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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...すんげ〜良い香り!!(≧∀≦) ラーメンの具材は もやし わかめ 挽肉 糸唐辛子 チャーシュー ではまずスープから。 zuzu… う、熱い!! そして美味い!!...チャーシューも実に美味しいのですが、このスープ一発でやられました。 糸唐辛子もナイスアクセント...
...■大きなチャーシュー2枚と長いメンマ、カイワレに糸唐辛子 ■牡蠣の貝殻にバーナーで炙った牡蠣みそ ■横顔も美しい...茹でキャベツ、長い穂先メンマ、かいわれ、斜め切りの浅葱、糸唐辛子。 ■つけ汁の中には具材なし。 ■濃厚牡蠣味噌つけ麺...長い穂先メンマ、かいわれ、葱、糸唐辛子...
...真っ赤なラー油と大量の白髪ネギ&糸唐辛子が綺麗です。 「中村麺三郎商店」さんの「酸辣湯麺」でしたが...トッピングは短冊切りチャーシュー、白髪葱、糸唐辛子、柔らかメンマ。 ■鶏白湯つけ麺も始まりました。...■ご馳走様でした。朝早く着きすぎて、、 ■たっぷりの白髪ネギと糸唐辛子...
...■おつまみ幾つか。 ■ひと玉140グラムでこの特盛なら2玉。白髪葱、糸唐辛子、青菜、ザーサイ、カシューナッツ、挽肉。辛さに耐性のある者には小辛くらい。...その他にワンタン・半熟味玉・肩ロースチャーシュー・メンマ・糸唐辛子のトッピング...
...■パリパリ油淋鶏 690円(税別) さっぱり醤油ドレッシングに玉葱、葱、糸唐辛子。パリパリというよりはカリカリで、まあまあ。 ■水餃子6...
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
【小田急相模原駅から徒歩3分】店主が厳選した素材で作りだす、こだわりの1杯!
17400人
...黄色味がかったスープにチャーシュー、シナチク、味玉、青ネギ、糸唐辛子が綺麗に盛られています。糸唐辛子の赤とかネギの緑とか紫の玉ねぎなど、色の組み合わせも絶妙で...太い材木メンマ、白髪葱と小口切りの青葱、赤玉葱の代わりに糸唐辛子...
...丼に盛り付けられ、刻みネギと糸唐辛子を乗せて出来上がり。 自分で和える必要がないのは良いですね。食べやすいです。さっと葱と糸唐辛子を混ぜてさっそく食べ始めます。 味付け適度...それにゴマの風味、上品な中華ダレ、ひき肉や糸唐辛子...
...■麺は自家製中太ストレート麺 ■炙ったバラチャーシュー ■たっぷり載ったネギ ■糸唐辛子 ■メンマ ■追加トッピングのコーン ■バターを...
...(750円)はちゃーしゅー1枚とメンマ・のり・ねぎ・糸唐辛子に自家製マー油が掛かってる☆彡...部のせ(1050円)はちゃーしゅー3枚とメンマ・のり8枚・ねぎ・糸唐辛子・味付玉子が乗ってる♪ ちゃーしゅーはトロトロで大きく...■味玉らーめん(塩とんこつ)(780円) ■白髪葱の白と糸唐辛子の赤い色が美しい...
...相性はそうでもなく。 トッピングは水菜、赤玉ねぎ、挽肉、糸唐辛子、クラッシュナッツ。 クラッシュナッツは担々麺らしさの演出と思われますが...練り胡麻、自家製ラー油、肉味噌、紫玉ねぎ、水菜、糸唐辛子が載っています...
...トッピングは「ニラ」「豚挽肉」炒めの餡かけに「千切り白ネギ」「糸唐辛子」 スープは半濁のやや甘めの醤油味?麺は「やや縮れの並太麺」でした...通常のラーメンの定番具材は一切乗っていません。 ニラあんの上に白髪ネギと糸唐辛子が乗っているだけのシンプルなものです...
...作り方の方向性は『小林屋』の「みそらーめん」と似ています。茹で野菜の上には味噌ダレ状のものと揚げ葱、糸唐辛子が添えてあって、ピリ辛。そし...
...■モチモチ食感の自家製極太麺 ■プリプリの食感と脂の旨味が堪りません ■たっぷり載った笹切りネギと生姜、そして糸唐辛子 ■とりあえず天地...
...スープの表面は背脂が浮かんでいて、青ネギと糸唐辛子が乗せられています。 レンゲでスープをすくってみると...メンマは穂先で、これも味付けは控えめ。柔らかくて良い味です。 糸唐辛子が彩りを添えて綺麗です。独特の香ばしさが出ていますね。...2度楽しめるといえば楽しめます。 麺と具材は糸唐辛子以外は一緒...
...ラーメンの具材は、牡蠣が2個、メンマ、ネギ、カイワレ、岩海苔。ネギの上に乗った糸唐辛子の赤色が綺麗。早速スープをいただいてみると...味付けは控えめで牡蛎の旨味が味わえます。 その他、ネギ、メンマ、カイワレ、糸唐辛子と特徴的なばら海苔のトッピング...
...胡麻ペーストに花椒の効いた赤いスープは見た目は辛そうだけどせいぜいちょび辛レベル。 麺はやや縮れた中細麺。 具は肉味噌、ネギ、糸唐辛子。...
...一体なんなんだろうか。 身付きのアサリは二個、他のトッピングは水菜、白ネギ、糸唐辛子、三角焼海苔。 ここで改めて気が付きましたが、丼には七志しか書かれていません。...注文して、6分程度で提供です。 水菜、あさり2個、のり、チャーシュー、鶏肉、糸唐辛子...
...炒めた挽肉と九条葱が丼中央に盛り付けられ、そこには何か白い粉が…パウダー状にしたピーナッツのような感じですが判別できず。そして糸唐辛子。...
...その上に大葉、メンマ、スプラウト、糸唐辛子が飾られている。 とても丁寧な盛り付けだ。...レタス、バラ海苔(岩海苔?)、大葉、刻みネギ、卵黄、糸唐辛子が載っています。...「かけ塩らーめん」は塩味の豚清湯スープに麺とネギ、糸唐辛子のみのシンプルな一杯で...
...合わせる細麺はいつもと変わらず、これはこれで大切なスタイル。 トッピングは豚肩ロースチャーシュー、ニラ、紫玉ねぎ、むきえび、糸唐辛子。 ...
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