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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ちなみにアタシはこの鮒寿司並に(?)クセのある人間らしいです>< ②愛媛・ 松屋旅館 の300年ものの糠床で漬けた古漬けたち こんな味なのか~と呑気にボリボリ食べていたのですが・・...
...メバチは少し筋っぽかったです。 驚くべきはキュウリの糠漬けなんですが、これが極上の酸味とコクで絶品でした! これは毎日マメに糠をかき混ぜていないと絶対に出せない旨味です ^w^ 家内が注文したお造り定食も間も無く運ばれて参りました ^w^...
...店主に尋ねると 玄米ポタージュのような感じですと 荒目に挽いた玄米に 少しの団子 鶏スープと糠?の味 初めての出会い 不思議 ここでしか食べれなさそうだ 楽しかった コスパ悪すぎる...
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