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口コミ・お店の情報に「細麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 63 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...天ざるそば￥1250 タチアカネ使用 青木村の品種タチアカネ蕎麦。 コシ？固いので、もっと細麺なら良いのではないかと？ ブルーベリーより酸味が強いコンパラ 松本市郊外で蕎麦ランチ の後は上田方面に向かって走り出しました...
...さて、お蕎麦です。10割蕎麦だそうで、まずはそのままいただきます。いい香りですね。麺は、かなり細麺で短いものの、表面がツヤツヤしてするす...
...ざる蕎麦のビジュアルは想像する上品な信州蕎麦では無く太くて噛み応えのある。山形の田舎蕎麦を連想させてくれます。細麺と違い胃にドスンといった感じで収められて行きます...
...ザックリとした食感の低加水丸細麺も美味しい。 特上には別盛りでレアチャーシュー...濃厚でありながら、なめらかな一杯。幸せです。 麺は細麺ながらコシのある麺で白湯と絡まって小麦粉を感じます。凄く旨い！...これは美味い 麺は、ストレートの細麺で...
...台湾や香港の食堂の味。 干しエビ、揚げネギが香ばしくて、 シイタケやザーサイが味の深みを増し、 たっぷりのゴマやニラと一緒に細麺に絡めていただきます...
...生地は薄くてサクッと香ばしく、もっちりとした弾力もあって本格的！ パスタはきゅっとしまった冷たい細麺。 オリーブオイルとジェノベーゼソー...
...僕は看板メニューのタンタンメンを辛さ「普通」でとり丼セット1100円を奥様は餡掛けが食べたかったらしく麺の太さが数種類有る中から細麺の長崎チャ―メン990円をオーダーしました。 混雑しているわりには配膳は比較的早めで10分くらいで長崎チャ―メンから配膳されました！ おぉ〰️‼️ 具材がたっぷり入ってめちゃめちゃボリューム有りますね！ 僕の大好きなキクラゲやナルトに沢山の野菜が餡とからまってビジュアル的にたまりません。 細麺にしたので口の中に刺さることもなくて食べやすくて良い感じです！...
...ちょっとひるんでしま味噌ラーメン530円をお願いする。 530円・・・ 麺は、醤油と共用でしょうか、細麺でつるつる、具は、ニラとモヤシを...
...■2015/10 岩のり塩とんこつ・トピ～アップ１ ■2015/10 岩のり塩とんこつ・ストレートな中細麺 ■2015/10 岩のり塩と...
...わりと近くにある『熊人』さんのものだそう。 いやぁ、この麺はイイ！！ カレーの風味で、麺の“甘さ”が引き立ちますね。 細麺好きの連れも「この太麺はオイシイ！」と言ってました...
...タマリンドのせいか甘め。 調味料を足さなくてもいいくらい、私には少し濃かった。麺は細麺なので油多め、水分多めでした。 好みのタイプではなかったけど...具は柔らかく煮込んだ牛肉と肉団子それに 野菜。麺は米粉麺で細麺だがスープを含み 美味この上ない...
...麺は中細麺です。 チャーシュー、メンマはいたって普通な感じです。...濃厚で美味しいぃ〜☆濃さも脂の量も私好みな感じ! ただ､麺が細麺だったのがﾋﾞｯｸﾘ!!! ﾒﾆｭｰをよーく見たら『太麺もできます』…太麺にすればよかったーーー!!! 細麺でこれだけ美味しいのなら...
...しかし細麺！ 細麺だからおいしく頂けて餃子もうまい！...ヤッパリうまかった。 よくある油そばとは異なる縮れ細麺という所が特にお気に入りポイント...
...ラーメンは、豚ガラ系のあっさりしたも、麺は、細麺ストレートのパッツン系 安心していただけます。 ピリ辛ニラ玉麺ランチ ☆...好評らしい「餃子」が３ケからＯＫなので追加。 焼きそばは通常は軟らかめの細麺...
...早速頂きました。 先ずは麺の確認、なるほど写真通り、ちぢれの細麺ですね。 そして焼き色がついている、です。 あんかけとともに頂き、歯応えのある好きな食感でした。 そもそもちぢれの細麺の焼きそばを食べるのが初めてなので、ちょっと感激しました。...画像でもお分かりの通り、極細の前にスーパーがつきそうな細麺！ これできつく縮れてるので...
...■別皿の鶏チャーシューをオリジナルトッピング。 ■替玉の中細麺。 ■鶏モモチャーシューは軽く炙ってある。...◉替玉（¥200） 多加水手揉み麺と細麺の両方が食べたかったので、煮干しをチョイス。...綺麗に盛り付けられたツルッとした細麺...
...そのそばを引っ張り出し拝見する。 おおぉぉ！黒い田舎そばではあるがかなりの細麺なのである。こんなのはあまり金沢では見たことない。 そばつゆは焼きあごの香は無い。スッキリした味わいである。 ひきぐるみの田舎そばだが細麺だから...それが甘かった。そばが多い。 二八蕎麦で更科に近いくらい細麺...
...■中華そば￥６８０－ ■中華そば/自家製手もみ中細麺 ■中華そば/柔目チャーシュー１...思わなかったり（笑） 魚介系自家製ストレート細麺 信州あっさり醤油ラーメンで良く紹介されている上田市「丸木屋」さ...このスープに入るのは、自家製ストレート細麺...
...四人がけテーブル席×2，小上がり（16名分くらいかな？），カウンター 美味しい細麺 女性数人で伺いました。 外観からは想像出来ない位に 店内がおしゃれなのにビックリ。 みんなでチースー麺と担々麺とサンラー麺と 餃子と杏仁豆腐を頂きました。 鶏の出汁がしっかり効いたチースー麺が とても甘くて美味しかったです。 担々麺は少し辛めでお肉がたっぷり。 サンラー麺もダシが効いていて、 どれも細麺に味がよく絡んでいました...
...やはりボリュームある そばをまずは食べたらうまい！ 少し細麺で食べ易い 天ぷらは海老が少し大きめで食べて納得うまい。...とにかくお蕎麦屋さんなのにボリュームがすごいです！ お蕎麦は細麺で喉ごしがいい感じ 天ぷらの量もモリモリです！...◉くるみそば（¥1100） ◉かきあげ（¥220） 蕎麦は細麺でツルッとした歯触り...
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