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口コミ・お店の情報に「紋甲イカ」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...こちらも唐辛子が効いてました。少し汁っぽく、厚みのあるイカは、残念ながら甘みを感じなかった。おそらく、コウイカ類のモンゴウイカを使っていると思う...
...■イカとセロリの炒め ■三種海鮮ＸＯ醤の炒め ■アワビの醤油煮 ■海老と玉子の炒め ■海老と紋甲イカの青梗菜炒め ■かに玉（甘酸っぱい/...
...■サーモン親子握り ■サーモン親子軍艦 ■しろとりがい ■すずき ■つぶ貝 ■ねぎとろ巻 ■ふくらぎ ■やりいか ■紋甲いか ■卓上 ■...
...身がふわふわの穴子天が美味しいのは言うまでもなく。 伏兵は、いかと小柱のかき揚げ、温玉の天ぷら。 モンゴウイカと思われる厚みがあってやわらかいイカと張りのある小柱の食感の違いが楽しめるいかと小柱のかき揚げが美味しい...
...うにの味がそれほど強いわけではなく「うに風味」だが、 生クリームとうにのバランスがよく、比較的薄味ながら濃厚で美味しい。 ・紋甲イカのトマトソーススパゲッティ すっきりと爽やか目なソースで...
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