天草の筍に関するお店

...ポン酢であっさり食べる食べ方は、賛否分かれるかも。私は今度は大王カレーや大王南蛮にしようかな。小鉢はつわぶきと筍の煮物や酢の物、あおさの...

...せいろ蒸し 鮑 殻から自分で取り出すのは初めてでハリがあり柔らかく、キモもとても美味しい 車海老 蛸 伊勢海老具足煮 白魚 筍 タラの芽 若芽 木の芽 白魚は大きくぷるぷる。筍...

...駐車場は銀行を挟んだ隣にあります。 ●特製海鮮ちゃんぽん エビにカキ、イカ、タケノコ、ブロッコリーetc 具だくさんです。 スープは若干澄んだ塩味系です。...とにかく具沢山。イカ、海老、牡蠣、板かま、キャベツ、モヤシ、筍...

...前菜の珍味がならんでいたのですが、 夏の筍という天草の緑筍 ヒトデの玉子 カシューナッツの豆腐 小エビのから揚げ...■伊勢海老の鬼殻焼き　■豚しゃぶ　■ヒトデのたまご　■緑筍...

...煮付けのアジは骨が綺麗に取られ、めちゃくちゃ柔らかく、食べると口いっぱいに味が染み渡る。 人参やタケノコも味がしっかりしみてます。 その...

...本日のオススメの ①ホタテ小柱バジルペースト ②スモークサーモンとフレッシュトマトのペペロンチーノ ③筍とサルシッチャのピザ をチョイス...

...■まながつおの柚庵焼き　■天草黒牛のハンバーグ　■刺身盛り　■筍と空豆の白和え　■車海老の春野菜サラダ　■カウンター席からの庭が見える ...

...イイダコは石焼きにする。これがけっこう楽しくて会話も弾む。 タケノコの天ぷらとタラの芽。ピンク色はエビだった。 タケノコは全くえぐみがなく、タラの芽も美味しかった。 何とか豚の角煮。イベリコ豚でなくて何豚だったか？？？ もちろん美味しい。 ムラサキウニの茶碗蒸し。これはこれで美味しい。 天草では一年中ウニが食べれるが、やはり美味しいのはホタウニだろう。 タケノコご飯とあさり汁...

...■裏通りから坂を上がると　■大広間を独占　■カワハギの煮付け筍つき　■アオサがいっぱいの美味しいアラ入りお味噌汁　■イカと鯛に地魚のコノ...

...手作りの小鉢のおかずも充実していて美味しかったです。特にタケノコの煮物は採れたてのタケノコに味がよく染みていて印象深かったです。...ご飯、玉子スープ、サラダ、小鉢３種にデザートまでつきました。 ちなみに本日の小鉢はタケノコ煮物...

...と思ったがその次の酢豚、青椒肉絲、八宝菜はお見事！ 酢豚はカリっとした歯応えの豚肉に甘酢が絡むとね。 筍がシャキシャキの青椒肉絲。 具沢...

...■筍せいろ蒸し　■筍せいろ蒸し(肝吸いに変更)＋水羊羹　■店内の様子...今回の注文。 ◆「筍せいろ蒸し」 吸い物は１００円増しで「肝吸い」に変更...