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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そんなに辛くは無く スープのみでもグビグビイケるタイプです 麺は自家製麺のウェーブ掛った中細麺を使用 加水率は低めな感じの食感で スープとのマッチングは良い感じです 具材はぶつ切りタマネギが大量...
...ここのはそんなに辛くなく、白髪ネギもいっぱい、ちぢれた細麺で食べやすかったです。魚のダシを感じました。そして...魚介のダシの効いた辛口スープでひき肉は少なめです。 麺は細麺でボリュームはそれほどありません。...お味は 麺は中華屋さんでよく使ってるような 茹で上がり柔めの中細麺を使用 スープはメチャ熱々の勝タンスープ☆...
...醤油味ベースのラー油がかかった辛いスープに中細麺。具の挽き肉とタマネギの炒め物の具は甘くて辛いスープに良く合いま...これ最高です メンはストレート系の中細麺を使用 茹で加減はチョイヤワメで...タンタンメンも浅草開花楼の細麺が...
...気にならない、どちらかというとアッサリな感じ。 麺は細麺で食べやすい。麺の硬さも少し固めでちょうど良かった。...たまーにレンゲに乗っかってくる挽肉の甘みもたまらない♪ 麺も細麺でなかなか美味しい♪ 私、女性ですが、大盛りでもいけたかも...甘辛で飲みやすいです。 次に麺を頂きます。 細麺でスープの辛さと相性良いです...
...担々麺は全く辛くなく、きっと勝浦タンタン麺とは別物ですね? 豚骨のスープはスガキヤ的な化調味で、麺も細麺系の担々麺と同じ物を使ってる様ですが...
...味噌などで炒めた多めの挽肉、ホウレンソウ、ブラックペッパーがかかり辣油で和えた白ネギとコシのあるウェーブ中細麺を一緒に食べると実に美味しく...
...麺は太麵と細麺を選べましたが、何も言わなかったら細麺で出てきました。 縮れ麺だったのでスープに絡み...スタンダードの醤油ベースだが味噌や豚骨もあった。 少し縮れの中細麺はしっかりスープと馴染む...
...■田舎食堂の雰囲気がうれしい ■タンタンメン(650円) ■細麺ストレート ■白髪ネギもタマネギも真っ赤...4 タンタンメンのスープ☆ ■2016.2.4 タンタンメンの細麺リフト☆ ■2016.2.4 タンタンチャーシュー☆...さっそく一口。 むせ返る辛さで堪りません。 まぁ普通の細麺に...
...html 海岸沿いにあるので窓からは海が見えるオーシャンビューのお店です。 つけ麺にしては細麺で弾力がある感じ。太麺のつけ麺を期待すると...
...確かにメニュー表にも四川風辛しゴマ味噌って書いてありました。 麺は細麺です。けっこう細いと思います。 麺の上に もやしとひき肉の甘辛く炒めたものがのっています。 ん???もやし??坦々麺って・・もやしのってたかな?? もやしはきらいではないので、いいか。。 もやしがいい感じに辛さを抑えてくれているそんな感じでした。。 しょうゆラーメン(¥750)・・・・ごくごく正統派のお味。 麺はおなじく細麺です...
...これ、勝タンの有名店で食べたら800円以上いますよ 驚きのCPです☆ 約8分で着ら~しました お味は 麺はウェ~ブ系の中細麺を使用 この手の麺にしては加水率低めな感じで独特な食感です 個人的にはメチャ好み☆...
...■勝浦タンタンメン900円 ■スープ ■自家製ストレート細麺 ■チャーシュー ■メンマ ■2019.5 ■麺...メンマ、モヤシと具材はシンプル。 麺は若干ちぢれの中細麺で、ややコシが足りない気がする。...忘れた 麺 製麺機があったので自家製だろうか? 色白の中細麺 なぜかエースコック カップ麺の香り 食感も...
...レンゲで麺を持ち上げてみると細麺で、あとは挽肉少量と刻んだ玉ねぎが大量に入っている。...5枚のチャーシューの下に玉ねぎともやし そして細麺! ラー油の真っ赤なスープは醤油ベース しかし、全然辛くはない 麺は細麺で...
...辛さが後から追いかけてくる感じ。麺はつるんとした細麺でした。 汁なしだからかな?あっさりめの...辛いけど飲めるスープです(笑) 麺はウェーブ系の中細麺を使用 スープの絡みも良く美味しく食べられます 具材は白ネギと...しっかりした中細麺も甘辛スープが絡みそこにチャーシューとネギが…昨日食べたのにもう...
...■しょうゆ味の勝浦タンタン麺(激辛)700円 ■喉越しのいい中細麺 ■地獄にビビって激辛にしたけど、それほど辛くなかったので...良いアクセントになっている。 麺はウェーブの弱い細麺。 スープに負けずそれなりのコシを持っている、おいしい麺。...麺は、やわめの中細麺縮れ麺(^^)勝浦タンタン麺はこの麺がぴったりしかも麺が結構入っ...
...鴨川に行く途中に寄った店で、勝浦タンタン麺で醤油、細麺、チャーシュー3枚入りの@1150。 チャーシューが柔らかくとろけるし、スープも挽肉と玉ねぎも多く入ってコクが充分出ている。また麺を細麺にしたが、普通に太い(とんこつラーメンの細麺イメージの倍)が...
...勝タン入門には丁度良いかも メンは加水率低目の細麺 スープとの相性はいい感じです 個人的にはもう少しラー油カラカラの方が好みなので...魚介系の出汁が効いたスープは深い味わいでとても美味しかったです。 麺は喉越しのよい細麺でスープとよく絡んでいました...
...配膳されたのは、明らかに勝浦タンタンメンです 真っ赤に染まっただし汁は辛さだけでなく、カツオ節ベースの効いただし汁、麺は縮れ細麺 固茹で...
...■注文してすぐに勝浦タンタンメン到着!700円。 ■麺は細麺のストレートかな...2.3 タンタンメンのスープ☆ ■2016.2.3 細麺リフト☆ ■2016.2.3 チャーシュウタンタンメン☆...2020.12.29 ■タンタンメン 750円 ■中細麺...
...また、辛さが足らない方のためにラー油も付いて来ます 具材は玉ねぎ挽肉オクラも入っていました 麺は微縮れ系の中細麺を使用 これもスープとのバランスが最高で美味しく食べられます ライスもおかわり無料です 総評すると...
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