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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...蕎麦は茨城県産、北海道産など国産の蕎麦を使用している様ですね。小型の石臼は貴重な羽黒青糠目石で、きめ細かく挽かれていて風味豊かな蕎麦粉に...
...鯖へしこなのですが, 大量に揚がるサバを保存する方法が保存食「へしこ」です。 ちなみに「へしこ」とはサバを塩漬けして糠で漬けたもの。 こ...
...あんかけをしていますが, もっちりとした口当たりのまんじゅうになっています。 鯖へしこは石川県産だそうです。 あとは糠イワシもありました。 大量に揚がるサバを保存する方法が保存食「へしこ」です。 ちなみに「へしこ」とはサバを塩漬けして糠で漬けたもの...
...・酒盗チーズ ・ハムカツ 徳島産地赤貝は割烹レベルのものですし,値段がリーズナブル。 自家製きゅうりぬか漬けはしっかりと糠の香りがします...
...笑。 黒ビールも濃くて◎ 最後に飲ませていただいた赤ワインも˚✩* 美味しかった(,,•﹏•,,) カワハギの糠漬けは糠! でした(´-∀-`) 1推しはᔦо´꒳`оᔨ墨リゾット(ღڡღ)ウマァ!♡ Xmasオードブルも(ㅅ´ ˘...
...うーむと思いましたが、さすが美味しく料理されているのでお茶碗一杯分ペロッと完食しました。 おつけものも糠のいい匂いがして美味。 デザート...
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