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口コミ・お店の情報に「紋甲イカ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■姫っこ地鶏のたたき ■ホテルのお勧め ■大街道辺り ■コチラです ■何階まであるの？ ■サザエ刺身、じゃこ天 ■紋甲イカの一夜干し、鯛...
...その一番の繁華街で飲んでみたいと予約して入店です。 乾杯と同時にお願いしていた”舟盛り”登場。カンパチ・サザエ・モンゴウイカ・ハマチなどが盛られこの夜のスタートに相応しい料理ですね...
...いざ食事です。 まずは、付き出しのしらすとじゃこ天。 それから予約していた、刺身の盛合せ（トロ シマアジ ヒラメ ホタテ モンゴウイカ サバ トリ貝） あまぎの唐揚げ キンキの煮付け サザエのつぼ焼き 鯛丼 １つ１つの食事の提供は時間がかかりますが...
...■北海道の柳葉魚 ■うずらの玉子 ■ベビーコーン ■煮穴子 ■紋甲いか下足 ■アメリカンチェリー ■牛のサーロイン...ぴりからこんにゃく 愛南のかき 茄子の肉詰め 紋甲いか下足 金時いも とりあえず...さらに私は、うずらの玉子、ベビーコーン、煮穴子、紋甲いかの下足...
...ほんのり酸味も感じ牡蠣も凄く柔らかく＾＾相方も気に入ってました。 アサリと紋甲イカのリングイネ、アサリと紋甲イカの旨みもよくあっさりしたソースがいい感じ。リングイネはモッチリしています。...■アップルジュース、カシスソーダ ■広島産牡蠣のコンフィ ■アサリと紋甲イカのリングイネ...
...(味噌汁 香の物付) ■25 (海鮮ﾗﾝﾁｺｰｽ 4620円) ﾓﾝｺﾞｲｶ ■24 (海鮮ﾗﾝﾁｺｰｽ 4620円) 鰆ｻﾜﾗ ■23 (海鮮ﾗﾝﾁｺｰｽ...海鮮ﾗﾝﾁｺｰｽ 4,620円 ・・・ 活車海老、 ホッキ貝、 鰆サワラ、 モンゴイカ 26～29 海鮮ﾗﾝﾁｺｰｽ 4,620円 ・・・ ガーリックライス...
...相方もフワッとした歯触りとチーズとの相性をかなり喜んでいました。 造り盛り合わせ二人前、〆サバ、鮪の赤身、紋甲いか、天然かんぱちという内容です。山芋の短冊や胡瓜も添えられています。〆サバ、しっとりと滑らかな味わい。鮪の赤身、滑らかにとろける様な味わい。紋甲いか、ねっとりと甘みを感じます。天然かんぱち、しっとりと瑞々し味わいでした。山芋の短冊もシャクシャク味わいました。相方も紋甲いかの歯触りや天然かんぱちの旨みをかなり喜んでいました...
...生ビールと上半おすすめ三品セット(刺身三種盛り、揚げたてじゃこ天、日替わり小鉢)950円を注文☆ お刺身三種盛りはモンゴイカとハマチと鯛...
...さらにスダチのソースに秋刀魚の肝のコクが少し加わることで複雑さと料理全体のコクが増強されています。 パスタ2種類 ●紋甲イカと万願寺唐辛子のスパゲッティー二？。コリアンダーのソース アーリオオーリオペペロンチーノのソースに、紋甲イカの旨味と香り...
...メニューを一読し たくさんあるメニューの中から 牛肉のブラックペッパー炒め 小籠包 麻婆豆腐 茄子の辛子炒め モンゴウイカのオイスター炒め などを注文しました。 どれもこれも美味しいのですが 特にモンゴウイカのオイスター炒めがお野菜もたっぷりで美味しかったです...
...一緒に付きだしのような感じでモンゴイカと新玉葱のマリネがきました。モンゴイカのコリコリした歯応えと大きめの新玉葱の甘みがいい感じです...■水イカのアヒージョ ■帆立ときのこのテリーヌ ■モンゴイカと新玉葱のマリネ...
...目的は鯛めしでしたが、その他にも色々と注文。 じゃこ天の七輪焼き、お造り三種盛り、カキフライ、小河豚の唐揚げ、紋甲イカ下足の天ぷら、伊予...
...お料理は、レストラン門田謹製ミニコース スープ パルマンティエール 冷製料理 モンゴイカとえびのマリネ レモンの香り 鰆の香草パン粉焼き 甘とろ豚のパテ・ド・カンパーニュ 季節のピクルスと共に...
...バニラ ■求肥餅,バニラアイス ■御飯,香物,赤出汁 ■キノコ汁 ■お造り(紋甲いか、アジ、たいら貝) ■サワラ西京焼き ■海老の挟み揚げ ■じゃこめしと赤だし...味が濃いです。 続いてお造り、3種盛り。 紋甲いか...
...食前酒のみかん酒から始まって先付ときて次は伊予牛と鱸の小鍋。とても柔らかい。 お造りも良かったな。ねっとりした紋甲イカ、柔らかい地タコ、...
...■ビルの一階 ■扉 ■箸セット ■生ビール ■長浜産 名残ハモ玉子とじ（お通し） ※おまかせコース ■釣アジ、にし貝、紋甲イカ、トラフグ...
...■あぶりとろけるあなご ■７種の魚介だれ 冷やし中華はじめました ■イベリコ豚の大とろ ■チキン南蛮 ■シャリカレーうどん ■紋甲いかげそわさび風味...
...アボガドと豆富のサラダ、牛たたきとアボガドのサラダ、旬の野菜とベーコンのサラダ ■お刺身 真鯛（まだい）、ブリ、紋甲イカ、たこぶつ、刺身...
...食材が並んでいます ■鶏レバーペースト（パン付き） ■イワシのマリネ ■八幡浜産 紋甲イカミンチとミニトマト・バヴェッテーニ ■自家製ラグー・リガトーニ...出来るなら おかわりしたかったです。 パスタは「八幡浜産紋甲イカミンチとミニトマト・バヴェッティーニ（ロングパスタ）」...
...酒1升を使ったすっぽん鍋、鱧の骨煎餅、自分達がセレクトした刺身盛り合わせ（鱧、紋甲イカ、地雲丹、天然鯵）、鹿児島の牛のカツ。 美味しくいただきました。 ただやっぱり、...丹波しめじとも言われるそうですが まぁ プリプリとした食感です。 【刺身】モンゴウイカの柔らかく まったりと甘みのある食感は 5日間 寝さしているらしいです...
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