小豆島の箸休めに関するお店

...ひしお丼とは ・「醤の郷」で作った醤油やもろみを使っている。 ・小豆島の魚介、野菜やオリーブなど地元の食材を使っている。 ・箸休めはオリーブか佃煮を使っている...

...■お刺身 見た目もキレイ　■天ぷら6種類 左の四角いのがゴマ豆腐 あとはシシトウ エビ トウモロコシ カボチャ イカ　■箸休めにカツオの煮付...

...・小豆島醤の郷（ひしおのさと）で作った醤油やもろみを使うこと。 ・小豆島の魚介、野菜や地元の素材を使うこと。 ・箸休めはオリーブかつくだ煮を使うこと。 だそうです。 こちらのお店の ひしお丼850円 は、小豆島の平らぎ貝、オリーブ、大根の葉、ちりめんじゃこ、ごま油、醤油、オリーブオイルを丼にのせ、箸休めに醤の郷のししゃもきくらげが付いていました...

...２、小豆島産の野菜・魚介類など、地元の食材を使う事。 ２、箸休めには、オリーブか佃煮を使う事。 上記の条件を満たしたものを言います。 私は二十四の瞳映画村cafeシネマ倶楽部で「カリカリ豚ともろみのひしお丼」を食べました。（８００円） 豚の天ぷらが山の様、インパクトあります。 もろみの味が染みた衣で、カリカリで美味しいです、キュウリが箸休めになっていいですね。 タレはもろみでしょうか、コクがあってさっぱりしています。...②小豆島の魚介、野菜やオリーブなど地元の食材を使っていること、 ③箸休めはオリーブか佃煮を使...

...・小豆島町とじゃらんが共同開発した新ご当地丼料理 ・小豆島醤の郷生産の醤油を使うこと ・小豆島の野菜や魚介を使うこと ・箸休めはオリーブかつくだ煮を使うこと だそうです...

...こちらのはトロッとしたお醤油のようなのがかかってきました。でも口に含むともろみ特有の甘さが感じられて、魚尽くしの箸休めとしては丁度いい一品でした...

...ひしお丼の定義は小豆島産の魚や野菜を使用し、小豆島の「醤の里」の醤油・もろみを使って、箸休めにオリーブか佃煮・・・という事らしいので、ぴったり当てはまります。 その他セットには小鉢代わりに小分けされたプレートに6種類ほどオリーブやら漬物やら（これが前述の箸休めなんでしょうね）ポテチやらのっていましたが...

...(石川県の能登半島にも能登丼ってあったなぁ) 小豆島の醤油やもろみ、オリーブ等の 地元の食材。 箸休めにオリーブか佃煮を使っている事が 条件だそうです...

...・小豆島の魚介、野菜や地元の素材を使うこと ・箸休めはオリーブかつくだ煮を使うこと のお約束があるそうです...②小豆島の魚介、野菜やオリーブなど地元の食材を使っていること ③箸休めはオリーブか佃煮を使っていること...

...これぞ、冷やしそうめんの醍醐味ですねっ(*'ω'*) やはり、麺の食感が最高ですね～♬ 時折、箸休めにいただく干し海老や干しシイタケのお味もイイ～(≧▽≦) ツユが薄く感じて来たところで...

...野菜やオリーブなど地元の食材を使っている。 ③ 箸休めはオリーブか佃煮を使っている。...地元の醤油やもろみ、そして地産の肉や野菜が乗った丼で、箸休めに佃煮がついた丼とのこと。 かなり意味が広いのは...②小豆島の魚介、野菜、オリーブ等の地元の食材を使う事。③箸休めはオリーブか佃煮を使う事...

...丼の中身はもちろん、箸休めなどもお店によって違いますとのこと。 約束① 醤の郷で作った醬油やもろみを使うこと 約束② 小豆島の魚介、野菜やオリーブなど、地元の食材を使うこと 約束③ 箸休めはオリーブか佃煮を使うこと ということです。 サラダはレタス...野菜やオリーブなど地元の食材を使っていること ③箸休めはオリーブか佃煮を使っていること...