西麻布の筍に関するお店

...◆黒毛種 山形県産 尾花沢産 雪降り和牛 大名筍 雲丹 ホタルイカ 焼いた筍の上に、焼いたお肉と 富山のホタルイカ、雲丹を贅沢に。 筍がシャキシャキ...

...このコースの中では筍いりの五目御飯が筍やアスパラご飯一粒...レガシーエディション　■前菜の盛合せ　■筍と帆立の塩味炒め...

...大人数で行くと色んなメニューを頼めるのがいいですよね。 * 筍のカルパッチョ チーズと筍の区別が一見して分からないのがまたいいところ(笑) 筍とチーズとピンクペッパーって合うんですね！家でもやってみたい！...

...が、目は取られていましたが、一つ軟骨が残っていました。 筍の焼き物。魚醤を塗りながら焼いた筍は、シャキシャキとした食感でみずみずしいです。 お刺身は...椀物は蟹真丈のうす葛仕立てです。丁度良い塩加減で筍など具材が美味しく頂けました...

...■めかぶなんです！！　■プレミアム焼酎　■ウイスキー各種　■アスパラサラダ卵黄ソース　■筍の炊込みご飯　■毛ガニそうめんの雲丹のせ　■す...

...娘ちゃんはやみつきハンバーグ・はちは海鮮チラシ丼をチョイス 1トレイにせっとされての登場です 小鉢は大豆入りの切り干し大根と筍とお揚げ・白菜の炊いたもの 優しいお味ですが若干作りおきっぽさが否めない...

...味の方も元からある塩っけとバランスが取れていて美味。 ・魚料理 フォアグラと鰯とタケノコ。 それぞれの食材が楽しめ、フォアグラや鰯のクセをタケノコで中和され、食べやすい味付けであった。 ・お月見 "the...オレンジのメレンゲ 魚料理 メヌケのサラマンドル焼き 生わかめと筍のブレゾット添え 月見 稚鮎 あゆ蓼 サントモール山椒 肉料理 和牛サーロイン...

...■◎茹でたての蛸　■◎大きなつぶ貝　■◎蛍イカは醤油で炙って　■◎とらふぐ　■◎竹の子とワカメの椀　■〇毛ガニの手巻き　■〇サバ棒すし　■◎のれそれ　■◎大きな車エビ...真鯛の白昆布締めも赤シャリとの相性抜群です。 続いては碗物です。蓋を開けると「竹の子の若竹煮」が！とても上品なお味で季節を感じますね...

...■雲丹プリン　■豪華お造り　■柚子のシーザーサラダ　■お通し 旬筍　■お通し お出汁　■個室だけど結構開放的ででも静かでよかったです。...●まずは「お出汁」と「旬筍」の「お通し500円」×4セットでスタート...

...家が中華料理屋で子供の頃よく作ってもらった懐かしのメニューで 案外、メニューに入れてるお店が少ないです。 タケノコと挽き肉を味噌で炒めて...

...中々侮れません。 帆立と筍のコロッケ。 ここのお店のメニューは季節ごとに変わるのでしょうか？ それぞれおしゃれな盛り付けでその季節に合ったメニューがでるのが素晴らしい〜 チト見にくいのですが ちゃんと帆立と筍がはいっていてうまいです。...この味は出せず。 濃厚トマトスープにホタテ、あさり、タケノコ...

...飲みやすく美味。 「焼き新タケノコ」…今年も新タケノコを食べられた幸せ。日本人に生まれてきて良かったと思う瞬間。 「白魚の鍋」…このあたりでもう満腹状態。 「土鍋で炊いたごはんには、金目鯛、菜の花、トビコ、実山椒、蛍烏賊、筍」が乗る...

...2013年12月　■牛舌 2013年12月　■筍 2013年12月　■子持ち昆布 2013年12月　■刺身...■毎日築地から届く新鮮な食材。ホタル烏賊やホワイトアスパラ、竹の子など旬の串揚げを約４０種類そろえてお待ちしております。...どれもお酒に合うお料理ばかりでした。 アスパラやタケノコ...

...最後に単品追加しちゃいました(笑) 本日のパスタ☆ 蛍烏賊とタケノコのトマト 割れて見えるようなお皿は柄です！(笑)...■白魚のチーズ焼き　■イカのグリル　■ボロネーゼ 筍のタリアテッレ　■ドルチェ　■コーヒー...◆ パスタ（全５種から選択 ボロネーゼと筍...

...椎茸と白菜の煮込み1980円 モヤシニラ玉子かけ2180円 漬物野菜と筍炒め1880円 椎茸と青菜の塩味炒め1880円 ナスのうま煮1880円...いつもお店の方が、メニューに書いていないオススメを教えてくれていて、筍と海老の卵を炒めたものや豚マメのお料理が...

...コース内容は以下↓ 一品 創作鮨 ・トロたくと雲丹とキャビアのミルフィーユ 季節の前菜三種盛り ・アオリイカと車海老、筍 タラの芽の天ぷら 空豆のムース ・黄金茶碗蒸し 雲丹のペースト...

...先ずは和食屋さんで出てきそうな前菜が。 タケノコ、蕗、ウドなど季節野菜が嬉しいですね〜 【旬野菜6種】 ■オトヒメ出汁漬け ■タケノコの土佐煮 ■インゲンの胡麻和え ■蕗、甘辛煮...■和牛しぐれ煮とじゃこ、空豆・タケノコの土鍋ご飯...

...別に最大8名の個室もある 先付けは桜海老の春キャベツ巻き、お椀はスッポンと筍…丁寧な仕事を感じる上品な仕上がり 前菜の三種盛り合わせは、...

...塩サラダ、オクラミョウガナムル、竹の子ナムル 全てに、野菜としての風味が大いに足りない・・・...そして、お料理はおすすめをお願いしました！ ▼「タケノコのナムル」 ▼「キムチ盛り合わせ」...いかなかったので、ハイボールでスタートを切る。 タケノコのナムル...

...本当に美味しかったです。 ◆お椀物澄汁仕立て能登筍鮑柔煮シオデ紅白相生亀甲椎茸木の芽 大きな鮑の柔煮と、大きな旬の筍が贅沢に盛り付けられています。...キャベツ水菜紅芯大根、九條葱、芯取菜、白菜、三つ葉、菜の花、筍...