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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...わんたんにメンマ.細モヤシとチャーシュー。...逆に新鮮に思えたりします。 具材は、細もやし、シナチク、ネギ、チャーシューなどが入っており...徳島ラーメンのバラ肉を小さくしたよな肉(出し殻煮豚か)メンマ 細もやし ねぎ...
...麺は自家製麺で、スープはオーソドックスながらも味わい深いもの。 また、こちらではあまり見られない細もやしとのなじみもよく、満足感がぎっし...
...550円)を急ぎ注文。 出てきたのは、昔懐かしい醤油ベースの中華そば!!! 具は、叉焼(4枚)、細モヤシと刻みネギです。 早速、スープを...
...ビール飲みつつ待つこと数分で「塩ラーメン」が到着♪ 続いて、醤油ラーメンも登場♪ 具は、叉焼(2枚)、細モヤシ、刻みネギとシンプルです!...
...ソースがたっぷり絡められている。細もやしが混ぜ込まれているのがこの辺りでは珍しい気がする。 小径で背が高い外観ながら、性状は外皮も内部も柔らかめの仕上がりで、纏まりがあるらしい。コテを挿し入れても案外崩壊しにくく、一口大に綺麗に切り出すのはまったく難しくない。 全体を包む風呂敷の生地は、細かい気泡を含んでおり、ある程度スポンジ状に近いもの。ふんわりとしている。甘く優しい味わい。 内部のソース焼そばは、たっぷりの濃厚な辛口のソースがいがらっぽいほどのバンカラな味。そばは中細。細もやしと太さがほぼ揃っていて扱い...
...抜くか。⇒抜く 調理は、概ね以下のとおり。 鉄板に、せん切りと微塵切りの中間くらいの刻み方のキャベツと、細もやし少々、袋入りの加熱加工済...
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