高槻の細麺に関するお店

...メインのミンチカツは揚げたてでかなりジューシー。期待以上の美味しさです。 付け合わせ以上の量のあるナポリタンは細麺で具はソーセージとピーマン・玉ねぎというベーシックなもの...

...麺は「麺屋 棣鄂」のストレート細麺を使用。...本店と同じく、しっかりとした熱々で香り高い細麺と複数の複雑なうまみが合わさった鶏スープは本当にとても美味しい...自分の舌の感度に感動 ポタージュのようなスープを細麺に絡めていただきます！ おう...

...その後も5分以内に次々と料理が運ばれる。さすがだ。 ラーメンは細麺でコシもまあまあ。スープはとんこつと醤油と味噌をミックスした感じ...もう少しパリパリ感がほしい食感 こんなんだったか、、、 冷し中華の麺は、細麺でもっちり感が強く...

...オススメのバリカタを選択 細麺なので最初は硬くて時間が経つと徐々に柔らかくなってくるのがいい...麺は自家製のストレート細麺。 若干固めでパツンとした歯切れの良い食感です。...トロミのあるこってりスープに博多ラーメンのような細麺が絡んで...

...豚骨スープの刺激臭が店内漂ってそうだけど、そうでもなく そして細麺ストレートの麺は、やはりスープをよく吸い上げてくるので...麺は自家製のストレート細麺。 喉越しは良好で適度な、しなやかさのある麺です。...ゆで時間が短いので、すぐにやってきました。 博多ラーメンの細麺に肉味噌は珍しい組み合わせ...

...豚骨ラーメンと言えばストレート細麺のイメージですが、このややウェーブがかった硬めの細麺が私的には豚骨ラーメンには1番合うと思っております...博多ラーメンらしく細麺で...

...これまた一般的な第一旭の麺と違い、ややカールした多加水の中細麺を使用しています。表面がつるつるしていて...しょうゆラーメンは豚骨ベースの醤油味のスープ、 麺は細麺ストレート、トッピングには青ネギ、もやし...麺は若干ウェーブがかかった中細麺...

...こちらは普通に美味しいかと。 ◾️醤油ラーメン 鶏ガラ醤油スープに若干うねった中細麺。 チャーシュー1枚・メンマ・青ネギ・味玉半身のトッ...

...褐色系の中華風タンメンにボソっとした細麺 美味 しっとりチャーハンも美味い 今は空いてるのかな？？...スープの熱さ あつい┃熱あつ ■■■ 縮れ細麺 スープは鶏ガラ豚骨の醤油味で蒸し焼きのニンニクがゴロゴロ入っていて風味が効いていて美味しい 麺は縮れた細麺で歯切れの良い食感で美味しい 具材はネギ...

...和食の盛り付けかってくらい麺の折り返しの広がり方とかまでこだわっていたのに・・・もったいない 麺は平打ちの中細麺 大盛にしましたが特盛以上でも良かったかな...

...ってことで。 塩ラーメンのチャーシューと玉子のせを注文。 麺は太麺。。。かな？ 個人的にあまりラーメンの太麺は好みではなく、細麺の固めが好きなのです...

...麺も茹で時間を短縮できる、細麺！！ 味は美味しいですね。普通に。 感覚としては一昔前のラーメンという感じでしょうか、横綱とか来来亭のような定番ラーメン。細麺で回転率をガンガンあげるタイプのラーメン屋。...個人的にはちゃんこ鍋のスープの様です。 麺はストレート細麺で違和感なく頂けます...

...ラー油の辛味はほぼなし。たっぷりの肉味噌、シャキシャキのネギがスープや麺に絡み、さらに美味さアップ。細麺はしっかりとした食感、きゅっと冷...