚肉だけの家庭で出てくるただの炒め物で、中華感は全く感じられませんでした。筍もなく、とても残念でした。 ちょくちょ...
...ナルト、タケノコ、海苔が入っています。 麺は平打ちの縮れ麵を使用。...写真では丼の奥側にタケノコが水没してしまっているので分かりにくいかもしれませんが・・・(笑...今回のラーメンにはタケノコが入っていなかったのはちょっと残念でした...
...その中で僕は信州を注文。 信州味噌ラーメンはタケノコ（ネマガリタケ）と山菜が入ったラーメン...今回は九州みそラーメンを食べました。レンコン入りの物がそれです。 タケノコの入った方が信州みそラーメン 美味しかったです 味噌ラーメンがメインのお店で北海道...
...■倉石牛のヒレ・サーロイン ■自家製クレソンのサラダ ■筍土佐煮 蛸 大根 北海道産雲丹 お酒に合い過ぎです。 ■王祿酒造 丈径 ■桜海老、空豆、筍の炊き込みご飯 ■汁もの ■最初の一品。馬糞雲丹が濃厚。...そして雲丹も堪らなく甘かった。 【炊き合わせ】 海老しんじょと筍・蛸の柔らか煮...
...700円 ●鶏の明太子和え ササミを明太子で和えていて、ピリ辛旨になってます。 ●筍とワカメの茶碗蒸し 筍のサクサクした食感とワカメの磯の風味が茶碗蒸しに合いますね。 ●お造り...■外観 ■内覧 ■生ビール サッポロ琥珀ヱビス ■鶏の明太子和え ■筍とワカメの茶碗蒸し...
...り上げる店主｡これぞ街中華の醍醐味｡程無くして供された『什錦燴飯(中華飯)』にたっぷり掛けられた餡掛けの具材は白菜(ﾊｸｻｲ)､筍(ﾀｹﾉｺ)､人参(ﾆﾝｼﾞﾝ)､木耳(ｷｸﾗｹﾞ)､青菜(ｱｵﾅ)､豚肉(ﾌﾞﾀﾆｸ)､砂肝(ｽﾅｷﾞﾓ)の五目ならぬ七目｡目に艶やかに...
...盛ってみると美しい。 肉じゃが、湯豆腐、秋刀魚、サラダ、温野菜、筍、おひたし、などなど。 とはいえ、お料理はほぼ同じ。...「温野菜」に「サラダ」。 「冷ややっこ」に「筍」...
...もう少しパラパラ感があるものの方が好み｡次に供された『五目あんかけ焼きそば』には海老､いか､豚肉､きくらげ､白菜､人参に2種類の筍が具材に使われており五目ではなく『八目』ぢゃないの？と思わず突っ込みを入れたくなる嬉しい一皿...
...缶詰には 雲丹と鮑が入っていますが 少なめ（笑） 汁が大部分ですが 磯の香りが閉じ込められた缶詰なので 後入っていない筍と椎茸は足し 今回は 貰った山菜も足したようで 具沢山な雲丹と鮑の炊き込みご飯 山菜が多かったですけどね（笑）...
...■背脂煮干し中華 ■こく煮干し(並) ■完食完飲 ■ﾁｬｰｼｭｰとﾀｹﾉｺの炊込みご飯 ■本日使用の煮干し ■壁面の品書き ■中華そば まる井 店の外観...日の炊き込みご飯』200円の食券を追加購入｡當日の炊込みご飯の内容は『チャーシューとタケノコ』で小丼にさらりと装われて供されました｡彩り添えの薬味に紅生姜と青ねぎの刻みが添えら...
...■イチゴのブラマンジェ ■クレームブリュレ ■ピスタチオのブリュレ ■ソイと筍のチーズリゾット ■会津産のホワイトアスパラにたっぷり海胆ソース...ストされた『ソイ』に『岩舘農園』さんの農地より自分達の手で掘り出してこられたという『筍』を使ったチーズリゾットを塩レモンのエスプーマとともに味わい､ヴィヤンドには赤身の甘...
...の乾杯をしてから、お料理を注文します。 頂いたものは、 ◼️野菜とつくねの煮浸し（通し）360円×2 つくね、ネギ、タケノコ、ニンジン、...
...駅弁屋で「南部 わっぱめし」を購入しました。 焼き鮭、タケノコ、ホタテ煮、いくら醤油漬、フキ煮、玉子焼き、椎茸、甘栗、蒲鉾、えび、インゲン、と山の幸、海の幸が満載です(^｡^) タケノコをかじって一杯、鮭をつまみに一杯・・という感じです...鯖の田酒酒粕漬焼き 帆立の白だし煮 炙りとろサーモン 菜の花の胡麻和え 海老・筍・蓮根煮のジュレがけ 出汁巻き玉子 蕗のキャラ煮 筍ご飯 ここの弁当屋さんは商品開発に熱心なようで...
...■optio A30で撮影。かじき鮪トロ。 ■optio A30で撮影。姫筍焼。 ■optio A30で撮影。烏賊天ぷら。 ■optio A30で撮影...焼台から白煙があがり何やら焼いていると思ったら 姫筍 を皮ごと焼いていた様だ...
...(ﾋｽｲﾆ)､筍(ﾀｹﾉｺ)と独活(ｳﾄﾞ)の酒粕和え(ｻｹｶｽｱｴ)､『蝦夷鮑(ｴｿﾞｱ...りには『倉石牛(ｸﾗｲｼｷﾞｭｳ)』A-5サイズのサーロインと『筍(ﾀｹﾉｺ)』の玉締めの小鍋立(ｺﾅﾍﾞﾀﾃ)｡『北海浅蜊(ﾎｯｶｲｱｻﾘ...
...衣揚げと筍(ﾀｹﾉｺ)､蕗の薹(ﾌｷﾉﾄｳ)､楤ノ芽(ﾀﾗﾉﾒ)の素揚げを軽い藻塩(...抜(ｺｳｼﾞﾝﾒﾇｹ)』に『生海胆(ﾅﾏｳﾆ)』､焼物には旬の『筍(ﾀｹﾉｺ)』と青森県産の『黒毛和牛(ｸﾛｹﾞﾜｷﾞｭｳ)』の炭火焼に叩き...
...ニボビタン・・・。なぜリポビタンにかけてるのかはわかりません。ほろほろチャーシュー美味しいです。タケノコ？の細切りがアクセントに。玉ねぎ...
...ウーロン茶までもお洒落です。 ほどなく両者登場。 「洛陽麺」は醤油味のスープに味噌味のあんかけです。 具は絹サヤ、白菜、筍、木耳、豚肉、...
...本日のランチ 塩五目ラーメンセット コーヒー付き 890円 をオーダーしました。 待つ事約6分位でご対面です。 半ゆで卵・筍・人参・白菜・木耳・イカ・エビ に極細縮れ麺が入っています...
...｡提供時間の早さとその食味感がそんな感じを自分に懐かせる要因であったように思います｡そして､もう一方の『春巻』は極薄の皮に千切り筍に人参に細切り肉を主体とした具材に甘めの餡の組合せで油切れは完璧過ぎて此れって本当に今､油で揚げたものなんだろうか...
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