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口コミ・お店の情報に「筍」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 72 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...千葉県産 本まぐろ中とろ 1600円 山菜天ぷら （こごみ、たらの芽、ふきのとう、竹の子） 770円 一夜干しするめ 600円 日本酒 雪中梅 １合 600円 お刺身には、日本酒です 千葉県産 本まぐろ中とろ、出来上がって参りました ヘ(^^ヘ)))。。。うへへ やりぃ なんか綺麗な本まぐろ、旨いね 山菜天ぷら （こごみ、たらの芽、ふきのとう、竹の子） 自分で採ってきたら...
...■生ハム・アスパラ・チーズのイタリア風春巻き 手掴みで食べちゃいました ■リドヴォーのポアレ 添えモノが筍でした。いつもはジャガイモ。バ...
...社長が昔食べた「いなり寿し」の記憶を思い起こしながら作っていったんです。 揚げに詰まった酢飯には、細かく刻まれた人参、竹の子、椎茸、かん...
...海老ラーメンをいただきました。 【具材・薬味】白菜、タケノコ、ハム、キクラゲ、青菜、フクロタケ…じゃなくてマッシュルーム？ そして主役の海老...頼んで、待つ事しばし 私：海老ラーメン 何んとなく塩系の気分でした 海老、白菜、タケノコ...
...海老２本。 キス。 こごみ。 ししとう。 茄子。 かき揚げ。 かき揚げはミニ天丼にしていただきました。 今回は海老、玉葱、竹の子です。 ...
...また食べたくなる味でした。 ◇糠味噌煮 鰯・蒟蒻・筍・茄子 「糠味噌」は糠を混ぜて仕込んだ味噌だそう。 糠の香り＋青魚...GWで市場がしまっていたからか、あまりよいお魚がなく。 竹輪と筍の煮物や...
...美味しいものは沢山あったけど、特にのどぐろが美味しかったなぁ。ボリュームもすごくて腹一杯。最後の筍ご飯は一口だけ食べて残してしまった。い...
...紅白手毬寿司、わらびおひたし、海老黄身焼き、桜豆腐 御造里には本鮪、スズキ、活〆鰤、本カジキ 御椀には海老真蒸と筍 真鯛のポワレ サフランソース 牛フィレのステーキ 赤ワインソース 金目鯛と蛤の酒蒸し 氷見うどん 苺のショートケーキ...
...サメカツ 白身なんだけど肉っぽい？出しがしみてて美味しかった ■スル天と焼き筍 ■サメの煮こごり ■焼き天豆 ■スル天 ■焼き筍 ■つくね ■サメカツ ■焼きしいたけ ■アオサの天ぷら ■お通し二品 ■生カキ...いただいたもの… ・サメの煮こごり ・サメカツ ・スル天 ・アオサの天ぷら ・焼き筍 ・焼きそらまめ ・手仕込みつくね焼 ・春カブと雪下ニンジンの浅漬...
...カクテルなど多彩な酒類も並んだ。 上越の郷土料理として人気のするめの天ぷら「する天」や、上越名物「ホワイト焼きそば」、 タケノコ汁、地場...
...量は結構多めです。 トッピングはキャベツ、モヤシ、キクラゲ、タケノコ、チンゲンサイの湯揚げに、挽肉餡が組み合わさり、これに唐辛子粉が乗っ...
...この日は五目かた焼そば(６９０円)をいただきました。 手際良く調理が進み、数分で着丼。 白菜、タケノコ、ニンジン、キクラゲ、海老、豚肉、...
...味的にダメだったら、箸で避ければいいか… レンゲをぶっ刺さして！ お♪ どうやら蟹はここには入ってないらしい。 筍。葱という構成のよう。...
...具は焦がしネギと白髪ネギ、鶏チャーシュー、筍。 ニンニクの効いた鶏チャーシューはジューシーで嫌な臭いもなく、塩ラーメンの具として良く合っていると思います。 メンマでなく筍なのが意外でした。メンマより歯応えがあります。...まず海老ワンタンが提供されこれは海老と筍の具が入っていてプリっとした海老とシャキッとした筍の食感が良くとても美味しかった...
...本日の日替わりは天ぷらでした。今日は茄子、筍、海老、竹輪、鱈の天ぷらです。外側はカリッとしているのに中は瑞々しいままで、素人が揚げたものとは全然違います。特に海老のさっくりした衣の中からプリッとした中身が出てくる食感は見事なものでした。筍も下ごしらえをきちんとしていて全然硬くなっていません...日替わり定食の内訳 ・揚げ出し豆腐 出汁の効いた餡に筍が食感のアクセントに...
...〆に山竹の子汁を注文 細長い山竹の子がたっぷり入った味噌汁 かき玉子となぜか鯖缶の水煮が入っていた...■茹でワタリガニ ■刺身盛り合わせ 一人前 ■突きだし ■山竹の子汁...
...いつも食べている竹の子の味を１０倍くらい濃くして柔らかくしたような感じ。ただ火で炙ってるだけなのに非常に柔らかい。朝一で取れた竹の子なんだろうか？ 聞くと、春日山で取れた竹の子らしい...
...です） お豆腐と油揚げ＝おつまみで酒が進むす事（ぁ 手遅れの親孝行の小旅行でした＾＾ 実家から、おみや？竹の子、こごみ、＠＠山菜の山で、...
...のっぺ汁 キャベツサラダ トマト ブロッコリー キャベツとなめたけ和え スクランブルエッグ ウィンナー 焼きサケ切り身 牛肉と筍炒め フレンチフライドポテト コーヒー と言った感じ 新潟のご当地調味料「かんずり」は唐辛子を熟成させたモノ...
...・上越産なごみ豚のローストと静岡産の筍 《デザート》 ・苺のミルフィーユ仕立て 《その他》 ・パン、コーヒー付き 紅ずわい蟹とアボガドとトマトのジュレ はお皿も冷やしてあり、ひんやり美味しくいただけた。 やりいかのズッキーニ詰め はやりいかの姿形、ほうれん草、トマトなどの野菜もざっくりカットで大胆な盛り付け。 ズッキーニを詰めたやりいかとトマトのソースは相性良し。ただ、ほうれん草はちょっと食べづらかったかな。 メインの 上越産なごみ豚のローストと静岡産の筍 は筍の先端部分がすごく柔らかい...
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