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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...コクがちょっと弱く感じたので私にはイマイチだったかな。 最後の締めに韓国冷麺と盛岡冷麺をいただきましたが、蕎麦入り細麺の韓国冷麺の方が好みです...
...スープはあっさりのとんこつ醤油。 麺は細麺の縮れ麺。 チャーシューは柔らかくはないのですが...麺は中細麺の縮れ麺でスープが絡んで美味しいですね...ラーメンはライト豚骨醤油のスープにやや縮れた中細麺がよく合う...
...醤油スープはかつお出汁で実に和風な まさに゛蕎麦屋の中華そば゛で、黄色がかった縮れのある細麺は、シコっとしたなかなかの食感♪ 具の方は、...
...スープだけだと、私には少々しょっぱく感じましたが、麺(細麺)をすすると美味しいー! 細麺なので、味がしみ込みさらにスープが絡んでちょうど良いです...麺は細麺のストレートでコシもあり悪くない...
...ご飯がススム君です、ら~めんはどうでしょう あれっ? 細麺です、そういえば刻みキクラゲもゆで卵1/2もありません あぁランチの麺は細麺と書いてありました。...麺はツルシコ系の中細麺を使用 麺量は意外と多くラーメン単品でも満腹です(笑)...
...スープの色から感じるよりも、すっきりいけます。 麺は思ったほど黄色色味がない、クチナシ色素が少ないタイプ。 細麺より少しばかり太い中細麺...
...あったあった やっぱりこの季節ならではですよね~ 海老とトマトの冷製アラビアータ♪♪ 冷たくて、ちょっとピリッとするソースが 細麺に良く絡んでいて...
...塩分濃度は高め。 ちょっとしょっぱかったです。 麺は若干縮れた細麺、コシもあって良かったのですが...で、塩つけ麺軟骨チャーシュー。 中細から細麺といった感じの今の流れと逆をいく麺は...お店オススメの味噌つけ麺も秀逸。見た目ほど濃くなく、細麺とのバランスがよく取れて美味い一杯になってます...
...塩分高めでしょっぱめ。 溶け込んでいる生姜の風味がフワッと香ります。 麺は縮れた細麺。 コシは弱めでツルッとしています。 豚バラチャーシューはホロホロの柔らかさ。...タマネギの甘みエキスと融合して これは満足な竹岡式です 麺はウェーブ系の中細麺を使用 茹で具合は柔メでスープを吸うと旨い☆...
...蕎麦はかなりの細麺ですが、食感はしっかり。 個人的には太麺贔屓ながら...ご飯と味噌汁おしんこまで付いてます。そばはやはり細麺のいい感じの蕎麦でこちらもやや腰を強めにしていただくと良いと思い...蕎麦は有料でおかわりもありますよ〜 蕎麦はコシがあり、細麺で私好みでした(^-^) 天麩羅はサクサク♪...
...鶏と魚介かな? あっさりラーメン;750円 麺は細麺に変化、個人的にはコレが一番良いカモ。 なかなか丁寧に作られたラーメンでした。...脂の味わいなのか「こくまろ」のマロヤカな味わいが良い感じです 麺はストレート系の中細麺を使用 加水率は低めでスープの絡みは抜群に感じます...
...■貝出汁と鶏清湯のWスープ! ■全粒粉入りの中細麺! ■濃厚鶏白湯らぁ麺(醤油)! ■コラーゲンたっぷりの濃厚鶏白湯スープ! ■歯切れの良い中細麺! ■貝だしらぁ麺 醤油 ■卵かけご飯 ■メニュー ■券売機...ただの塩ラーメン。 麺は多分量産品のうっすら縮れた細麺...
...中のチキンライスのケチャップ味が一体となってメチャ美味しいです。 パスタは細麺で固めの湯で上がりで私好み。 和風味だったので、さっぱりとしておりました。...ソースは普通にクリーム系で醤油っぽい味とかは無く和風感は皆無 パスタは生の細麺...
...麺が細麺というのは、珍しい太麺が主流なのに…だけど食べてみて解りました 博多豚骨ラーメンのように麺をほとんど茹でない。だから歯応えが有る麺が細麺でも 出来るわけですねこの麺ならこのスープにも負けませんね...スープから♪少しピリ辛な北海道味噌といった感じ。麺は細麺...
...食べているうちに、ねぎの風味がスープに勝ってしまった。 麺は細麺ストレートで一般的な細麺である。 チャーシューは、これもチェーン店でよくある味であった...これくらいの背脂感が当方には程良いかも。 醤油出汁に見合う細麺...
...海苔増し100円。 ■油が多めのスープ。 ■酒井の中細麺はしっかり硬め。 ■チャーシュー。 ■ほうれん草。...麺 特注の酒井製麺 本日一番の細麺でしたぜ スープが冷めるので麺も・・・...スープ量は多めでいいですね。 酒井の麺は武蔵家系で良くある中細麵...
...変わったメニューがたくさん! 今回注文したのは、塩白(えんぱく)ラーメンと背油多めのしょうゆラーメン。 細麺と太麺が選べるんですが、私は...
...共に頂く麺は、細麺、中太麺と選択出来ますが、今回は中太麺をセレクト...正統派キーマカレーベースのスープにモチモチの細麺が絡みまくります。 具材の相性も抜群。...トマトなどの野菜や豚肉がとろとろに煮込まれてます。 麺は縮れた細麺で柔らかめの食感...
...3食で1パック。確か300円台で買えたた思います。安いです。 液体スープと1〜1.5分ゆでるタイプの細麺生めんが入っています。 具材はお...
...ナルト、カイワレとトッピングもシンプルとなります。麺は若干、ウェーブのかかった細麺となります。カンスイ臭は感じられません...スープは、あっさりして旨味がある町中華っぽい味です。 麺は細麺のストレート...
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