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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ねこちぐらさんと高津さんとのコラボレーションのお料理とワインをいただきました。新玉ねぎと雲丹や、みる貝、榊山牛とタケノコなど旬の食材とナチュラルワインのマリアージュが最高でした...
...瀬戸内の魚を味わう 広島滞在中、広島焼きは一通り食べ終え、魚と酒を求めて来店。 まずはお通し。 エビを甘めに煮たものが3匹と筍の煮物。都...
...海平商店・外観 ■2011/2再訪:店内の陳列ケースに並べられた新鮮な魚さんたちです。 ■2011/2再訪:今日の付き出しはタケノコとマヨネーズと梅肉の和いものでした...
...■しろうお豆腐揚げ出し ■瀬戸もみじ豚 ■水晶焼き ■春野菜の磯辺揚げ ■筍ご飯 ■いちごシャーベット ■2022年12月 刺身盛り合わせ ■2022年12月...福井の地酒の黒龍にぴったりで、結局、黒龍だけで結局3杯お代わりすることに。 〆物は筍ご飯と味噌汁...
...生パスタ ■生ハムと新玉ねぎのローマ風クリームソースペコリーノチーズかけ生パスタ ■あさりと筍の和風ボンゴレビアンコ ■◆◆Desser...
...美味しゅうございました。 昼のみ最高 マンデイさん、 大将の目の前のカウンターに 席どりました。 新ものの筍の刺身があるというのでオーダー...
...アナゴは肉厚で歯ごたえがあります ⑥竹の子の天ぷら。箸休めとか。熱々でウマい。 ⑦フグの唐揚げ...■サワラ、ヨコワ、アナゴなど ■色んな身を使った漬け ■筍の天ぷら ■トラフグの唐揚げ ■焼酎 ■ゴマダレ美味...▪️お魚、鯛の切身とお豆腐(撮り忘れ) ▪️ご飯は、桜えびと筍...
...900円」をいただきました。杏仁豆腐かコーヒーが選べるようで、今回は杏仁豆腐を選択。 青椒肉絲はしっかりピーマンと筍の食感が残っており美味しかったです...
...揚げたて熱々サクサク♪ 天ぷらメインの立ち飲み屋さん。 季節の天ぷらの中から小鰯と筍を小鰯漁の解禁直後なので地物だと思います臭み無く美味いですねTHE広島の味! 筍もちょっと時期外れかもながら苦味無く程良い歯ごたえが良いですね。...■生ビール ■ブリの照り刺し ■トリプル卵天 ■店内 ■外観 ■イカ 小鰯 筍 ナス...
...メインの青椒肉絲、ご飯、スープ、サラダ、漬物、杏仁豆腐、中国茶から成る。 青椒肉絲(チンジャオロース)は、ピーマン、タケノコ、豚肉、そし...
...芋と玉ねぎの天ぷら、だし巻き玉子、水菜の和え物、ミニ春巻、サラダが少量ずつ。そしてご飯と書いてあったので白飯かと思いきや、旬のタケノコご飯...
...「焼き物は金目鯛と筍」でどちらもおいしかったのですが今が旬の筍は柔らかくて味も香りも最高でした。...■亀齢の燗 ■自家製柚子胡椒とネギ味噌 ■つくね ■八女産新タケノコ...
...■青竹の器に美しく盛られたお刺身は観客をあっと驚かせる一品です。 ■3000円コースのお刺身 ■美しい♡ ■しめは筍のスープと手毬寿司。...
...ネギトッピングでいただきました ネギがちゃんとシャキシャキしていてステキ 餡と、ふかふかの卵がしっかり量 具はキクラゲやタケノコなど 飽きずに最後までいただきました 推しが食べていたため訪問しましたが 大変満足しました ごちそうさま 優勝!...
...おかずはごくごく普通の家庭料理です。お味噌汁は週替わりで少々当たり外れがあります。季節によって色々フェアをやっており、今は竹の子ご飯でした...
...飲み放題(2500円) ◽穴子刺身 ◽活おこぜ姿造り ◽安芸津牡蠣焼 ◽鯛と筍のぶんどう豆ソース ◽めばる煮付 ◽あわびしゃぶしゃぶ肝ソース ◽和牛ステーキ...①鮃、紅葉おろしポン酢添え ②天麩羅(赤パプリカ、南瓜、蕗の薹、海苔巻き海老) ③筍...
...もやしの鉄鍋甘辛タレに後でおうどん 鶏の唐揚げに沢蟹の素揚げが添えてある サラダの後に卵豆腐に筍が乗ったもの 手まり寿司とお吸い物 二品目で炭水化物を摂ったからか...
...楽しい場所でした。 店名を見ただけで暖簾を… 学生時代、なぜか「タケノコ」というあだ名が付いていた後輩がいた。 広島お好み村を訪れた時...こちらの店舗もミシュランガイド広島に掲載されています 暖簾がタケノコのデザインで可愛いです 肉玉そば ネギかけ883円 おばちゃんの愛想の大変良いこと...
...みなさん常連のようですね。 メニューは5,000円のコースのみのようです。 鴨肉、筍、シメジ等のスープ 筍とキャベツの塩山椒炒め クラゲとキュウリの柚酢和え 蒸し鶏と青菜のサラダ 水餃子...昼の薬膳コース@3,000円 ・枸杞・冬瓜・旬菜の薬膳スープ ・新筍の胡麻油和え ・フキと生姜の山椒煮 ・陳皮...
...そう考えると雨後の竹の子のように次々新参者が現れるこの業界もタイヘンなんだろうな~ http://zuzuzuzu9999.blog.jp...
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