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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...変わった串がいろいろある。 トマトをばら肉で巻いた串が美味かった。 ソラマメのチーズハサミ揚。なかなか美味かった。 飾りに、紅葉の花ではなくて紅葉の実が付いていた...
...■本渡花火大会。 ■花火大会の花火! ■琵琶鮑。 ■中トロ。 ■オコゼ ポン酢と紅葉おろしで。 ■本渡 花火大会クライマックス! ■夜空の大輪~♪ ■天草 苓北の雲丹...この地域でとれるふぐとのことです。 淡泊な身でしたが、ふっくらとした身で紅葉おろしとポン酢で身が締まりますね...
...珍しいクエ(あらを九州ではクエという)に紅葉おろし。 ■このしろには白板昆布の甘酢漬けを。...■赤出汁 ■鯵・葱と山葵と青胡椒で ■石鯛・紅葉おろしと葱で ■鯛の昆布締め・山葵で ■鯖・柚子胡椒で...●鯛(刻みわさびと塩で) ●クエ(あらを九州ではクエという)(紅葉おろしで) ●海老 ●ブリのはらみ(岩塩で) ●マグロの中落ち...
...6人と4人の座敷席とカウンターの小さな店。 フグは通常は養殖だが、3-4月は天然になる。 付け出しはたたき。紅葉おろしがついてる。 煮こ...
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