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食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
“富士屋ホテルキュイジーヌ”を味わうハイソな時間
6333人
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...デュクレレ風 ■お口直しのグラニテ ■国産牛フィレ肉のポワレ 粒マスタードソース ■パンナコッタとバニラアイス オレンジ・ミントのソース...レモンのシャーベットでした。酸っぱ旨い。 ●国産牛フィレ肉のポワレ 粒マスタードソース とんでもなく柔らかいフィレでした...
一軒家レストランで特別な一日を◆豊かな自然と洗練された空間で箱根イタリアンをご堪能
9968人
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...(⑧) 芦ノ湖を模したソースの後方には富士山。 フライドパセリと炭化させた粒マスタードで 箱根の尾根を表現する、一大パノラマ♪ 粒マスタードをそっと口に運べば サクッとした食感と香ばしさの後に 柔らかな辛み。。。...■「仔牛のロースト 箱根の大地」⑧:炭化させた粒マスタードで箱根の尾根を表現する...
...私はキッシュのランチ。 ひじきや豆、野菜がたくさん入っていてすごく厚みのある健康的でボリューミーなキッシュ。 粒マスタードとウィンナーの相性も疑う余地なく美味しかったです...
...料理の内容は次の通りです。 つぶ貝と茸のパートフィロ包み焼き ジャガイモの冷製ポタージュ 真鯛のポワレ アンガス牛のロティ 粒マスタードソース ココナッツのブランマンジェとパイナップルのソルベ コーヒー ね...
...旬菜 雪に咲く花 北海道産ワカサギのフリットにアボガドのヴィネグレット 駿河湾産鮟鱇昔ながらの煮凝り 伊達鶏のクールブイヨン 粒マスタードのタルタルと 赤海老のマリネ人参パスタ見立て オレンジソース添え 駿河湾産ホウボウ昆布〆菊花てまり寿司...
...■ショコラータとバニラアイス ■相模三元豚ロース肉のグリル 粒マスタードソース ■金目鯛のトマトソースパスタ モッリーカ掛け...モッリーカ掛け 相模三元豚ロース肉のグリル 粒マスタードソース デザート・飲み物 です。 アランチーニは...肉料理の「相模三元豚ロース肉のグリル 粒マスタードソース」です...
...又は 紅茶 自家製パン ■~エスポワール~ パテドカンパーニュ 無花果コンフィチュール 赤ワイン風味 紫キャベツマリネと粒マスタード とうもろこしとトマトのクリームスープ スズキポワレ タプナード風味, 檸檬オイルと赤ピーマンピュレ サーロインステーキ...
...実演メニューのあつあつあげかま。つぶマスタードや大葉マヨなど好みのソースで。 かぼちゃや茄子のピンチョスなど...・ハッシュドチキン ・ソーセージ ベーコン ポテトの粒マスタード和え ・フライドチキン ジャポネーゼ でした。あと...ランチ限定の実演サービス、11月はこれ! 国産豚の蒸し焼き粒マスタードソース これが超おいっしい!!脂甘・・・ 引換券でいただく...
...5種類の前菜からスタート •伊豆産鹿肉ソーセージと鶏肉と近江八幡蒟蒻 •うすい豆のムースかりかり梅添え •分葱の粒マスタード鉄砲和え •蓬豆腐 クコの実 和だしと生クリームの飴 •鰆の菜種焼き ▪︎御造り...
...ただの車海老ではありません。) もずく酢 落とし芋 ぜんまい湯葉掛け クコの実 しいたけ黄身酢焼き 帆立 (粒マスタード、イタリアンパセ...
...マコモタケのグリル 黒七味ソース ・和牛ロース肉のグリル 100g 蓮根 粒マスタードソース ・黒毛和牛フィレ肉のグリルA4 100g 蓮根 粒マスタードソース (追加料金4,294円) *全てのメインディシュにオプションにてフランス産...マコモタケのグリル 黒七味ソース ・和牛ロース肉のグリル 100g 蓮根 粒マスタードソース ・黒毛和牛フィレ肉のグリルA4 100g 蓮根 粒マスタードソース (追加料金4,294円) *全てのメインディシュにオプションにてフランス産...
...肉料理1)特選薪火焼き料理 庄内和牛 網目のついた和牛。香草はローズマリーでしょうか。中はしっとりとミディアムレアでした。粒マスタードを使ったソースがついてきたので...
...やっぱりカレーは最高。 それから6種のソーセージも注文。一つ一つのソーセージの美味しさもさることながら、添えられた粒マスタードがめちゃめちゃ好みでした。辛みがほぼ感じられない、酸味の強いタイプ。脂っこいソーセージをさっぱり食べられる。むしろ粒マスタード単品で食べても美味しいのでは…自家製なのか...
...パプリカの爽やかな香りが感じられて美味しかったです。自家製の粒マスタードも、酸味がきいていて良い塩梅。...ソーセージは、ノーマルなタイプにチーズ入りやハーブ入りなど。 テーブルには粒マスタードの小瓶が置かれ...
...白菜添え ■国産牛フィレ肉のロティ 菜の花添え 粒マスタードソース ■オペラ キャラメルソース添え ■怖い顔が見ています...□ 牛フィレステーキ(120g:山葵:粒マスタードなどとの選択) :焼き具合は良かった。山葵を選択したが...④国産牛ロースのロティ 菜の花添え 粒マスタードソース...
...オーダーは紙に書くシステムなので注文間違いなどの不安もありません。お水はセルフでした。 ロースカツセットをいただきました!粒マスタードの乗った少し珍しいソースでご飯との相性もよくなかなかのボリュームでしたが一気に完食...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
9655人
...大きな塊が登場して、ボリューム感たっぷりです。ディジョン粒マスタードのソースで、ビーツ・ピューレーと白インゲン・ピューレーが添えられています...● 前菜① 蕎麦粉のクレープのミルフィーユ仕立て クレープの間には粒マスタードとフロマージュ・ブラン...
...ビーツ香るバターソース ■静岡そだちフィレ肉のグリル 彩り野菜の菜園仕立て 粒マスタードソース ■フロマージュブランのムース フランボワーズのシャーベット添え...くれる。 ⚫︎ 静岡そだちフィレ肉のグリル 彩り野菜の 菜園仕立て 粒マスタードソース →メインのフィレ肉は絶品だった...
...■チキンのトマト煮 ■チキンの赤ワイン煮 ■ポークソテー 選べるソース (和風ソース・ジンジャーソース・粒マスタード添え・デミトマトソース・柑橘胡椒とビネグレットソース)...
...『チーズドック 700円』 パリッとカリカリのバケットに、極太のフランクがサンドされていて、 その周りをな粒マスタード、上には2種類のチ...
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