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口コミ・お店の情報に「筍」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...と・・・最後のお肉〆にネギタン塩と季節のビビンバ（春限定）を注文。春限定メニューのビビンバは筍や山菜がはいったおこわ？炊き込みご飯を石焼で焼いて食べるものでした...
...一番にオーダーが決まった一品♪ 美味しかったーっ!! 有機野菜の甘みと、アンチョビの塩加減が絶品です♪ 《スズキとタケノコのカラスミあえ・パスタ》 オクチに入れた瞬間...
...■ナゴヤ河豚のフリット 菜の花の アクセントで〜 ■筍と 平木 穂紫蘇の 彩 ■サヨリの酢締め お花見仕立て ■後ろ...■ごはん。 ■雉のコンソメ ■アスパラと生ハム ■桜鯛と筍 ■アサリともち麦 ■イチゴとメレンゲ ■ロケーション...選びました スペインのシェフが 木の芽を 叩いて 筍に のせてました スペイン人 木の芽？？ スペイン人シェフが...
...丼がアツアツなので、まずは麺から 直球を思わせる中太でストレートな麺はどストライクです メンマはタケノコの香りが残るシャキシャキな食感、...
...非常にオーソドックスな懐石料理です。 で、それが美味しい。 奇をてらった創作料理などは何一つありません。 ただ、白魚、鯛の子、筍など、旬...
...また訪れたら行きたいです。 穴子の薄造り 竹の子の天ぷら ◎ せせり ◯ 日本酒 賀茂泉◎ 亀齢◯ 西条鶴◯ 瀬戸内の幸...1600円 (→あとで お味噌汁にしてもらいました) タコのお刺身 780円 筍の木の芽焼き 580円 牡蠣の小鍋 980円 梅太郎(保命酒の梅酒) 600円...
...を、オーダー １０分くらいで「お待たせしました」 想像していた担々麺と違い、具沢山！ 赤唐辛子、もやし、ひき肉、竹の子、人参、ニラ、ニン...
...大ぶりなので、１個で満腹。 豚の旨味、椎茸の香り、タケノコの食感が、 もち米のふっくらモチモチ感とあいまって...具には広島県産の豚とシイタケ、京都産のタケノコ、そして小豆島のマルキン醤油で味付けられている、らしい。...あ〜んと口を開けて待ってます。 具材は筍...
...バルサミコソース、粒マスタード、塩、レモン、様々な味わいでいただけるのも魅力的。 タケノコや葉野菜など、春野菜がたっぷり添えられているの...
...■④ヒラメ木の芽焼き・福沙焼き・はじかみ ■③メバル煮付け・竹の子・里芋・絹さや ■⑥カニ錦紙巻き・銀あん・露生姜...■ワタリ蟹 ■夜のお献立 ■アコウ煮付け 里芋・竹の子・きぬさや ■世羅牛ヒレステーキ 人参・アスパラ・ポテト...福沙焼き、はじかみ ■煮物 メバル煮付け 里芋 竹の子 きぬさや...
...今度は夜行ってみたいですねぇ～ 普通の定食屋さん、かと思いきや旬を感じる料理が多数。 特に筍、若布、山椒のお吸い物は期待を超えて美味しか...
...祝日に予約していきました。 絶対予約して行ったほうがいい！ 小籠包美味しすぎた！ 圧倒的にプレーンが美味しい！ 次いで椎茸筍、ほたて、か...
...舟の上は､鯵の活け造りをメインに､ カンパチ､貝柱､鱸､鰆と５種盛り！ これは贅沢｡ 小鉢は､えんどう､つみれ､筍､蓮根の炊き合わせ｡ ･･･あまり大したことはありません｡ 茶碗蒸し｡玉子が丸々入って､半熟状態の中に 海老とぶなしめじ｡...
...雲丹が雲丹の味の塊であった。 ■焜炉 穴子のしゃぶしゃぶが登場。穴子のしゃぶしゃぶは間違いなく人生初見。 お鍋には筍の香りのする出汁が。 筍には火が入っているのでさっとくぐらす程度で頂けます。 野菜もシャキシャキのうちで、とのことでした。 筍の出汁ってこんなにスッキリしていて優しい味なんだと知った...
...味もしっかり付いていて美味しいですよ。 最後に肉だんご。 １個が大きいです。 アンに入っている筍とニンジンの千切り。 サクサクの食感で肉...
...コスパは評価できる。 お味はそれなり。ラーメンは期待していなかったから良いが、青椒肉絲は豚肉、価格的にも仕方ないがタケノコの量が少ない！熱々で上手に調理してるのに残念でならない...
...バックアップとしての鮟肝は必然性が無い ■⑥竹の子旨煮 特に個性めない普通の竹の子旨煮、踏み込んだ工夫が欲しい ⑦桜鱒(北海道産)の幽庵焼き...○ガリ2種(米酢のガリと赤酢のガリ) ⑤真鯛、裏漉鮟肝載せ ⑥竹の子旨煮 ⑦桜鱒の幽庵焼き ⑧甲烏賊の蝦夷馬糞雲丹載せ...
...☆なまこ酢 コリコリのなまこと、爽やかで優しいお酢。 揚げもののあとに酢のものって、いいですねぇ。 ☆タケノコ煮 ワクワクしながら蓋を開けると、春の訪れを感じる筍...
...素材の味を活かした薄目の味付けで、美味しい！ この後、新鮮プリプリなおつくり、鰆の西京焼きをいただき、天ぷらへ。 ≪筍の天ぷら≫ さっくり揚がった天ぷらは、天然塩でいただきます。 天ぷら、焼き鳥、焼き肉、すべて塩派なので嬉しい♪ 柔らかく甘味のある筍...
...餡じゃなく溶き卵なんかも？ 具材は細切りのキクラゲ・戻し椎茸・タケノコ・白菜・人参・イカ・エビ…だったかなぁ？ エビは沢山入っておりましたが...3個くらい使われているかな？ 餡が甘塩っぱくて美味。 具の筍が個人的には好きでした...
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