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口コミ・お店の情報に「筍」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 85 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...入っている肉の量はあまり多くありませんが、茄子、人参、玉ねぎ、ピーマン、細切りの筍といった野菜がたっぷり。 辛味のある四川味噌味の炒めもので...ホワホワな玉子もしかり。 その他、シメジや筍...
...ちゃんと、ししとうの素揚げをつけ、筍の細切りと大根おろしを餡に忍ばせるのもにくい。 大体、柴漬けとか...脇役ですら、しっかり美味しい。高野豆腐じゃなく、筍ってところも...
...○フランス鴨のフォアグラのポアレ、静岡の筍農家の筍、もりゆだけのソース、そら豆と花山椒 筍はれんこんのような食感で...
...■鰻と牛蒡の土鍋ご飯 とうもろこしのような甘味のある筍をふんだんに使って、相性の良い若鶏の塩焼きと一緒に土鍋で炊き上げた春限定の美味しい筍ご飯です。 ■いと家のアラカルトメニュー...店内の雰囲気もカジュアルすぎる。 タケノコご飯はとっても美味しかった...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ アクアパッツァ
外苑前徒歩2分◆こだわり続けた先にある店は憩いの場であり、旨いもの屋でありたいと思ってます
26754人
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貯まる・使える
...Pranzo Bコース ・見るからに色鮮やかで新鮮な野菜をふんだんに使用した鮮魚のカルパッチョ ・具沢山のミネストローネ ・筍たっぷりのジェノベーゼやトマトソースのスパゲッティもお野菜たっぷり ・メインは新鮮な魚のグリル ・ひとくちジェラート...
...さくさくっの蓮根は、食感が活きていて美味しい 真菰筍(マコモダケ)もちょっと珍しく食材ですよね...葉の部分はサックサク！ レンコン 厚みがあって、食べ応えあり! マコモダケ 筍? みたいな...
...強火で一気に炒めたピーマンやタケノコはしゃきしゃきしていて、味付けも中々。 油っこさが...えび4-5個、はくさい、ニンジン、キクラゲ、小松菜、タケノコ の餡かけ。 味も具材もほぼ中華丼の餡と同じと思われます。...かかっている餡にはお約束の海老、豚肉、フクロダケ、タケノコ...
青山 エリュシオンハウス
各種パーティに最適。“地上の楽園”の名に相応しい邸宅レストランで正統派イタリアンを愉しむ
22004人
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貯まる・使える
...前菜はカプレーゼ、豚のテリーヌ、ピザ風フォカッチャ。 イタリアン定番のメニューに添えられている筍が、日本の心を撫でてくれます。 パスタは...
...●焼肴 のどぐろの山椒醤油焼きに緑竹（夏に取れる筍）と甘長トウガラシ。 のどぐろはしっかりと脂が乗って柔らかい、ちょっと濃いめの醤油の味付けをしっかり受け止めています。 筍は夏に取れる珍しい品種だそうです...刺身はかなり肉厚で新鮮。 ● 焼き魚 サワラの焼き物とつくね、タケノコなど...
...ランチメニューの中からオーダーしたのはこちら。 一度は食べたい米澤豚のパーコー麺 1,500円 水菜やタケノコものった、美しいビジュアル...
...他には白菜、長ネギ、タケノコ、干し椎茸が入っている。 もう少し化調を控えてくれると...春菜炒蝦仁 海老と野菜の塩味炒め 野菜は、芽キャベツ、タケノコ。 冬から春へ季節感を感じさせる炒めもの。...次はスープ、若干羊風味のアクセントありつつブイヨン風。そして筍の中にグラタンぽいホワイトソースが入ったものは...
...カマンベールチーズで、全体的にふんわりした感じに仕上がっています 国産牛イチボのロースト 西京味噌のソース - イチボと筍の甘みが印象的...
...真鯛蕗味噌焼 五ノ皿 蟹真丈 赤蕪餡かけ 六ノ皿 漬け鮪 新筍 唐墨餡かけ 七ノ皿 あきたこまち 銀シャリ土鍋釜炊き御飯...【一ノ皿】白魚茶碗蒸し、ホタルイカ生姜餡、筍粉鰹和え、空豆、貝の酢味噌和え（普通に美味しい） 【二ノ皿】蛤...（私もです） 【一ノ皿】白魚茶碗蒸し、ホタルイカ生姜餡、筍粉鰹和え...
...■パルミートのサラダ Ensalada de palmito 珍しいヤシの新芽「パルミート」のサラダ。ホワイトアスパラガスとタケノコを足して割ったようなお味です...
...このわたの餡掛け ✧初鰹 ✧コハダ ✧白甘鯛 ✧タケノコ 花山椒とわかめの出汁 身が全て真っ白というとても貴重な筍で、苦味が全くなく甘くて美味しかった･･･！ ✧マハタ...ほんのり甘いおぼろが絶妙なアクセントとなる。 ◆白子筍 大阪府貝塚市木積産の白子筍...
...パスタは最初筍が入ったパスタが出ていたのですが、なくなったみたいで違うものになってたのでおかわりしてしまいました。筍のパスタもう少し取っておけば良かった、、...パン。 とりあえずチョリソと竹の子...
...今回食べた主な料理は 冷製前菜・酢豚・イカの薄塩炒め・エビ蒸し餃子・ふかひれ餃子・海老マヨネーズソース ・若竹の子の香り炒め・牛肉ピーマン細切り炒め・豚角煮・麻婆豆腐・ショーロンポウ...
...辣油さんもありがとう！ 〜今回いただいたもの〜 筍のスープ レバーペースト 奥久慈軍鶏胸肉の磯部焼き...親子丼と一通り楽しむことができました。 この時期に、 タケノコが食べられると思わなかったので嬉しかったぁ〜...■追加焼鳥”手羽先” ■追加焼鳥”ハツ” ■筍の一回アク抜きした後のスープ...
...もっとえぐいやつ、たのみます!! ▼キムチ盛り合わせ タケノコ、青菜、センマイ、豆もやし。 タケノコってのは珍しいかも、美味しいです。 ▼山芋キムチ...こちらは好き嫌いがはっきりする食べ物なので、お好み次第。ナムル盛り合わせには筍が入っており...
...豪快に雪崩た玉子が逆に写真映えしますね。 グリーンカレーはタケノコ多めのそつない味。 ガパオは肉粗め香り控えめの中華寄りな味わいです。...インド系は先日頂いたので、今日はタイ系のグリーンカレーのお弁当@500 鶏肉と筍の入ったグリーンカレーはココナッツミルクの後からジワっと辛さが来るタイプ...
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