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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・鯵 →ぷりっぷりの歯ごたえ。生姜と大葉との相性抜群。 ・ケンケン鰹 →からしと合わせて。新鮮でぷるぷる。 ・紋甲いか →すだちと竹炭塩が甘みを引き立ててくれる...
...■にんにくごま油焼き 290円 ■プチ紋甲イカ 290円 ■紋甲イカ兄弟v ■つぶつぶ明太 ■ブタタン ■ハイボール ■調味料...320円→290円 辛ーい、凄い辛かった。 プチ紋甲イカ290円 頼んだなぁ~プチ紋甲イカが可愛いvvしかも美味しい(明太マヨ付き)...
...■◆◇◆本日の魚◆◇◆ ■《宮城産》本鮪 ■《千葉産》〆鯖 ■《鳥取産》鰤 ■《三重産》真鯛 ■《愛媛産》紋甲イカ ■◆◇◆名物◆◇◆ ...
...ブラックタイガー海老使用 ■海鮮五目おこげ ■車海老の自家製マヨネーズ和え ■紋甲イカの塩味炒め ■ソフトシェルクラブの揚げ物 ■フカヒレの姿煮(250g)...■高菜炒飯 ■四川麻婆豆腐 ■木耳と卵豚肉黒酢炒め(天津名物) ■紋甲イカの塩味炒め...
...目利きのいい仕入れをされており、また仕込みも丁寧にされているのでシンプルな料理が返って贅沢に思える。 ●「イカゲソ焼き」はモンゴウイカでモッチリ柔らかなのにオーブンでカリッと炙られていて思いの外旨い...
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