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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【3月19日オープン!】肉屋出身の店主が目利きし厳選した雌牛のA5和牛
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...★特選和牛三種盛り 特選ハラミは、カンボジアの粒胡椒で。 ランプとリブ心は醤油で、と説明してもらいました。 粒胡椒をのせて食べるのがウマイ!...■タレ漬けハラミ ■ネギ塩漬けハラミ ■自家製カンボジア産粒胡椒...
...お肉の旨みがギュギュっと詰まってる感じだ。 口に入れるとゼラチンが溶ける。 かなり大粒の粒コショウのパンチが効いてて美味しい。 ロゼのス...
...こちらはこのタイプではない 鶏チャーシューはしっかり味付けされたもも肉 豚チャーシューは粒胡椒でたっぷりで歯ごたえがしっかりしてるが柔らかい どちらのチャーシューも相当手が混んでて美味い 単品でも食べたくなる絶品...
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