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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...しまった!今日は紅ほっぺだったか?! 気を取り直して、タルトにフォークを突き刺します。きな粉のプリン、粉感も感じながら甘くていいよ。しかもブリンとタルトの間に薄くこしあんが敷いてあり、これが利いてる。妻のフレジェ・ピスタチオ、サクッとした生地の皮の中に充填された緑色のピスタチオクリーム。ピスタチオの香りやザラッとした食感はほぼ無く、ミルキーさが勝っています。そして緑のピスタチオクリームの中に仕込まれた苺、これもあまおうでしょうか。瑞々しくて美味しかった。私的には合格です。 次の紅ほっぺ...
...射水市三ケにある和菓子屋さんの苺大福を富山駅前CiCの「ととやま」で購入。 苺は射水産の「紅ほっぺ」を使用。 苺の周りには薄く白あんとお...
...ここで前回食べてその味の良さに感動したガイアとなみの紅ほっぺについてご報告。実はその後...今回訪問の目的は「紅ほっぺ」を使ったパンケーキです。プラス、食事メニューとして、パングラタンをもらいます。 というわけで、海老のパングラタン(1100円)、帆立のパングラタン(1100円)と、食後に「紅ほっぺ」のリコッタパンケーキ(1650円)...
...次回は予約してイチゴ狩りしたいと思います。 紅ほっぺをふんだんに飾った映えなパフェ 砺波にできた新しいカフェ...パフェはグラスの中外に配置され、写真映えしてます。いちごの種類は紅ほっぺです...
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