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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...その対応も気持ちの良いものでした。若い店長さんが頑張っている感じ、好感が持てました。 他にもメンチカツやタケノコの炭火焼き、菜の花の天ぷ...
...食事で印象に残ったのは、生のサクラエビ。 噛むとプニプニした食感にエビ特有の甘みが広がります。 それから静岡県では今年初という筍焼。 口...
...ほうこれは美味しそうです。 こちらのうま煮ラーメンは、白菜、人参タケノコキクラゲなどの野菜に、豚コマやエビ、ウズラの卵を入れたあんかけの麺です。...このラーメンを見ると安心しますね。 具には白菜、ニンジン、ネギ、タケノコ...
...→すぐ食べますと言うと蒸し直してくれます、熱々の状態で頂きました。中身は筍や豚肉、よくある挽肉ギッシリの豚まんと言うよりは、トロッとした甘めの餡と一緒に包まれてます。餡は甘めで、筍のコリッとした食感がいいですね。ただ、まず生地が微妙かも…、蒸し直してはいるけれど...豚まん 蒸したてを持ってきてくれた^_^ 具材は挽肉じゃなく豚バラで タケノコなどはあえて使わない 濃いめの甘辛ダレで味付けられ 練りガラシを付けて...
...オーダー可能ですね❗ こちらの木の葉丼は京都で 言う衣笠丼のことのようです。❗ お揚げ+葱+玉子とじらしい 蒲鉾、竹の子、三つ葉は入らな...
...謎の小鉢、デザートが付いてきました。 グリーンカレーの具は、パプリカとかだったと思います。 鶏肉とかタケノコとかは入ってなかったかな。 ...
...地酒は13蔵から。 本日のコースは、 おとおし、 手造り豆富、 お刺身盛り合せ、 サーモン新じゃが包み焼き、 筍と若芽の焚き合せ、 帆立と菜の花の酢の物、 太刀魚の磯辺揚げ、 たけのこごはん、 はまぐりの味噌汁、 つけ物、 水菓子 の11品。 出来たての豆富は温かく、 清水港水揚げのバチマグロは脂が乗っていて、 清水の筍は春の足音を感じさせます...
...ほとんど甘藍だけどキクラゲ、ピーマン、 竹の子など案外色々忍ばせてありんす。 結構薄味なので塩分を気にしてる方でも...それ以外には玉ねぎ、にんじん・ピーマン、タケノコ...
...お姉さんにビールを追加でお願いした。 まず、このボリュームで1000円以下という心意気に感謝をしたくなる。 小鉢には筍の煮込みもあり、し...
...順に料理が供されます。 先ず、少量のサラダとタケノコの煮物が供されました。 桜えびがトッピングされたサラダは勿論ですが、タケノコが風味を損なわぬ様に上手に仕上がっていて美味しい。...御膳は さしみの盛り合わせ かき揚げ 桜えび釜めし 小鉢(タケノコ) ミニサラダ みそ汁 つけもの フルーツ(甘夏)...
...大きさはお茶碗1杯くらいと小さいです。 味は普通に美味しかったです。 握りが大きい! 南部(山梨)の「タケノコ祭り」に行ったついでに足を伸ばしてみた...
...ランチもやっておりガラス張りの店内は明るくきれいですね ご馳走様でした。 再訪 今回は黒板のメニューを食べて見る 筍と海藻・ナッツ炒め・カキと野菜の炒めもの・鶏肉のアスパラの炒めもの・エビチリ・日本酒(臥龍梅)ボトルを注文です 筍は今が旬です焼いて海藻は揚げてある 塩味だけで美味しい! 牡蛎も美味しいですね エビチリも最高ですね 料理に臥龍梅が合いますね...
...春の メニューから新玉ねぎのスープと農園サラダ。 農園サラダ春バージョンは筍入り。シャクっと 歯触りの筍にフレッシュなレタス。美味しい。 新玉はやわらかい。スプーンで切れる。新玉の...差は出る感じ。 春サラダはたまねぎドレッシングをチョイス 筍も入っていてさっぱり美味しいサラダでした...
...お店の名前になっているだけに、タケノコ料理は自慢の一品だそうです。 入口の両サイドにテーブル席が並び...定番人気の山菜ごはん タケノコや手作りこんにゃく、地元の野菜を煮たもの コシのある手打ちそば 温でも冷でも選べます。 鮎のフライとタケノコの磯辺揚げ 鮎はとても美味しかったですが...
...箸でスーッと縦に裂く事ができます。 具は、ナスの他に、千切りの竹の子、しいたけ、ひき肉と青菜とネギ。 しかし、あんかけなので...鳥脂のタレと豚の背脂を入れコクを出す。 チンゲンサイ、竹の子、椎茸、豚肉を豆板醤で炒め、とろみをつけ...ストレート細麺に、たっぷりのスープと餡、豚肉、青菜、竹の子...
...卓上の簡易コンロで温めて頂きます・・熱々♫ 中味は竹輪、薩摩揚、牛蒡巻、麩、筍、煮玉子です・・煮玉子は関東の ように黒くなるまで煮たタイプではないでして、茹で玉子を後から軽く 煮た感じでした。同じく後入れの竹輪もありましたが、筍などの他の物 は良く煮えてました、ホール女性の言う通りで飲める程の薄味の汁・・ と...つゆも黒っぽくなく、いわし粉などは添えられてません。 赤いこんにゃくや、タケノコが入ってるのが独特でした...
...かんぱち刺身 タコ刺し あじのなめろう たん串焼き わさびの茎の三杯酢漬け 筍の刺身が美味しい 筍の刺身以外は、普通 バチマグロの冷凍なんて、ありがたくも何とも無い...今はまる両さん。昔の仕事の時のお客様でした^^昨年は店外で売っていた筍の煮物を何度も買いました...
...テーブル3卓 ◆豚肉とピーマン細切り炒め1,300 豚肉、タケノコ、ピーマン ◆大海老のチリソース煮 1,600...(おそらくですが)シイタケやタケノコの歯応えが最高。 「牛肉とパプリカ細切り炒め」...※大海老のチリソース煮 ①牛肉はホクホクで柔らかく、パプリカと筍はシャキシャキとしている...
...日曜日、祝日 ◆店内 カウンター テーブル 座敷 ◆たんめん650 具… 豚肉、キャベツ、白菜、もやし、人参、筍、キクラゲ 塩味で、具だ...
...5分ほど待って料理登場。 タンメンですが、見るからに熱そう。 具は、モヤシ、ニンジン、ピーマン、白菜、玉ネギ、キクラゲ、タケノコ、豚肉。...
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