太秦・妙心寺・仁和寺の糸唐辛子に関するお店

太秦・妙心寺・仁和寺のお店

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点数について

黒豚・旬菜・鮮魚 けんしょう

花園駅 397m / 居酒屋、ラーメン、鍋

3.01

1

34

  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
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居酒屋さんでいただく!型破りの塩ラーメンセット
訪れたのは12時頃、お店は居酒屋さんの様ですがらーめんの登りが上がっていたのでお店に入ってみる...by よっちゃんのパパ(1647)

...ドリンクも付いています。 どんぶりには、チャーシュー、ゆで卵、メンマ、刻みネギ、もやし、糸唐辛子が盛り付けられています。 鶏がら引かれたスープに野菜を合わせた清湯、あっさりとした動物系旨みに野菜の甘みがあり穏やかな塩味を効かせたまろやかな味わい。 麺は加水高めのちぢれ麺が使われており歯切れが良くスープも程よく馴染みます。 チャーシューは市販のハムタイプが使われておりあっさりとしたスープに対して味は濃いめ、 糸唐辛子からは徐々に辛みがスープに染み出します...

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