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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...本来は鰹のお料理だったのですが生の鰹が食べられないので、変更してくださいました。 紅葉が添えられ秋の気配を感んじるお皿。 コンソメで煮た里芋をカマスで巻いています。...実に美しい盛り付けです。 笹嶋シェフの真骨頂。 6、和栗・マカロン 紅葉をあしらった「和」なテイストの 盛り付けで...
...ソーダ割りで あてはクリームチーの醤油漬けかな、美味しい フグの煮こごり てっさ、芽ネギ、紅葉おろし、ポン酢 薬味の大根おろし、レモン、...
...オリーブオイルグミ 14.コーヒーorハーブティーor日本茶 1.イケバナ 秋の紅葉をイメージしたような「生け花」に生ハムとオリーブが同化しています。 生ハムはピザ生地に巻いているので一緒に食べられるのですが、 オリーブを刺した枝や紅葉は食べられないので見た目ほど可食部は多くないです。...なるほど。 テーブルに置かれた花瓶には秋を感じさせる紅葉が...
...お庭のベンチや好きなところに 座っていただきます。 大きな桜の古木あり、紅葉の木あり、 石灯篭あり、と、すてきな日本庭園です。 9種類ほどある豆の中から...いつもと雰囲気を変えたい時に リラックスしたい時にオススメ 秋には紅葉が楽しめて...
...そぼろ飯もなかなか凝っていますが、色々個性的でした。 子供には難しい味でしたね。 後ほど調べると薬膳餃子とのこと、納得です。 紅葉時期に合わせ用事もあり...
...ぬくもり 久々の常盤さん おいし〜 ロース定食大盛り食べました サクサク柔らかい。ソースも◎ おしゃべりしながら 紅葉のテレビみながら 来たみたいね〜とか楽しく ゆっくりたべました!笑 変わらず...
...外のお庭は竹に彩られています。 きっと秋には素敵な紅葉なんだろうなぁ...もちろん、料理は酔いながらもバッチシ堪能できました♪秋ということで紅葉とイチョウを自分で動かして 頂くという秋を感じながら食事を堪能することができました...
...自家製の鮟肝だそうで今ができたてとのこと。 (* ̄ー ̄)頼みましょう 手早くスライスしていただき、浅葱に紅葉おろしを添えて。 ほっこりと...
...ほとんどがアラばかりで、まあ味は悪くないですがあまり感動もしません。 ポン酢の量もちょっとしか持ってこないうえに、青葱や紅葉卸等の薬味も一切無しです...
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