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口コミ・お店の情報に「細麺」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...2020年2月に開店したようです。 ラーメンは中華そば中太麺・細麺、かけ中華そばがあります。 「中華そば中太麺（680円）」を注文。 茶色のあっさり醤油味のスープです。 優しい魚介の甘味のある味です。 麺は中太のストレート麺で、もちもち感のあるものです。 麺屋棣鄂の麺を使っているようです。 食べてて、このスープにこの麺はありなのかな？と思いつつも、 印象が残る麺でした。 細麺の方が美味しいかもしれませんが...
...中華そばは想定以上のアッサリ。 鶏ガラの香りを感じながらすするスープと 博多麺の一歩手前の細麺のコンビ。 茹で時間の正確さが問われる麺だ...
...「しなとらラーメン」はオーソドックスな支那そばのスープに縮れた細麺です。 背脂が相当乗っていましたが...そして生ビール。 ラーメンはやや縮れた細麺。 メンマ、チャーシュー、ゆで卵、もやしが載っており...ラーメンはやや縮れた細麺...
...黒潮町産の天日塩と土佐清水産の宗田節、 鶏を使ったスープで、コクと宗田節の風味が 美味しくつたわる味でした。 麺は中細麺の類になると思います...
...■一品料理、ドリンク ■カウンターと座敷のみ ■鶏だし醤油ラーメン ■たんたんメン 細麺 ■たんたんメン ■メニュー ■アーケード街から...
...スープは醤油系であっさりとしつつ旨味をふんだんに感じることができ、 麺はストレートのやや細麺、具にはかまぼこ、ちくわ、もやし、 チャーシ...
...大きさはほどほどですが、見た目通りしっかり味が染み込んだこちらも甘目のテイスト。 麺は、少し茹で過ぎ感がある、柔らか目の中細麺のストレート...
...このスープは気に入りました。 これは癖になります。 ここの麺は細麺で固めがおいしいですので、それとこのスープがいい具合で絡んでいます。...◠‿◠ ) 所謂、豚骨スープベースの味噌ラーメン。 豚骨推しなので、低加水の細麺は粘り多め...
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