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口コミ・お店の情報に「細麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ほっこり和む雰囲気のお店と料理でした。 香り良し さすがの香り、つゆも絶品 麺細さが不揃いで噛み応えのある太さとベチャッとした細麺が混在 あとは太さだけ そばの味...
...スープが絶品なんで全部飲み干してしまうのです。 あまり味が濃いのでは、細麺やロースのチャーシューには合わないのでしょう。 チャーハンはパラパラで...あうんの呼吸、最高のご夫婦♪ ラーメンは薄味でこくのあるスープと細麺ととても愛称が良いですね♪ 炒飯…やはり薄味のしっかり美味しい一品...
...次にたまご焼き。予想以上に大きく少し焦げ目のあるタイプ。香ばしさもあり美味しい。 そしてお蕎麦。細麺でコシの強いタイプ。つけ汁は地鶏とネ...
...ワサビはない （張り紙通り、あえて刺激の薬味を提供しないところにお店のこだわりがある） おそばは細麺 おそばの食べ方の説明のように何もつけずにいただくと...
...天ぷらセット 1,575円 待った甲斐だけあり手打ちされた韃靼そばはそば特有の細麺だが、コシがありいい食感。 天ぷらはタラノメ、ナス...これだけでけっこう満腹でした。 お蕎麦は、十割蕎麦も韃靼蕎麦も、基本的に細麺です...
...メンマ、チャーシューはいまいち。味玉普通。 麺がハルピン本店の細麺より旨い。 また来よう 濃いたれ味噌が美味しい♪...中々病みつきになる旨さです。 麺は黄色い縮れ中細麺。 昔はこういうものが殆どだったのに最近あまり見ないタイプ。...中で沢山の人が待っていました。 野菜たっぷりたれ味噌ラーメン（細麺にチェンジ） 一本角煮たれ味噌ラーメン...
...海鮮あんかけ焼きそばは、餡は出汁のきいたあっさり白湯風で具材はシャキシャキプリプリ。麺は細麺でパリパリと揚がっており、かなり餡にひたして...
...どちらも普通に美味しかった。 女神湖の湖畔にある手打ち蕎麦のお店になります。 信州地粉100％と伏流水で打つ細麺のこだわりのお蕎麦を出すお店です...
...メニューは１０種類のセットメニューのみ。オーダーしたのはそばとミニヒレカツ丼。そばはざるそば。信州だけあって、中細麺のそばはコシがあり、...
...■加水率低めな太細麺。噛むのに時間がかかり麺の味が強調される。...ない。麺は芯が残る加水率低めな縮れ太細麺で味が濃く噛むまで時間 がかかり麺の味が強調される特徴的な麺...海苔もまあまあ風味あります。 麺は太麺と書いてありましたが、中細麺...
...肝心のお蕎麦は、いわゆる更科系の淡い上品なお蕎麦です。1mmくらいの細麺で、シコシコと腰の強いお蕎麦。淡い分香りはさほど感じませんが、口当たりは楽しいです...ギリギリ並ばず入れた。 お蕎麦美味しかったです。 細麺がとっても良くて...
...ただ少し残念なのが、 麺。コシが足りないのかな〜 醤油は細麺、味噌は太麺。 味噌が食べたくって行きましたが、細麺好きな私には合わず。 相方が食べて 醤油は細麺...
...残念なのが、肝心の蕎麦。 よく言えば、細麺で喉越し良いと感じる方が多いのかもしれませんが、全然...ふんわりとしておいしい 季節の変わりそばは青じそ切りで、最初は細麺で生パスタみたいだなと思いましたが...とっても良いと思います!! 好みの細麺で...
...普通の醤油味より少し薄口でまろやかな甘みがある醤油味の中華ラーメン、細麺がスープに良く合います、チーズも本当に良く合います、旨い! ■中華味ラーメン専用の細麺です。 ■諏訪店はチーズの乗ったラーメンを注文しますと他店とは異なり...あっさりスープに、 大きなチャーシューに、 ナルトにのり。 麺は細麺のちぢれたタイプ...
...テンホウの麺は全て自社工場製品ですが、太麺・細麺・中太麺とスープに合わせ使い分けております。...とにかく熱い！ フーフー食べたい時には是非どうぞ。麺は細麺です。 ■中華丼 ご飯にあんかけ。（スープ、漬け物付き）...テンホウ以外では中々お目にかかれません。 ■【ラーメン系】 細麺です...
...えび大きくて嬉しかった。 ごちそうさまでした！ 細麺 諏訪大社の途中で蕎麦屋に行きたくなり、近くのこちらへ。 十割そばが有名みたいです。 極めそばと、どうつきそばをいただきました。 細麺ですね。極めは喉越しと蕎麦の香りが美味しい...極み十割そば、1760円を注文しました。 ざらざらした感じで細麺で短い麺...
...■麺王零（ＺＥＲＯ）メニュー ■豚そば大盛り ■ゆず鰹そば 細麺、油が入っていないあっさりスープ ■ぶた鰹そば670円...無問題なんだけど、もうちょっと低加水でニチャっとした細麺でも食べてみたいね。 ただし...家族の頼んでいるものを見ると、塩ラーメンとかは細麺で...
...順番は22番待ち・・・。 他に行く予定があったので、断念しました。。。 本日は「ざるそば」と「十割蕎麦」を頂きました。細麺ではなくやや太めのお蕎麦でやや食感もしっかり目...
...蕎麦は二八でしょうね、綺麗な細麺で風味はそこまで強くないですがのど越しバッチリ。 つゆは口に入れた瞬間かつお？さば...「そば」はやや粗挽きの粉で作る歯応えよりものど越し重視の二八の細めん...
...テンホウの麺は全て自社工場製品ですが、太麺・細麺・中太麺とスープに合わせ使い分けております。...とにかく熱い！ フーフー食べたい時には是非どうぞ。麺は細麺です。 ■中華丼 ご飯にあんかけ。（スープ、漬け物付き）...テンホウ以外では中々お目にかかれません。 ■【ラーメン系】 細麺です...
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